Matcha Ball değirmeni, hammadde renk ve aromasını, ince inceliği (500-1000 örgü), PLC kontrollü kolay operasyon ve dayanıklı yapı tutma avantajları ile tarımsal ürünlerin (örneğin, öğütülmüş çay, Çin tıbbi malzemeleri) kurutma sonrası öğütülmesi için tasarlanmıştır.
Bu akıllı elektrikli taş değirmeni, zahmetsizce ultra ince, birinci sınıf ticari matcha üretmek için geleneksel düşük sıcaklıkta öğütme işlemini modern otomatik özelliklerle kusursuz bir şekilde birleştirir.
DL-6CRT-40 hemen hemen her türlü çayı işleyebilir, çay ile temas eden kısım paslanmaz çelikten yapılmıştır, tambur çapı 40cm, yüksekliği 25cm, kapasite parti başına yaklaşık 11 kg'dır.
DL-6CYL-800 otomatik çay keki presleme makinesi, top tipi çay, yuvarlak çay kekleri ve kare çay keklerinin preslenmesi için geçerlidir. Üretim kapasitesi saatte 800-1000 adettir. Bu makinenin üretebildiği çay keklerinin boyutları şu şekildedir: kare çay kekleri (25-40 mm), yuvarlak çay kekleri (25-45 mm) ve top tipi çay (27-35 mm).
Oolong Çay Haddeleme Makinesi çay haddeleme ve şekillendirme konusunda uzmanlaşmıştır. Hassas basınç kontrolüyle çay suyunu serbest bırakır, aromayı artırır, istikrarlı kalite sağlar ve çay işletmeleri için en iyi seçim olan yeşil çay, oolong çayı vb. için uygundur.
DL-CRQ-20Z CTC siyah çay HRS Gyrovane rotorvane makinesi esas olarak CTC siyah çayın işlenmesinde kullanılır.
Çok Fonksiyonlu Binilebilir Tip Çay Hasat Makinesi, ticari çay bahçeleri için yüksek performanslı bir araçtır. Sürüş işletimi, ayarlanabilir toplama parametreleri ve entegre toplama/ayırma özellikleriyle, iş gücünden önemli ölçüde tasarruf sağlamak için manuel toplamanın yerini alır. 5-10 kat daha yüksek verimlilik (0,3-0,8 ha/saat) ve çay kalitesini koruyan hassas toplama özelliğiyle modern büyük ölçekli çay üretimi için idealdir.
DL-6CHL-CY30 bant tipi çay kurutma makinesi dizel ısıtma kullanır, ayrıca gazlı ısıtma da kullanabilir, kurutma alanı 20m2Kapasite saatte 105kg, kurutma makinemiz hakkında daha fazla bilgi edinmek için fotoğrafa tıklayın.
DQM-150 Bilyalı Sürekli Çay Değirmeni'ni keşfedin. Kesintisiz çalışma, su soğutma teknolojisi ve 15-30 kg/saat çıkış ile 2500 mesh'e kadar çok ince çay tozu elde edin.
Çay işleme ekipmanları, çay işleme makineleri, otomatik çay makineleri, Çin Uluslararası Çay Fuarı, çay kavurma makinesi, çay fabrikası otomasyonu, Hangzhou çay fuarı 2026.
Matcha kalitesi büyük ölçüde ultra ince öğütme teknolojisine bağlıdır. Öğütme topları, toz inceliğini, rengini, tadını ve gıda güvenliğini doğrudan etkileyen matcha bilyalı değirmenlerin temel ortamıdır. Bu makale, zirkonya boncukları, alümina seramik bilyalar, paslanmaz çelik bilyalar ve poliüretan bilyalar dahil olmak üzere dört ana öğütme ortamını karşılaştırmakta, bunların öğütme verimliliği, aşınma direnci, yabancı madde kirliliği ve uygulanabilir senaryolar açısından farklılıklarını analiz etmekte ve yüksek kaliteli matcha üretimi için profesyonel seçim önerileri sunmaktadır.
Matcha öğütme yöntemlerinin lezzeti, rengi ve beslenmeyi nasıl etkilediğini merak mı ediyorsunuz? Matcha öğütme bilimini öğrenin ve üst düzey seçenekleri keşfedin: matcha bilyalı değirmen, siyah altın taş değirmeni ve ev ve ticari kullanım için göztaşı taş değirmeni.
Siyah çay için: Siyah çay kurutmadan önce hala fermantasyon sürecinde olduğundan, siyah çay için ilk adım, çaydaki suyu buharlaştırmak ve daha sonra enzim aktivitesini yüksek sıcaklıkta yok etmektir, böylece çay yaprakları oksidatif fermantasyonu durdurur. ve siyah çayın kalitesi korunur. Aynı zamanda çim kokusu yayar ve çay yapraklarını sıkılaştırarak çayı daha güzel ve aroma dolu hale getirir.
Yeşil çay için: Yeşil çayın kurutulması genellikle çay yapraklarındaki nemi buharlaştırmak içindir, böylece çay yaprakları sıkılır ve şekillendirilir, daha kompakt olur ve yeşil çay aromasını arttırmak için yeşil çim aroması yayılır. Şu anda yaygın kurutma işlemleri şunlardır: güneşte kurutma, sıcak havayla kurutma, fırın kafesi kurutması ve kızartma makinesinde kurutma.
