email

Olgun çay kazık fermantasyon yöntemi

Home > Çay Üretim BilgisiOlgun çay kazık fermantasyon yöntemi

Sıcak Ürünler

  • Çin  üretici firma

  • Çin 600mm Handheld Tea Plucking Leaves Harvester Two-stroke Automatic Agricultural Leaf Picker 4C-60L - COPY - 4idin1 üretici firma

    600mm Handheld Tea Plucking Leaves Harvester Two-stroke Automatic Agricultural Leaf Picker 4C-60L - COPY - 4idin1

    4C-60L, çay bahçeleri için tasarlanmış el tipi otomatik çay kopma makinesidir. 2 vuruşlu benzinli bir motor ve 600 mm pistonlu kesici kafası ile donatılmış, çay yapraklarını hassasiyetle etkili bir şekilde hassas bir şekilde hasat eder. Sadece 10-14.3kg ağırlığında ve bir sırt çantası tasarımına sahip, uzun süreli kullanım için esnek ve hafif çalışma sağlar. 0.7L yakıt deposu saatlerce sürekli çalışmayı desteklerken, santrifüj sürtünme debriyaj iletim sistemi kararlı güç ve kolay bakım sağlar. Tarama tipi kesme teknolojisi, tomurcukları ve yaprakları doğru bir şekilde ayırır, hasarı en aza indirir ve negatif basınç emme tüpü, taze yaprakları doğrudan beline monte edilmiş bir torbaya toplar ve "toplama" ı tek bir işleme entegre eder

  • Çin 600mm El Tea Cehri Bırakıyor Hasat Hasat İki Zamanlı Otomatik Tarımsal Yaprak Seçici 4C-60L üretici firma

    600mm El Tea Cehri Bırakıyor Hasat Hasat İki Zamanlı Otomatik Tarımsal Yaprak Seçici 4C-60L

    4C-60L, çay bahçeleri için tasarlanmış el tipi otomatik çay kopma makinesidir. 2 vuruşlu benzinli bir motor ve 600 mm pistonlu kesici kafası ile donatılmış, çay yapraklarını hassasiyetle etkili bir şekilde hassas bir şekilde hasat eder. Sadece 10-14.3kg ağırlığında ve bir sırt çantası tasarımına sahip, uzun süreli kullanım için esnek ve hafif çalışma sağlar. 0.7L yakıt deposu saatlerce sürekli çalışmayı desteklerken, santrifüj sürtünme debriyaj iletim sistemi kararlı güç ve kolay bakım sağlar. Tarama tipi kesme teknolojisi, tomurcukları ve yaprakları doğru bir şekilde ayırır, hasarı en aza indirir ve negatif basınç emme tüpü, taze yaprakları doğrudan beline monte edilmiş bir torbaya toplar ve "toplama" ı tek bir işleme entegre eder

  • Çin 20 '' Chainsaw Çubuğu 58cc benzinli testere makinesi GN5800 üretici firma

    20 '' Chainsaw Çubuğu 58cc benzinli testere makinesi GN5800

    20 "" testere çubuğu 58cc benzinli testere makinesi GN5800, çeşitli uygulamalar için tasarlanmış yüksek performanslı bir kesme aracıdır. Verimli kesim için sağlam bir güç sağlayan 58cc iki strok benzinli bir motora sahiptir. Uygun bir zincirle eşleştirilen 20 inç çubuk uzunluğu, kalın dallar, kütükler ve diğer ahşap malzemelerden pürüzsüz ve etkili kesim sağlar.

  • Çin 36V-48V Fırçasız Motor Sırt Çantası Lityum Pil Hasta Düzeltici Çift Bıçak Hedge Düzeltici Bahçeleri Düzenleyiciler 3CX-600D üretici firma

    36V-48V Fırçasız Motor Sırt Çantası Lityum Pil Hasta Düzeltici Çift Bıçak Hedge Düzeltici Bahçeleri Düzenleyiciler 3CX-600D

    Plastik filmlerin ambalajlaması ve sızdırmazlığı için otomatik otomatik ambalaj makinesi, çeşitli endüstrilerin çeşitli ambalaj ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmış çok etkili bir ambalaj ekipmanıdır. Ürünleri yakından paketlemek için plastik bir film kullanır, daha sonra filmi küçültmek için ısı uygular, böylece güvenli ve estetik bir ambalajı garanti eder.

