email

En Kaliteli Yeşil Çay Hangi Mevsimdedir?

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriEn Kaliteli Yeşil Çay Hangi Mevsimdedir?

Sıcak Ürünler

Çay bilimi üzerine dünyanın ilk monografisi nedir?

Çay bilimi üzerine dünyanın ilk monografisi nedir?

2023-03-25 15:38:48

Çin'de çay bilimi üzerine ilk monografi ve dünya tarihinde çay üzerine ilk monografi Lu Yu tarafından yazılan "Çay Klasiği" dir. Çayı ayrıntılı olarak açıklayın

Siyah Çay Nasıl İşlenir?

Siyah Çay Nasıl İşlenir?

2023-03-11 15:34:05

Siyah çay için önemli süreçlerden biri fermantasyondur, uygun fermantasyon makinesinin kullanılması siyah çayın kalitesini kontrol edebilir.

Yeşil çayda farklı kurutma işleme yöntemleri arasındaki fark nedir?

Yeşil çayda farklı kurutma işleme yöntemleri arasındaki fark nedir?

2023-03-04 15:34:43

Farklı yeşil çay kurutma yöntemleri, farklı makineler, yeşil çay telleri ve yeşil çay aroması farklıdır, daha fazla bilgi için iletişime geçiniz.

Yeşil çay ne zaman satışa sunuldu?

Yeşil çay ne zaman satışa sunuldu?

2023-02-25 14:55:48

Özel iğne tipi yeşil çay nasıl işlenir, daha fazla bilgi için iletişiminize hoş geldiniz!

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

En Kaliteli Yeşil Çay Hangi Mevsimdedir?

2023-02-18 15:02:39

Üretim zamanına göre yeşil çay üretimi genellikle bahar çayı, yaz çayı ve sonbahar çayı olarak ayrılır ve bahar çayı genellikle daha kalitelidir. Yeşil çay ve bahar çayının kalite özellikleri: tadı taze ve yumuşaktır, çay ağacı bir kış boyunca besin biriktirmiştir, besinler yeterlidir ve çay ağacındaki aktif bileşenlerin içeriği zengindir; ikincisi, aroma yüksektir ve bahardaki sıcaklık nispeten düşüktür, bu da çaydaki aromatik maddelerin sentezine ve birikimine elverişlidir, bu nedenle aroma daha yüksektir.

Çay ağacı çeşitlerinin gelişmesi ve teknolojinin ilerlemesi ile bazı yörelerde yaz çayı ve sonbahar çayının kalitesi de oldukça iyidir.

Bunların arasında, ilkbaharda çıkan ünlü yeşil çay Biluochun, Tang Hanedanlığı'nda bir haraç olarak listelendi. Eskiler ayrıca Biluochun'a "Kung Fu Çayı" ve "Yeni Kan Çayı" adını verdiler. Yüksek dereceli Biluochun çay tomurcukları için 0,5 kg kuru çay, 60.000 ila 70.000 çay tomurcuğu gerektirir. Kızarttıktan sonra kuru çay şeritleri sıkıca düğümlenir, pekoe açığa çıkar, rengi gümüş-yeşil, yeşil ve çekici olur, salyangoz şeklinde kıvrılır ve ilkbaharda üretilir, bu nedenle "Biluochun". Çay demlendikten sonra fincanda beyaz bulutlar yuvarlanır ve koku çarpıcıdır. Çin'de ünlü bir çaydır. Biluochun'un şekli çaydan ayrılamaz. Pearl Type Tea Roast Shaping Machine . Çay yapraklarını yüksek sıcaklıkta sürekli karıştırarak, demlikte kıvırcık Biluochun yeşil çayı elde edilir.