Esas olarak Çin'in Hunan, Hubei, Guangdong, Guangxi, Sichuan, Yunan, Guizhou ve diğer eyaletlerinin küçük bir bölümünde dağıtıldı. Güneşte kuruyan yeşil çay, en iyi Yunnan Pu'er çayının üretimiyle bilinir. Genellikle bir bambu elek tepsisine yerleştirilir ve daha sonra güneşin çay yapraklarını kurutması için güneşe bırakılır. Genellikle uzun zaman alır. Avantaj: Güneşte kurutularak çaydaki faydalı maddeler büyük ölçüde korunur ve çayın tadı daha ferahlatıcıdır. Dezavantajı: Kuruma süresi uzundur ve hava şartlarına yüksek gereksinimler. Yağmurlu günlerle karşılaşırsa başka yollarla kurutulmalıdır.
Şu anda dünyanın en yaygın kullanılan ve en yüksek oranlı çay kurutma yöntemidir. Sıcak hava ile kurutma, döner sıcak hava kurutma makinesi, sürekli zincir plakalı sıcak hava kurutma makinesi için çeşitli makineler mevcuttur.
Akıllı elektrikli ısıtma, döner kurutma makinesiKurutucuların hızlı bir şekilde ısınmasına, yüksek sıcaklık kontrolüne, düzgün rüzgar çıkışına, daha düşük gürültüye, kararlı çay dehidrasyonuna izin veren yeni nesil akıllı entegre kontrol panelini benimser. Ve çayın rengi değişmez, ayak kokusu bozulmadan bırakır. Döner kurutma tasarımı ve benzersiz hava kanalı tasarımı, her bir dring katmanının tekdüzeliğini sağlamak için benimsenmiştir. Yüksek mukavemetli elektrikli ısıtma telleri, yüksek sızdırmazlık sağlayan sızdırmazlık şeritleri ve yeni nesil çevre dostu ısı yalıtım malzemeleri ile birleştiğinde, makinenin iç sıcaklığı daha az kayıp olur, bu da daha fazla enerji tasarrufu sağlar ve çevre dostudur. Her türlü high-end çay üretmek için gerekli bir ekipman. Avantaj: Döner kurutma, daha eşit kurutma, çayın pürüzsüz dehidrasyonu, renkte neredeyse hiç değişiklik yok. Sürekli kurutma makinesi ile karşılaştırıldığında, çay yaprakları her zaman tepsilerde bulunur, bu nedenle kırılma oranı düşüktür ve demlenen çay çorbası berraktır ve tadı ferahlatıcıdır. Dezavantaj: Yetersiz çıktı, 3kg / ㎡ koyabilir, maksimum kurutma alanı 34㎡ olabilir (parti başına 100kg ıslak çay), bitmiş çay şeritleri gevşek ve büyüktür.
Zincir plaka odun ısıtma kurutma makinesiİşçilik maliyetlerinden büyük ölçüde tasarruf sağlayan sürekli çay üretim hattı için uygundur. 6 mm kalınlığında süper alaşımlı çelik levha ve verimli ısı değişim cihazı kullanıldığında, ısı kaybı küçüktür. Makine çabuk ısınır ve çay yapraklarında koku olmaz. Yüksek güçlü ve büyük hacimli motoru ile makine içerisindeki sıcak ve nemli havayı hızlıca tahliye edebilir. Aynı zamanda, makine içindeki sıcaklık değişimini etkili bir şekilde azaltabilen ve yakıt maliyetlerinden büyük ölçüde tasarruf sağlayan bir sıcak hava sirkülasyon cihazına sahiptir. Avantaj: Sürekli kurutma, büyük hava hacmi, işçilikten tasarruf, yüksek verim ve çeşitli ısıtma yöntemleri seçilebilir. Demlenmiş çay yaprakları berrak ve ferahlatıcıdır. Dezavantajı: Çay yaprakları kolayca kırılır ve bütünlük oranı döner kurutma makinesi kadar iyi değildir. Geniş bir alanı kaplar (küçük makine küçük bir alanı kaplar),
Pişirme kafesi bambudan yapılmıştır, saf doğal malzeme, çay için kirlilik yoktur ve çaydaki besinleri tutabilen sıcaklık ayarlanabilir. Düşük sıcaklıkta kurutma, çayın tadı hafif ve kokulu, yüksek sıcaklıkta kurutma, çayın tadı daha konsantre. Avantaj: Küçük boyut, çeşitli çay türlerinin işlenmesi için uygundur ve ayrıca turistik alanda ev DIY ve DIY için de uygundur. Dezavantajları: Düşük verim, büyük miktarlarda çay üretimi için uygun değildir, bambu kafesin nemli ve küflü olmasını önlemek için neme dikkat etmek gerekir.
Döner kurutma makinesi çay sabitleme ve karıştırma-kurutma işlemleri, her türlü için uygundur. Bu makinede işlendikten sonra çay yaprakları parlak renkli, dolgun ve eşsiz bir yanık kokusuna (ateş kokusu) sahiptir. Şerit sıkıdır ve çay yaprakları hafif kıvrılmıştır, bu da onları yüksek kaliteli çay yapraklarının üretimi ve işlenmesi için ideal hale getirir. Avantajları: Çay şeritleri sağlamdır, demlenmeye karşı dayanıklıdır ve kuru çayın uzun süre kalıcı bir kokusu vardır. Demlenmiş çay çorbası güçlü bir renge, ağır bir tada ve tatlı bir tada sahiptir. Dezavantajları: Bitmiş çayın rengi daha koyudur. Kızartılıp kurutulduğundan, sıcaklığın ustalaşması kolay değildir. Çayın yapıştırılması kolaydır ve yanık kokusu vardır (yanık olmayan koku)
