email

Kara çay nedir?

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriKara çay nedir?

Sıcak Ürünler

Benzinli Motorlu Çay Hasat Makinesi Nasıl Seçilir

Benzinli Motorlu Çay Hasat Makinesi Nasıl Seçilir

2024-09-04 13:49:04

Bu makale, saha koşulları, performans ihtiyaçları, kalite ve dayanıklılık, kullanım ve bakım kolaylığı ve maliyet gibi faktörleri dikkate alarak benzinli motorlu çay hasat makinesi seçimi konusunda rehberlik sunmaktadır.

2024-09-04 11:59:23

Çay Hasat Makinesi Çeşitleri

Çay Hasat Makinesi Çeşitleri

2024-09-04 11:54:50

Bu blog yazısında güç kaynağına, hasat yöntemine ve çalışma moduna göre sınıflandırılan farklı çay hasat makineleri türleri tartışılmaktadır. Çay yetiştiricilerinin ve meraklılarının çay hasadı için mevcut seçenekleri anlamalarına yardımcı olmak amacıyla her türün özelliklerine ve uygulamalarına genel bir bakış sağlar.

Çay soldurmanın farklı yöntemleri.

Çay soldurmanın farklı yöntemleri.

2024-08-21 17:06:53

Soldurma, çay üretim sürecinde önemli bir bağlantıdır. Temel amaç çay yapraklarındaki nemi orta derecede dağıtmak, yaprakları yumuşatmak ve sonraki işlemleri kolaylaştırmaktır. Aşağıda çayın soldurulmasıyla ilgili bazı girişler yer almaktadır.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

Kara çay nedir?

2021-10-08 14:00:04

Koyu çayı, Çin\'deki altı ana çaydan biridir. Bu bir fermented tea Mikroorganizmaların işleme sırasında kalite oluşumuna katıldığı gerçek anlamda. Siyah çay, siyah çay ve yeşil çay hariç, en büyük üretim ve satışları olan dünyanın çayıdır ve aynı zamanda Çin\'in en belirgin çaylarından biridir. Erken buğulanmış Qingtuan kek yeşil çay, siyah çayın orijinal prototipi haline geldi. Uzun süreli pişirme ve kurutma ve uzun vadeli eksiksiz mühürlü ulaşım ve depolama nedeniyle.

Kuzey Şarkı Hanedanı (1074) sırasında Sichuan, Sınır ticareti için "siyah çay" yapmak için siyah ve otoklavlanmasını sağlamak için yeşil saç çayı kullandı. Tarihsel nedenlerden dolayı, Çin\'deki siyah çay üretim alanları şu anda ağırlıklı olarak Hunan, Yunnan, Hubei, Sichuan, Guangksi ve diğer yerlerde yoğunlaşmaktadır. Çeşitli bölgelerdeki hammaddelerin farklı özellikleri nedeniyle veya uzun bir süre boyunca biriken işleme alışkanlıklarındaki farklılıklar nedeniyle, kendi benzersiz ürün formlarını ve ürünlerini oluşturdular. Kalite özellikleri. Şu anda, rezervasyonun ana çeşitleri, PU "ER Tea, Fuzhuan, Heizhuan, Huazhuan, Qianliangcha ve benzeri. Ürün formları arasında compacted brick type, sıkıştırılmış sepet tipi, sıkıştırılmış tuo kek tipi ve sıkıştırılmış sütun tipi. Siyah çay işleme ve paketleme yöntemlerinin çoğu geçmişi takip eder ve paketleme sepetler ve kağıt gibi doğal malzemeler kullanır. Bu nedenle, koyu çay, Çin\'deki en iyi mirasa ve korunmuş tarihe sahip altı ana çaydan biridir.

Koyu çayı, mikroorganizmaların maddelerin dönüşümüne katıldığı fermente edilmiş çaylara aittir. Son yıllarda, bir dizi bilimsel çalışma, mikroorganizmaların hücre dışı enzimlerinin, diğer çaylarda bulunmayan veya düşük içeriğe sahip olmayan birçok biyokimyasal maddenin etkisiyle, koyu çayın işlenmesi, depolanması ve taşınması sürecinde bulunduğunu kanıtlamıştır. diğer çaylardan farklıdır. Bu tür fonksiyonel maddelerin omics özellikleri, glukoz ve lipit metabolizmasını ve protein metabolizmasını düzenlemede benzersiz sağlık etkileri vardır.