  • Çin 24V Kablosuz Elektrik Mini Taşınabilir Çay Hasat Makinesi Taşınabilir Çay Toplama Makinesi 4CD-35 üretici firma

    24V Kablosuz Elektrik Mini Taşınabilir Çay Hasat Makinesi Taşınabilir Çay Toplama Makinesi 4CD-35

    24V kablosuz elektrikli mini taşınabilir çay hasat makinesi, model 4c - 35, çay toplama için tasarlanmış yüksek verimli ve kullanışlı bir araçtır. 520180190 mm boyutları ile kompakt ve taşınabilir bir tasarım sunar, bu da çay bahçelerinde taşımayı ve işletmeyi kolaylaştırır. 16V - 31V voltaj aralığı ile güçlendirilen ve iki 18v5AH pil ile donatılmış olan bu makine, kararlı ve sürekli performans sağlar. 10500R/dk yüksek devrim hızına ve 4.3: 1 devrim oranına sahiptir ve verimli kesim sağlar. 350 mm bıçak uzunluğu, etkili çay yaprağı hasadı için idealdir. Sadece 1,1 kg ağırlığında, brüt ağırlık ≤5.5kg ile hafiftir, operatör yorgunluğunu azaltır ve çay toplama görevleri sırasında verimliliği artırır.

  • Çin L-bar sealer shrink wrap small box book plastic film wrapping heat shrink packing machine DL-450L&DL-BSB-4020 - COPY - a1w6ds üretici firma

    L-bar sealer shrink wrap small box book plastic film wrapping heat shrink packing machine DL-450L&DL-BSB-4020 - COPY - a1w6ds

    Plastik film paketleme ve kapatma için otomatik ısıyla daralan paketleme makinesi, çeşitli endüstrilerin farklı paketleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış yüksek verimli bir paketleme ekipmanıdır. Ürünleri sıkıca sarmak için plastik film kullanıyor ve ardından filmi küçültmek için ısı uygulayarak güvenli ve estetik açıdan hoş bir ambalaj sağlıyor.

  • Çin 20-500 gram Kese Yeşil Gevşek Yaprak Çay Dolum Mühür Paketleme Makinesi DL-DBZ-500 üretici firma

    20-500 gram Kese Yeşil Gevşek Yaprak Çay Dolum Mühür Paketleme Makinesi DL-DBZ-500

    Orta boy malzeme paketleme makinesi olarak çay, kuruyemiş, kahve, şeker, endüstriyel vidalar vb. granül ve toz ürünlerin paketlenmesinde kullanılabilir. Otomatik paketleme, otomatik torba kesme, filtre kağıdı ve plastik film ile birleştirilmiş özelliklere sahiptir. ve arkadan kapatmalı torba yapım işlemini kullanır. Dakikada 20 torbaya kadar üretim yapabilmektedir.

haberler

Bahçe Budama İhtiyaçlarınız İçin Doğru Aracı Seçme

Bahçe Budama İhtiyaçlarınız İçin Doğru Aracı Seçme

2025-07-03 17:05:12

İdeal bahçe budama aracını keşfedin! Manuel makaslar, el testereleri, küçük elektrikli testere 24 inç 58cc benzinli testere GN5800 ile karşılaştırın. Verimli budama için gücünü, dayanıklılığını ve çok yönlülüğünü keşfedin.

