email

Wuyi Kaya Çayı ve Siyah Çay Arasındaki Fark

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriWuyi Kaya Çayı ve Siyah Çay Arasındaki Fark

Sıcak Ürünler

haberler

Sıkıştırılmış Çay Nedir?

Sıkıştırılmış Çay Nedir?

2025-11-04 10:38:31

Sıkıştırılmış çayın tanımını, türlerini ve üretim sürecini öğrenin ve verimli bir şekilde mükemmel çay kekleri oluşturmak için yüksek performanslı bir çay pres makinesini keşfedin.

2025-11-03 13:23:52

2025-10-31 08:59:27

Lezzetli Matcha Tariflerinin Kilidini Açın: Makarnadan Salatalara, Lezzet Algınızı Yeniden Tanımlayın

Lezzetli Matcha Tariflerinin Kilidini Açın: Makarnadan Salatalara, Lezzet Algınızı Yeniden Tanımlayın

2025-10-27 11:25:20

"Sadece matcha-tatlı" stereotipini kırmak için 3 lezzetli lezzetli matcha tarifini (matcha çam fıstıklı makarna, matcha avokado salatası, tuzlu soda krakerleri) keşfedin. Acıyı umami ile dengelemenin baharat mantığını öğrenin ve Quanzhou Deli'den en iyi matcha öğütücü önerisini alın.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

Wuyi Kaya Çayı ve Siyah Çay Arasındaki Fark

2022-04-02 14:31:18

1. Farklı işleme yöntemi

Siyah çay tamamen fermente edilmiş çaydır. İşleme sırasında siyah çayın fermantasyonu yapmak için fermantasyon makinesine ihtiyacı vardır.

Kaya çayı yarı fermente edilmiş çaydır. Kaya çayı oolong çayına aittir: yarı fermente bir çaydır, yani üretim sırasında yaprakları hafifçe kırmızımsı yapmak için uygun şekilde fermente edilir. Yeşil çay ile siyah çay arasında bir çay türüdür. Hem yeşil çayın tazeliğine hem de siyah çayın tatlılığına sahiptir. Yaprakların ortası yeşil, kenarları kırmızı olduğu için "kırmızı kenarlı yeşil yapraklar" olarak adlandırılır. Bu işlem benzersiz E'ye ihtiyaç duyarlectric/Wood Heating Hot Air Oolong Tea Shaking Drum Machine Wuyi kaya çayını işlemek için bu işlem, wuyi kaya çayı ve diğer çay türleri arasındaki farkı yaratır.

2. Hammaddeler farklıdır

Siyah çayda kullanılan taze çay yaprakları yeşil çaya benzerken, yarı fermente kaya çayında kullanılan taze çay yaprağı daha eskidir, bu nedenle genellikle siyah çayın dibinde tomurcuklar ve yapraklar görebilirsiniz, ancak kaya çayının dibinde genellikle tomurcuklar ve yapraklar görebilirsiniz. daha kalındır. Bu, taze çay yapraklarını toplamak için kullandıkları farklı ağaç türlerinden kaynaklanır.

3. Farklı renkler

Siyah çayın çay dibi demlendikten sonra kahvemsi kırmızı, kaya çayının dibi ise kahverengimsi siyah olmalıdır.

4. Aroma farklıdır

Siyah çayın aroması genellikle bal, patates, karamel vb. iken, kaya çayı esas olarak kaya kemiği çiçek ve meyve kokuludur.

5. Farklı pişirme yöntemleri

Hem kaya çayı hem de siyah çay makinede kurutulmuştur. Aradaki fark, kaya çayının kömürle kavrulması, siyah çayın ise çam ağacıyla tütsülenmesidir.