6CMJY-50QB paslanmaz çelik özel taban matcha yeşil taş değirmeni, doğal granit taş levha, düşük hızlı soğuk öğütme. Çay aromasını koruyun, ultra ince matcha tozu üretin. Çay dükkanları, laboratuvarlar ve küçük seri matcha üretimi için uygun, tekerlekli paslanmaz çelik çerçeve.
30cm doğal taş plakalarla donatılmış, özel yükseltilmiş küçük matcha taş değirmeni DL-6CYMJ-32W. Düşük hızlı, düşük sıcaklıkta öğütme, ≤15μm ultra ince matcha tozu üretir. 50 g/saat kapasite, paslanmaz çelik gövde, butik çay dükkanları ve küçük seri matcha üretimi için idealdir.
Manuel Matcha Taş Değirmeni, taze ve otantik matcha tozu üretmek için tasarlanmış, doğal taştan yapılmış, elle çalıştırılan geleneksel bir öğütücüdür. Yavaş öğütme işlemi ve düşük ısı üretimi ile çay yapraklarının doğal renginin, aromasının ve lezzetinin korunmasına yardımcı olur. Kompakt ve dayanıklı olup matcha kafeler, çay evleri, restoranlar, kültürel deneyim mağazaları ve küçük serilerde matcha üretimi için idealdir.
Bu 5 istasyonlu yatay poşet paketleme makinesi, çay gibi 50-500 g granüler malzemeler için M poşetleri, düz poşetleri ve fermuarlı poşetleri işler. Birden fazla isteğe bağlı aksesuarı destekleyerek tartım, doldurma, vakumlama ve kapatma işlemlerini servo kontrolle otomatik olarak tamamlar.
4-10 elektrostatik silindir tarafından üretilen elektrostatik temizleyici adsorpsiyonu, çaydaki saç, süpürge kılları, çay tüyü külü, saz, dokuma torba ipeği, plastik artıkları, demir talaşları vb. gibi yabancı maddeleri çıkarır.
4-10 elektrostatik silindir tarafından üretilen elektrostatik temizleyici adsorpsiyonu, çaydaki saç, süpürge kılları, çay tüyü külü, saz, dokuma çanta ipek, plastik artıkları, demir talaşları vb. gibi yabancı maddeleri çıkarır.
DL-6CYMJ-32W Elektrikli Beyaz Taş Matcha Öğütücü: ≤15μm'ye kadar öğütür, kapasite ~50g/saat, 0,55KW. Birinci sınıf, küçük partili ince matcha için idealdir.
Matcha Ball değirmeni, hammadde renk ve aromasını, ince inceliği (500-1000 örgü), PLC kontrollü kolay operasyon ve dayanıklı yapı tutma avantajları ile tarımsal ürünlerin (örneğin, öğütülmüş çay, Çin tıbbi malzemeleri) kurutma sonrası öğütülmesi için tasarlanmıştır.
(1) Toplama
Toplama, genç sapın ortasını işaret parmağı ve başparmak ile yapraklar arasında tutmak ve çay yapraklarını kesmek için iki parmağın esnekliğini kullanmaktır.
(2) soldurma
Toplanan eski ağaçların taze yaprakları güneşe konur veya hücrelerin nem içeriğini azaltmak, aktivitelerini azaltmak ve yarı geçirgenliğini ortadan kaldırmak için taze yaprakların nemini orta derecede buharlaştırmak için sıcak hava kullanılır. Hücre zarı, böylece yapraklar yumuşak, plastik ve şekillendirilmesi kolaydır. Hava iyiyse, soldurma rafları ile iç veya dış mekanlarda soldurma yapılabilir; verim büyükse ve havalandırma iyi değilse, hızlı soldurma için çay soldurma makinesi kullanılabilir.
(3) yoğurma
Solmuş çay yapraklarını tencereye koyun. tea rolling machine, yuvarlayın ve bir bukle oluşturun. Sıkma nedeniyle, meyve suyunun bir kısmı sıkılır ve yüzeye yapışır, böylece demleme sırasında kolayca çözülebilir. Çay çorbasında, farklı çayların farklı yuvarlanma dereceleri vardır.
(4) Fermantasyon
Çayın renginin, aromasının ve tadının kalitesini belirlemenin anahtarı. Fermantasyon yuvarlanma ile başlar. Yuvarlanma basıncı nedeniyle yaprak hücreleri zarar görür, prooksidasyonda polifenolik kalıplar zarar görür ve polimerizasyon hızlanır ve fermantasyon başlar. bu black tea fermentation machine fermantasyon için kullanılır ve makine fermantasyonunun sıcaklığı, nemi ve süresi, yeterli fermantasyon elde etmek için çay yapraklarının durumuna göre ayarlanabilir.
(5) Kurutma
Kurutma, su içeriğini %4'ten daha az hale getirmek için sıcak hava ile kurutmak ve bükmek için bir kurutucu kullanmaktır; bu, genellikle dahili ve harici kurutmayı tutarlı hale getirmek için depolama, nakliye ve satışa elverişlidir;
İlk aşama: Suyu buharlaştırın, küf oluşumunu teşvik eden etkiyi önleyin, suyu hızla kaybedin ve su içeriğini yaklaşık %60'tan yaklaşık %47'ye düşürün, bu da yabancı kokuları gidermeye, sıcaklığı artırmaya ve havalandırmayı artırmaya yardımcı olur.
İkinci aşama: şekillendirme (yoğurma), su içeriği yaklaşık %18'e düşürülür.
Üçüncü aşama: ayak kurudur, su içeriği yaklaşık %5'tir.