Matcha Ball değirmeni, hammadde renk ve aromasını, ince inceliği (500-1000 örgü), PLC kontrollü kolay operasyon ve dayanıklı yapı tutma avantajları ile tarımsal ürünlerin (örneğin, öğütülmüş çay, Çin tıbbi malzemeleri) kurutma sonrası öğütülmesi için tasarlanmıştır.
Bu akıllı elektrikli taş değirmeni, zahmetsizce ultra ince, birinci sınıf ticari matcha üretmek için geleneksel düşük sıcaklıkta öğütme işlemini modern otomatik özelliklerle kusursuz bir şekilde birleştirir.
DL-6CRT-40 hemen hemen her türlü çayı işleyebilir, çay ile temas eden kısım paslanmaz çelikten yapılmıştır, tambur çapı 40cm, yüksekliği 25cm, kapasite parti başına yaklaşık 11 kg'dır.
DL-6CYL-800 otomatik çay keki presleme makinesi, top tipi çay, yuvarlak çay kekleri ve kare çay keklerinin preslenmesi için geçerlidir. Üretim kapasitesi saatte 800-1000 adettir. Bu makinenin üretebildiği çay keklerinin boyutları şu şekildedir: kare çay kekleri (25-40 mm), yuvarlak çay kekleri (25-45 mm) ve top tipi çay (27-35 mm).
Oolong Çay Haddeleme Makinesi çay haddeleme ve şekillendirme konusunda uzmanlaşmıştır. Hassas basınç kontrolüyle çay suyunu serbest bırakır, aromayı artırır, istikrarlı kalite sağlar ve çay işletmeleri için en iyi seçim olan yeşil çay, oolong çayı vb. için uygundur.
DL-CRQ-20Z CTC siyah çay HRS Gyrovane rotorvane makinesi esas olarak CTC siyah çayın işlenmesinde kullanılır.
Çok Fonksiyonlu Binilebilir Tip Çay Hasat Makinesi, ticari çay bahçeleri için yüksek performanslı bir araçtır. Sürüş işletimi, ayarlanabilir toplama parametreleri ve entegre toplama/ayırma özellikleriyle, iş gücünden önemli ölçüde tasarruf sağlamak için manuel toplamanın yerini alır. 5-10 kat daha yüksek verimlilik (0,3-0,8 ha/saat) ve çay kalitesini koruyan hassas toplama özelliğiyle modern büyük ölçekli çay üretimi için idealdir.
DL-6CHL-CY30 bant tipi çay kurutma makinesi dizel ısıtma kullanır, ayrıca gazlı ısıtma da kullanabilir, kurutma alanı 20m2Kapasite saatte 105kg, kurutma makinemiz hakkında daha fazla bilgi edinmek için fotoğrafa tıklayın.
DQM-150 Bilyalı Sürekli Çay Değirmeni'ni keşfedin. Kesintisiz çalışma, su soğutma teknolojisi ve 15-30 kg/saat çıkış ile 2500 mesh'e kadar çok ince çay tozu elde edin.
Çay işleme ekipmanları, çay işleme makineleri, otomatik çay makineleri, Çin Uluslararası Çay Fuarı, çay kavurma makinesi, çay fabrikası otomasyonu, Hangzhou çay fuarı 2026.
Matcha kalitesi büyük ölçüde ultra ince öğütme teknolojisine bağlıdır. Öğütme topları, toz inceliğini, rengini, tadını ve gıda güvenliğini doğrudan etkileyen matcha bilyalı değirmenlerin temel ortamıdır. Bu makale, zirkonya boncukları, alümina seramik bilyalar, paslanmaz çelik bilyalar ve poliüretan bilyalar dahil olmak üzere dört ana öğütme ortamını karşılaştırmakta, bunların öğütme verimliliği, aşınma direnci, yabancı madde kirliliği ve uygulanabilir senaryolar açısından farklılıklarını analiz etmekte ve yüksek kaliteli matcha üretimi için profesyonel seçim önerileri sunmaktadır.
Matcha öğütme yöntemlerinin lezzeti, rengi ve beslenmeyi nasıl etkilediğini merak mı ediyorsunuz? Matcha öğütme bilimini öğrenin ve üst düzey seçenekleri keşfedin: matcha bilyalı değirmen, siyah altın taş değirmeni ve ev ve ticari kullanım için göztaşı taş değirmeni.
Farklı kurutma yöntemlerinin bitmiş beyaz çayın aroması üzerinde belirgin etkileri vardır. "Piroteknik tütsü" genellikle, Wuyi kaya çayında daha yaygın olan, yüksek sıcaklık koşulları altında çay yapraklarındaki şekerlerin tam karamelize edilmesiyle üretilen aromadır. Orta ve düşük sıcaklıkta karbon kavurma grubunun kurutma sıcaklığı, elektrikli kavurma grubunun kurutma sıcaklığından daha düşük olan 55 ~ 65 ℃'dir, ancak bitmiş çay yaprakları, ikincisine kıyasla belirgin bir piroteknik aromaya sahiptir. Karbon kavurma işlemiyle birleştiğinde, Isıtmanın düzensiz yerlere eğilimli olduğu ve ısı kaynağına yakın bazı çay yapraklarının daha yüksek sıcaklıkla sonuçlandığı ve bunun sonucunda düzensiz Maillard reaksiyonu ile sonuçlanarak piroteknik tütsü oluşturduğu tahmin edilebilir. Bu aynı zamanda daha karmaşık bir görünüme sahip olan kömürde kavrulmuş kuru çayın duyusal değerlendirme sonuçlarıyla da tutarlıdır. Benzer şekilde, eşit olmayan ısıtma da kömür kavurma grupları arasında aroma bileşiminde büyük farklılıklara yol açabilir ve belirgin bir korelasyon yoktur. Buradan, kömürle kavurma işleminin bitmiş çayın çiçeksi ve meyveli aromasını gerçekten iyileştirebileceği görülebilir, ancak bu, çay işleme personelinin ilgili deneyimini ve beyaz çay kurutma işlemi sırasında sıcaklık değişikliklerinin kontrolünü test eder; white tea electric drying machine sıcaklığı ayarlamak için bir makine kullanır ve hava sirkülasyonu kullanır Cihaz, beyaz çay kurutma makinesinde sıcaklığın stabilitesini sağlar, insan gücünü bir dereceye kadar serbest bırakır ve bitmiş çayın verimini artırır. İlgili işletmeler, gerçek uygulama senaryolarına ve farklı müşteri ihtiyaçlarına göre ürünler oluşturmak için farklı beyaz çay kurutma yöntemlerini veya kombinasyonlarını esnek bir şekilde seçebilir.
