Halojen Hızlı Nem Tayin Cihazı ağırlıklı olarak çay ve diğer gıdaların su içeriğini %0,01 doğrulukla ölçmek için kullanılır. Nem ölçer, çeşitli çay bitkileri için uygun olan küçük boyutlu ve hızlı ölçümdür.
Bilgisayar kontrol programı aracılığıyla, esas olarak LongJing Tea için düz tip çay pres şekillendirme makinesi, çay besleme, sabitleme, düz şekillendirme, parlatma gibi manuel işlem süreçleri bilgisayar kontrolüne dönüştürülür, böylece her bir çay partisinin düzgünlüğü ayarlanabilir. ve kontrollü
DL-6CRT-65 hemen hemen her tür çayı işleyebilir, çayla temas eden kısım paslanmaz çelikten yapılmıştır, tambur çapı 65cm, yüksekliği 48cm, parti başına kapasite yaklaşık 60 kg'dır.
DL-6CQFJ-70, çay hasat makinesi tarafından toplanan taze yaprağı sıralamak için kullanılır, farklı derecelerde bitmiş çay üretmek için farklı boyutlarda çayı ayırabilir.
DL-CRQ-20Z CTC siyah çay HRS Gyrovane rotorvane makinesi esas olarak CTC siyah çayın işlenmesi için kullanılır.
DL-6CYQT-90250 esas olarak Oolong çay işleme için kullanılır, bambudan yapılmış tambur, çalkalanarak solmuş çayın aktivitesi arttırıldı, Çayın tadını daha kokulu hale getirebilir, Kapasite parti başına yaklaşık 120 kg.
DL-6CHL-RQ10 küçük tip çay kurutma makinesidir, her türlü çay için kurutma yapabilir, gazlı ısıtma kullanabilir, saatte 40kg'dan 600kg'a kadar kapasite, sıcaklık ve hız ayarlanabilir, güvenlik, enerji tasarrufu ve çevre koruma
DL-6CHZ-9QB, tam paslanmaz çelik çay kurutucu, elektrikli ısıtma, yaklaşık 10 m2 kurutma alanı, parti başına 27-45 kg kapasitedir.
Otomatik küçük yuvarlak şekilli filtre çay kahve kapsülü toz paketleme makinesi, küçük yuvarlak şekilli filtre çay, kahve kapsülleri ve toz için paketleme işlemini kolaylaştırmak üzere tasarlanmış son teknoloji bir paketleme çözümüdür. Bu makale, özellikleri, faydaları ve uygulamaları da dahil olmak üzere bu yenilikçi makineye genel bir bakış sunacaktır.
Çamaşır Tozu Kahve Kesesi Sızdırmazlık Otomatik Buz Şekeri Torbası Dolum Paketleme Makinesi, verimli ve otomatik paketleme çözümlerine yönelik artan talebi karşılamak için yıllar içinde önemli bir gelişme göstermiştir.
Küçük çay yapıştırma makinelerinin tarihçesini, kullanım yöntemlerini, uygulama senaryolarını ve yazarın avantajlarına ilişkin değerlendirmesini tanıtın
Çin'de kırmızı çay olarak da bilinen siyah çay, dünya çapında insanların severek tükettiği popüler bir içecektir. Bu makale, çeşitli siyah çay türleri ve özellikleri hakkında kısa bir genel bakış sunmayı amaçlamaktadır.
Çaydaki umami maddeleri esas olarak amino asitlerdir. Theaflavinler, nükleotidler ve bazı çözünür peptitler de belirli bir ferahlık hissine sahiptir. Bunlar arasında amino asitler, taze ve ferahlatıcı çay çorbasının ana bileşenleri olarak kabul edilir. Theaflavinler çoğunlukla siyah çayda kullanılır. Fermente çayda tadın düzenlenmesinde rol oynar. Çaydaki umami aromalı amino asitler başlıca teanin, glutamik asit ve aspartik asittir. Teanin, çayda en bol bulunan amino asittir ve taze ve ferahlatıcı yeşil çayın ana kaynağı olarak kabul edilir.
Teanin nedir:
Teanin, diğer bitkilerde nadir bulunan çay bitkilerinde bulunan (protein oluşumunda yer almayan) özel bir protein olmayan amino asittir. 1950 yılında Japon bilim adamı Yajiro Shudo tarafından keşfedilmiş ve isimlendirilmiştir.
Teaninin çay kalitesine etkisi:
Theanine, MSG'ye benzer bir karamel aromasına ve ferahlatıcı bir tada sahiptir ve düşük bir tat eşiğine sahiptir (ne kadar düşükse, algılanması o kadar kolay olur). Teanin, çayın tadı ve aroması üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Theanine, çayın acılığını ve burukluğunu hafifletebilir ve tatlılığı artırabilir; amino asitler, bozunma yoluyla uçucu aroma maddelerine dönüştürülür.
Teaninin çay bitkilerinde dağılımı:
Theanine generally accounts for 1%-2% of the dry matter content of tea. Theanine content of tea made from albino tea varieties is higher. The roots, stems and leaves of tea plants all contain theanine, with the highest content in roots and tender stems; one bud and one leaf>second leaf>third leaf>fourth and fifth leaves; spring tea>autumn tea>summer tea.
Teaninin ana fizyolojik aktiviteleri:
Theanine yapı olarak beyindeki aktif maddeler olan glutamin ve glutamat ile benzerdir. Çalışmalar, theaninin, glutamat tarafından indüklenen iskemik beyin hasarı ve nöronal hücre ölümü üzerinde koruyucu bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir. Theanine ayrıca nöronları koruma etkisine sahiptir ve klinik olarak Parkinson hastalığını önlemek için kullanılabilir. Theanine ayrıca hafızayı güçlendirmede olumlu bir etkiye sahiptir.
Firmamız tüm g tedarikreen tea processing machines yeşil çayda endojen maddelerin üretimine yardımcı olmak. Böylece yeşil çay renk, koku ve aynı zamanda çeşitli besinler açısından zengin olabilir.
