Matcha Ball değirmeni, hammadde renk ve aromasını, ince inceliği (500-1000 örgü), PLC kontrollü kolay operasyon ve dayanıklı yapı tutma avantajları ile tarımsal ürünlerin (örneğin, öğütülmüş çay, Çin tıbbi malzemeleri) kurutma sonrası öğütülmesi için tasarlanmıştır.
Bu akıllı elektrikli taş değirmeni, zahmetsizce ultra ince, birinci sınıf ticari matcha üretmek için geleneksel düşük sıcaklıkta öğütme işlemini modern otomatik özelliklerle kusursuz bir şekilde birleştirir.
DL-6CRT-40 hemen hemen her türlü çayı işleyebilir, çay ile temas eden kısım paslanmaz çelikten yapılmıştır, tambur çapı 40cm, yüksekliği 25cm, kapasite parti başına yaklaşık 11 kg'dır.
DL-6CYL-800 otomatik çay keki presleme makinesi, top tipi çay, yuvarlak çay kekleri ve kare çay keklerinin preslenmesi için geçerlidir. Üretim kapasitesi saatte 800-1000 adettir. Bu makinenin üretebildiği çay keklerinin boyutları şu şekildedir: kare çay kekleri (25-40 mm), yuvarlak çay kekleri (25-45 mm) ve top tipi çay (27-35 mm).
Oolong Çay Haddeleme Makinesi çay haddeleme ve şekillendirme konusunda uzmanlaşmıştır. Hassas basınç kontrolüyle çay suyunu serbest bırakır, aromayı artırır, istikrarlı kalite sağlar ve çay işletmeleri için en iyi seçim olan yeşil çay, oolong çayı vb. için uygundur.
DL-CRQ-20Z CTC siyah çay HRS Gyrovane rotorvane makinesi esas olarak CTC siyah çayın işlenmesinde kullanılır.
Çok Fonksiyonlu Binilebilir Tip Çay Hasat Makinesi, ticari çay bahçeleri için yüksek performanslı bir araçtır. Sürüş işletimi, ayarlanabilir toplama parametreleri ve entegre toplama/ayırma özellikleriyle, iş gücünden önemli ölçüde tasarruf sağlamak için manuel toplamanın yerini alır. 5-10 kat daha yüksek verimlilik (0,3-0,8 ha/saat) ve çay kalitesini koruyan hassas toplama özelliğiyle modern büyük ölçekli çay üretimi için idealdir.
DL-6CHL-CY30 bant tipi çay kurutma makinesi dizel ısıtma kullanır, ayrıca gazlı ısıtma da kullanabilir, kurutma alanı 20m2Kapasite saatte 105kg, kurutma makinemiz hakkında daha fazla bilgi edinmek için fotoğrafa tıklayın.
DQM-150 Bilyalı Sürekli Çay Değirmeni'ni keşfedin. Kesintisiz çalışma, su soğutma teknolojisi ve 15-30 kg/saat çıkış ile 2500 mesh'e kadar çok ince çay tozu elde edin.
Çay işleme ekipmanları, çay işleme makineleri, otomatik çay makineleri, Çin Uluslararası Çay Fuarı, çay kavurma makinesi, çay fabrikası otomasyonu, Hangzhou çay fuarı 2026.
Matcha kalitesi büyük ölçüde ultra ince öğütme teknolojisine bağlıdır. Öğütme topları, toz inceliğini, rengini, tadını ve gıda güvenliğini doğrudan etkileyen matcha bilyalı değirmenlerin temel ortamıdır. Bu makale, zirkonya boncukları, alümina seramik bilyalar, paslanmaz çelik bilyalar ve poliüretan bilyalar dahil olmak üzere dört ana öğütme ortamını karşılaştırmakta, bunların öğütme verimliliği, aşınma direnci, yabancı madde kirliliği ve uygulanabilir senaryolar açısından farklılıklarını analiz etmekte ve yüksek kaliteli matcha üretimi için profesyonel seçim önerileri sunmaktadır.
Matcha öğütme yöntemlerinin lezzeti, rengi ve beslenmeyi nasıl etkilediğini merak mı ediyorsunuz? Matcha öğütme bilimini öğrenin ve üst düzey seçenekleri keşfedin: matcha bilyalı değirmen, siyah altın taş değirmeni ve ev ve ticari kullanım için göztaşı taş değirmeni.
kuruluk nedir? "Çin Çay Sözlüğü" şöyle diyor: "Fazla suyun buharlaşmasına izin verme, enzim aktivitesini yok etme, enzimatik oksidasyonu engelleme, çay içeriğinin termokimyasal reaksiyonlarını teşvik etme, çayın aromasını ve tadını iyileştirme ve bir şekil oluşturma süreci. çay Rafine edildikten sonra son yapım işlemi de kurutulmalıdır.Kurutma sıcaklığı, yaprak miktarı, zaman, çalışma yöntemi, ürün kalitesinin sağlanması için teknik göstergelerdir.
Beyaz çay, teknolojik gerekliliklere ulaştıktan sonra ilk üretim sürecinin kurutma aşamasına yani pişirme (kurutma) aşamasına girer.
Beyaz çay kaç şekilde kurutulur?
Kurutma aşaması kavurmadır ve beyaz çay kurutma yöntemleri arasında kömürle kurutma, electric roasting cage, ve mekanik kurutma makinesi.
Beyaz çayın kurutma işlemi geleneksel ve modern yöntemleri birleştirir. Geleneksel yöntem, kömür ateşinde kavurmadır ve modern yöntem, white dryer kurutma için.
Geleneksel kurutma teknolojisi ile modern kurutma teknolojisinin özellikleri nelerdir?
Geleneksel kurutma işlemi: kömür ateşinde kavurma. Bu yöntem Ming ve Qing hanedanlıklarından beri popüler olmuştur ve günümüze kadar intikal etmiştir ve yaygın olarak kullanılmaktadır. Pişirme kafesinin bileşimi bambu şeritlerden yapılmıştır. Kömürle kavurduktan sonra beyaz çayın bariz bir kömürü ve güzel bir aroması olur. Bu kurutma işlemiyle elde edilen beyaz çay aroması ve tadı çok sevilir.
Modern kurutma teknolojisi: Çoğu modern beyaz çay üretimi, kurutmayı tamamlamak için kurutucular, elektrikli kavurma kafesi ve çay kurutma makinesi kullanır. Beyaz çayın solmuş yaprakları %90 kuruluğa ulaştığında çay kurutma makinesi kullanılır.
Farklı kurutma yöntemleri nedeniyle beyaz çayın aroması ve tadı biraz farklı olacaktır. Geleneksel kurutma yöntemi veya modern kurutma yöntemi ne olursa olsun, nihai amaç, depolama ve içme standartlarını karşılamak için çayın nemini buharlaştırmayı teşvik etmektir..
Standart, beyaz çayın nem içeriğinin %8'den az olması gerektiğini ve kurutma işlemiyle işlenen beyaz çayın nem içeriğinin çoğunlukla %6'nın altında kontrol edilmesini şart koşar. Uzun süreli depolama için çayın nem içeriği %5-6 civarında olmalıdır.
