Bu DELI ASSISTANT sprey karıştırıcı, 1400 mm tambur, 2,2 kW motor ve 380 V güç kaynağı ile çay fabrikası üretiminde çay yığınlarını homojenleştirmek ve atomize lezzet eklemek için kullanılan çift fonksiyonlu bir çay harmanlama ve aroma püskürtme makinesidir.
FZ‑500‑3X Otomatik Kantitatif Dolum Makinesi 50‑500g Çay Tahıl Kahve Çekirdeği İçin Granül Toz Tartı Dispenseri
Pu‑er dragon inci çayı ve mini çay keki için otomatik pamuklu kağıt sarma makinesi. PLC kontrolü, 25‑40 adet/dak hız, çay topu ve küçük kek için tek tuşlu anahtar, sıkıştırılmış çay paketleme için kararlı pnömatik-servo işlemi.
6CMJY-50QB paslanmaz çelik özel taban matcha yeşil taş değirmeni, doğal granit taş levha, düşük hızlı soğuk öğütme. Çay aromasını koruyun, ultra ince matcha tozu üretin. Çay dükkanları, laboratuvarlar ve küçük seri matcha üretimi için uygun, tekerlekli paslanmaz çelik çerçeve.
30cm doğal taş plakalarla donatılmış, özel yükseltilmiş küçük matcha taş değirmeni DL-6CYMJ-32W. Düşük hızlı, düşük sıcaklıkta öğütme, ≤15μm ultra ince matcha tozu üretir. 50 g/saat kapasite, paslanmaz çelik gövde, butik çay dükkanları ve küçük seri matcha üretimi için idealdir.
Manuel Matcha Taş Değirmeni, taze ve otantik matcha tozu üretmek için tasarlanmış, doğal taştan yapılmış, elle çalıştırılan geleneksel bir öğütücüdür. Yavaş öğütme işlemi ve düşük ısı üretimi ile çay yapraklarının doğal renginin, aromasının ve lezzetinin korunmasına yardımcı olur. Kompakt ve dayanıklı olup matcha kafeler, çay evleri, restoranlar, kültürel deneyim mağazaları ve küçük serilerde matcha üretimi için idealdir.
Bu 5 istasyonlu yatay poşet paketleme makinesi, çay gibi 50-500 g granüler malzemeler için M poşetleri, düz poşetleri ve fermuarlı poşetleri işler. Birden fazla isteğe bağlı aksesuarı destekleyerek tartım, doldurma, vakumlama ve kapatma işlemlerini servo kontrolle otomatik olarak tamamlar.
4-10 elektrostatik silindir tarafından üretilen elektrostatik temizleyici adsorpsiyonu, çaydaki saç, süpürge kılları, çay tüyü külü, saz, dokuma torba ipeği, plastik artıkları, demir talaşları vb. gibi yabancı maddeleri çıkarır.
Taze öğütülmüş matcha'nın gerçek lezzetini deneyimleyin. Mini siyah taşlı manuel matcha değirmenimiz, ince, aromatik matcha tozu için elle çalıştırılan geleneksel Japon taş öğütme sanatını evinize getiriyor.
Çay yaprağı çalkalayıcı olarak da bilinen bambu tamburlu oolong çay çalkalama makinemiz, düzgün yaprak oksidasyonu elde etmek için manuel çay çalkalamayı simüle eder. Küçük ve büyük çay fabrikaları için birden fazla model mevcuttur, birinci sınıf oolong çay üretimi için sabit hız kontrolü.
DL-6CYMJ-32W taş değirmen öğütücümüz, matcha ve çay yapraklarını işlemek için özel olarak tasarlanmıştır. ≤15μm'ye (800 mesh) kadar ultra ince çay tozu üretebilen doğal taş plakalar ve SUS304 paslanmaz çelik çerçeveyi benimser. Ayarlanabilir dönüş hızı ve otomatik çalışmasıyla çay fabrikaları ve gıda atölyeleri için idealdir. Aşağıda teknik özelliklerini, temel avantajlarını, çalışma iş akışını ve günlük temizlik ipuçlarını tanıtacağız.
Yüksek dereceli yeşil çay aynı görünüm gereksinimlerine sahiptir. Hepsi, şeritlerin sıkı, düz, hatta keskin fideler, hatta kırık, yeşil renkte, uyum içinde tutarlı ve netlikte iyi olmasını gerektirir; İç kalite, uzun ömürlü koku, tercihen olgun kestane parfümü, temizle çorba, parlak sarı ve yeşil; tadı zengin ve ferahlatıcı, acı ve büzücü tadı önlemek; Yaprağın dibi parlak ve yeşil, kırmızı kaynaklanıyor, kırmızı yapraklar, yanmış lekeler, yeşil ve havasız sarı yapraklar.
Tüketiciler, sadece estetikler için değil, aynı zamanda tamlık için de, diğer çayların görünüşünde her zaman daha katı gereksinimleri vardı. Bu nedenle, şekil yeşil çayın ekonomik değerinin önemli faktörlerinden biri haline gelmiştir. Makine üretim için kullanıldıktan sonra, düzgün bir şekilde ele alınmazsa, rafinaj oranını etkileyecek kısa kesme hızı artacaktır. Bu nedenle, güzel görünüm ve kırık oranın azaltılması da yeşil çay kalitesinin iyileştirilmesinin yönlerinden biridir.
Selüloz, hemiselüloz, lignin vb. Gibi çayın görünümünü etkileyen maddelerin içeriği ilk üretim sırasında temel olarak değişmeyecek ve içerikleri, taze yaprakların hammaddelerinin yaş ve hassasiyeti ile belirlenir. Pektin yapışkandır, ısıtıldığında daha viskoz olur ve soğukken daha az viskoz olur. Yeşil çayın ilk ısıtma işlemi sırasında, pektin çayın dış şeklinin sabitlenmesinde belirli bir rol oynadı. Ek olarak, su içeriğinin miktarı, çay şekli üzerinde daha büyük bir etkiye sahiptir. Su içeriği çok yüksekse, şekli düzeltmek kolay değildir; Su içeriği çok düşükse, yaprak kalitesi gevrek ve kırılması kolaydır.
