6CMJY-50QB paslanmaz çelik özel taban matcha yeşil taş değirmeni, doğal granit taş levha, düşük hızlı soğuk öğütme. Çay aromasını koruyun, ultra ince matcha tozu üretin. Çay dükkanları, laboratuvarlar ve küçük seri matcha üretimi için uygun, tekerlekli paslanmaz çelik çerçeve.
30cm doğal taş plakalarla donatılmış, özel yükseltilmiş küçük matcha taş değirmeni DL-6CYMJ-32W. Düşük hızlı, düşük sıcaklıkta öğütme, ≤15μm ultra ince matcha tozu üretir. 50 g/saat kapasite, paslanmaz çelik gövde, butik çay dükkanları ve küçük seri matcha üretimi için idealdir.
Manuel Matcha Taş Değirmeni, taze ve otantik matcha tozu üretmek için tasarlanmış, doğal taştan yapılmış, elle çalıştırılan geleneksel bir öğütücüdür. Yavaş öğütme işlemi ve düşük ısı üretimi ile çay yapraklarının doğal renginin, aromasının ve lezzetinin korunmasına yardımcı olur. Kompakt ve dayanıklı olup matcha kafeler, çay evleri, restoranlar, kültürel deneyim mağazaları ve küçük serilerde matcha üretimi için idealdir.
Bu 5 istasyonlu yatay poşet paketleme makinesi, çay gibi 50-500 g granüler malzemeler için M poşetleri, düz poşetleri ve fermuarlı poşetleri işler. Birden fazla isteğe bağlı aksesuarı destekleyerek tartım, doldurma, vakumlama ve kapatma işlemlerini servo kontrolle otomatik olarak tamamlar.
4-10 elektrostatik silindir tarafından üretilen elektrostatik temizleyici adsorpsiyonu, çaydaki saç, süpürge kılları, çay tüyü külü, saz, dokuma torba ipeği, plastik artıkları, demir talaşları vb. gibi yabancı maddeleri çıkarır.
4-10 elektrostatik silindir tarafından üretilen elektrostatik temizleyici adsorpsiyonu, çaydaki saç, süpürge kılları, çay tüyü külü, saz, dokuma çanta ipek, plastik artıkları, demir talaşları vb. gibi yabancı maddeleri çıkarır.
DL-6CYMJ-32W Elektrikli Beyaz Taş Matcha Öğütücü: ≤15μm'ye kadar öğütür, kapasite ~50g/saat, 0,55KW. Birinci sınıf, küçük partili ince matcha için idealdir.
Matcha Ball değirmeni, hammadde renk ve aromasını, ince inceliği (500-1000 örgü), PLC kontrollü kolay operasyon ve dayanıklı yapı tutma avantajları ile tarımsal ürünlerin (örneğin, öğütülmüş çay, Çin tıbbi malzemeleri) kurutma sonrası öğütülmesi için tasarlanmıştır.
Pu-erh çayı yaparken herkesin en çok bildiği çay sabitlemesi, Pu-erh çayının kalitesini oluşturan en kritik faktörlerden biridir.
"Sabitleme"nin tam anlamı, çeşitli çayların benzersiz kalite ve lezzet temelini oluşturmak için taze yapraklardaki maddelerin yüksek sıcaklık koşulları altında hızla dönüştürülmesi için taze çay yapraklarının dokusunun tahrip edilmesi anlamına gelir.
Bu nedenle, çay sabitleme sıcaklığı özellikle önemlidir. Pu-erh çayının çay sabitleme sıcaklığının kendine özgü gereksinimleri vardır.
Öncelikle belirtmek gerekir ki, "sabitleme sıcaklığı" demliğin veya içeri giren taze yaprakların sıcaklığı değil, belirli bir tür çay yapılırken taze yaprakların yaprak sıcaklığının ulaşması gereken sıcaklık değerini ifade eder. ve çay sabitleme kabını bırakarak.
Taze yapraklar tencereye konmadan önce, saksı sıcaklığı aslında 280°C'yi aşmıştır; taze yapraklar tencereye konup çay sabitleme kabının dışına konulduğunda, yaprak sıcaklığı genellikle daha düşüktür, 60°C'nin altında veya 50°C'nin altındadır.
"Tam anlamını anlamadıysanız"fixing temperature", iki aşırı yanlış anlama oluşturmak kolaydır. Biri Pu"er çayının çay sabitleme sıcaklığının 280℃'nin üzerinde olması ve diğeri Pu"er çayının çay sabitleme sıcaklığının 60℃'nin altında olmasıdır.
Çay sabitleme sıcaklığının anlamını öğrenin, çay sabitlemesinin amacı hakkında konuşalım: taze yapraklardaki aktif enzimleri yok etmek için yüksek sıcaklık kullanın, çünkü aktif enzimler glikozitlerin ayrışmasını katalize edecek ve sonuçta azalmaya neden olacaktır. Pu'nun yaşlanma potansiyeli ya çay.