Çay Bahçesi düzelticileri: tek vs çoklu operatör modellerinin, elektrikli gazın ve araziye özgü verimliliğin karşılaştırılması

Çay Bahçesi düzelticileri: tek vs çoklu operatör modellerinin, elektrikli gazın ve araziye özgü verimliliğin karşılaştırılması

2025-06-30 10:19:17

Çay bahçelerini korurken, verimlilik, arazi uyarlanabilirliği ve operasyonel maliyet için doğru düzelticiyi seçmek çok önemlidir. Bu blog, tek operatör el araçlarından çok fonksiyonlu tekerlekli makinelere kadar anahtar düzeltici türleri-farklı senaryolara uygunluklarını değerlendirmek: küçük vs büyük plantasyonlar, düz vs engebeli araziler ve gazla çalışan verimlilik. Ayrıca, modern çay bahçesi yönetimi için ideal olan performans ve uyarlanabilirlik köprülemesini yapan çok yönlü bir çözüm olarak LS3CX-750 yüksek verimli tekerlek düzelticisini de vurgulayacağız.

Çay Toplama Sanatını Keşfetmek: Farklı Çay Türleri Arasındaki Varyasyonlar

Çay Toplama Sanatını Keşfetmek: Farklı Çay Türleri Arasındaki Varyasyonlar

2025-06-14 17:32:46

Yeşil çaydan karanlık çaya kadar çeşitli çay türleri için benzersiz çay toplama tekniklerini keşfedin. 21V Elektrikli Lityum Bataryalı El Ağacı Çit Düzeltici Çift Blade 3CX-30D'nin çay toplama verimliliğinizi nasıl artırabileceğini öğrenin.

2025'te yeni yüksek son siyah çayları keşfedin: Origins, tadı tadı tadı

2025'te yeni yüksek son siyah çayları keşfedin: Origins, tadı tadı tadı

2025-06-04 10:04:47

2025'te piyasaya sürülen en son yüksek son siyah çay çeşitlerini keşfedin. Yeni lezzetler arayan çay uzmanları için mükemmel olan benzersiz kökenleri ve tat profilleri hakkında bilgi edinin.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

S: Yığın fermantasyonu nedir?

Neden yığın fermantasyonuna ihtiyaç var? Pu'er çayı olgun çay ve siyah çay üretiminde en önemli süreç yığın fermantasyonudur, siyah çayın eşsiz tadının oluşmasında önemli bir adımdır.

Yığın fermantasyonunun nemli ısı etkisiyle içerdiği maddelerin dönüşümünü hızlandırır, acılığı azaltır, tadı yumuşatır, kokuyu giderir, özel bir aroma geliştirir, klorofili yok eder ve yaprak rengini koyu sarımsı kahverengiye dönüştürür. siyah çayın eşsiz aromasını üreten. (Küfe benzer, ancak bir koku).

Yığın fermantasyonunun özel doğası, uzun süre ve yüksek sıcaklık ve çok sayıda işlenmiş parti nedeniyle, genellikle yığın fermantasyon oluğu kullanılır. Aile küçük partiler halinde üretiyorsa temiz kaplar kullanın. Ayrıca yığın-fermantasyonda kullanılan çayın mutlaka yeşil çay olması gerekir, aksi takdirde başarılı olmaz.


 

Yığın fermantasyonunun işlenmesi: Kurutulmuş yeşil çay, çayın su içeriğini %30'a çıkarmak için su sisi ile eşit şekilde püskürtülür. Ardından çay yapraklarını üst üste koyun ve sıcak tutmak ve çay yapraklarının doğal olarak mayalanmasını sağlamak için temiz bir pamuklu bezle örtün.

Fermantasyon sıcaklığı 40-60 °C arasında tutulmalıdır. Fermantasyon süresi yaklaşık 35 gündür ve her 10 günde bir ters çevrilir. Toplamda yaklaşık 3-4 çevirme gereklidir.

When in the pile-fermentation, insert a thermometer into the pile of tea to observe the temperature change of the tea leaves. If the temperature exceeds 60°C, the tea leaves need to be spread out immediately to cool the tea leaves. If the temperature is lower than 40 degrees, it means that the water is insufficient, and you should spread out it immediately and add water to raise the temperature of the tea pile.

After 30-40 days of pile-fermenting, the color of the tea leaves becomes dark brown, with a special scent (mouldy fragrance). The flavor of the tea soup is strong and mellow, and the fermenting can be completed and dried.