DL-6CFX-F30-3, firmamız tarafından geliştirilen yeni bir çay eleme ekipmanı türüdür, taze yaprakları ve bitmiş çayı tek bir makinede ayırabilir. Paradan ve işçilerden tasarruf edebilir. Tarama hızını ve rüzgar hızını ayarlayabilir. Çay fabrikası için gerekli iyi bir yardımcıdır!
DL-6CYQT-90250 esas olarak Oolong çay işleme için kullanılır, bambudan yapılmış tambur, çalkalanarak solmuş çayın aktivitesi arttırıldı, Çayın tadını daha kokulu hale getirebilir, Kapasite parti başına yaklaşık 120 kg.
Matcha taş değirmeni, tek parça halinde kesilmiş granitten yapılmıştır. İlk öğütme işleminden sonra, kullanım sırasında taş tozu veya cüruf kaybolmaz, bu da matcha çayının güvenliğini ve temizliğini sağlar.
Matcha Ball değirmeni, hammadde renk ve aromasını, ince inceliği (500-1000 örgü), PLC kontrollü kolay operasyon ve dayanıklı yapı tutma avantajları ile tarımsal ürünlerin (örneğin, öğütülmüş çay, Çin tıbbi malzemeleri) kurutma sonrası öğütülmesi için tasarlanmıştır.
Matcha taş değirmeni, tek parça halinde kesilmiş granitten yapılmıştır. İlk öğütme işleminden sonra, kullanım sırasında taş tozu veya cüruf kaybolmaz, bu da matcha çayının güvenliğini ve temizliğini sağlar.
4C-60L, çay bahçeleri için tasarlanmış el tipi otomatik çay kopma makinesidir. 2 vuruşlu benzinli bir motor ve 600 mm pistonlu kesici kafası ile donatılmış, çay yapraklarını hassasiyetle etkili bir şekilde hassas bir şekilde hasat eder. Sadece 10-14.3kg ağırlığında ve bir sırt çantası tasarımına sahip, uzun süreli kullanım için esnek ve hafif çalışma sağlar. 0.7L yakıt deposu saatlerce sürekli çalışmayı desteklerken, santrifüj sürtünme debriyaj iletim sistemi kararlı güç ve kolay bakım sağlar. Tarama tipi kesme teknolojisi, tomurcukları ve yaprakları doğru bir şekilde ayırır, hasarı en aza indirir ve negatif basınç emme tüpü, taze yaprakları doğrudan beline monte edilmiş bir torbaya toplar ve "toplama" ı tek bir işleme entegre eder
4C-60L, çay bahçeleri için tasarlanmış el tipi otomatik çay kopma makinesidir. 2 vuruşlu benzinli bir motor ve 600 mm pistonlu kesici kafası ile donatılmış, çay yapraklarını hassasiyetle etkili bir şekilde hassas bir şekilde hasat eder. Sadece 10-14.3kg ağırlığında ve bir sırt çantası tasarımına sahip, uzun süreli kullanım için esnek ve hafif çalışma sağlar. 0.7L yakıt deposu saatlerce sürekli çalışmayı desteklerken, santrifüj sürtünme debriyaj iletim sistemi kararlı güç ve kolay bakım sağlar. Tarama tipi kesme teknolojisi, tomurcukları ve yaprakları doğru bir şekilde ayırır, hasarı en aza indirir ve negatif basınç emme tüpü, taze yaprakları doğrudan beline monte edilmiş bir torbaya toplar ve "toplama" ı tek bir işleme entegre eder
Oolong çayı, doğal çiçek kokusuyla ünlüdür ve aynı zamanda yüksek kaliteli, zengin ve özel çiçek veya nektar kokusuyla da birinci sınıftır. Araştırmadan sonra hidrokarbonlar (esas olarak alkenler), alkoller, esterler, ketonlar, aldehitler, asitler, fenoller, heterooksijen bileşikleri ve azot içeren bileşikler oolong çayının aromasını etkiler. daha zengin. Oolong çayının aromatik madde içeriği, diğer çaylardan önemli ölçüde daha yüksek olan, çay yapraklarının toplam kuru maddesinin yaklaşık %0.053'ünü oluşturur.
Ayrıca taze yaprak çeşitleri, hassasiyet, menşe ve oolong tea processing methods çay ağaçlarının aroma oluşumunu da etkiler. Taze yaprak çeşidi, çay çeşidinin fizyolojik ve biyokimyasal özelliklerine bağlıdır. Taze yaprakların belli bir olgunluk derecesine sahip olması gerekir ve kırmızı ve yeşil çaydan farklıdır. Çeşitlilik, hassasiyet ve köken çay aroması için ön koşullardır ve sonraki işleme teknolojisi çay aromasının oluşumu için gerekli bir araçtır. Birincisi, işleme sürecinde ışık enerjisi, soldurma sürecinde güçlü biyokimyasal etkilere neden olur. İkincisi, oolong çay çalkalama işlemi enzimatik oksidasyon ve hidrolize tabi tutulur ve ardından oolong çay kurutma işleminde düşük sıcaklık ve uzun süreli ısıl işleme tabi tutulur. Bu üretim süreçlerinin oolong çayının aroması üzerinde etkisi vardır. oluşumu önemli bir rol oynamaktadır.
Oolong çayının soldurulması, sallanması, sabitlenmesi ve çimenli bileşenlerinin dağılımı ve dönüşümü yeterli olmadığı için bitmiş çay çimenli olur. Soldurma veya soldurma işlemi çok fazla değil, sıcaklığı oolong tea shaking yüksek, fermantasyon aşırı ve bitmiş çayın aroması düşük. Fermantasyon yetersizse, çay fiksasyonu aşırıdır, ilk kurutma sıcaklığı çok düşüktür ve aroma genellikle bulanık ve donuktur. Taze yapraklar kaba ve yaşlı, aromatik maddelerin tabanı zayıf, kurutma ve sabitleme yetersiz, bu da çayı kaba ve yaşlı yapıyor. Pişirme sıcaklığı çok yüksekse, çok miktarda aromatik madde uçucu hale gelir ve ayrışır ve sabitleme etkisi zayıflar. Kızartma tavasının sıcaklığı çok yüksekse ve süre çok uzunsa, kok gazı üretmek kolaydır. Hojicha adsorbe edildiğinde fırın dumanı vardır ve çay yaprakları adsorbe edildikten sonra duman üretilir.