email

Kara Çayın İşleme Prensibi

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriKara Çayın İşleme Prensibi

Sıcak Ürünler

haberler

Kafeler ve Çay Dükkanları için Premium Siyah Altın Taşlı Matcha Değirmeni Öğütücü

Kafeler ve Çay Dükkanları için Premium Siyah Altın Taşlı Matcha Değirmeni Öğütücü

2026-06-26 16:42:22

Daha ince öğütme, daha düşük öğütme sıcaklığı ve kafelerde ve çay dükkanlarında canlı matcha tozu gösterileri için tasarlanmış birinci sınıf siyah altın taşlı matcha öğütücümüzle tanışın.

Düşük Sıcaklıkta Yeşil Çay Tozu Öğütme için Yeni Granit Matcha Taş Değirmeni Öğütücü

Düşük Sıcaklıkta Yeşil Çay Tozu Öğütme için Yeni Granit Matcha Taş Değirmeni Öğütücü

2026-06-26 15:57:46

Matcha'nın canlı yeşil rengini, aromasını ve tazeliğini korumak için düşük sıcaklıkta frezeleme için tasarlanmış, yeni geliştirilen granit matcha taş değirmeni öğütücümüzü keşfedin.

2026 Hangzhou Çay Fuarı | Sürekli 2500 Mesh Bilyalı Çay Değirmeni ve Taş Öğütücüler

2026 Hangzhou Çay Fuarı | Sürekli 2500 Mesh Bilyalı Çay Değirmeni ve Taş Öğütücüler

2026-06-13 17:27:22

Hangzhou'daki 8. Çin Uluslararası Çay Fuarı 2026'da bizimle buluşun. Birinci sınıf matcha ve çay tozu üretimi için sürekli 2500 mesh bilyalı değirmen hattını, paslanmaz çelik bilyalı değirmeni, göztaşı taş değirmenini, siyah taş değirmenini sergiliyoruz. Düşük sıcaklık, yüksek incelik, gıda sınıfı kalite.

Tencha İşlemenin Nihai Kılavuzu: Tam Otomatik Üretim Hattının İçinde

Tencha İşlemenin Nihai Kılavuzu: Tam Otomatik Üretim Hattının İçinde

2026-06-10 15:53:34

12 adımlı otomatik tencha işleme hattının tamamını keşfedin. Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery'nin üst düzey matcha hammaddeleri üretmek için buharlama, pişirme ve sap ayırma için birinci sınıf ekipmanları nasıl tasarladığını öğrenin.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza da mesaj gönderebilirsiniz: 0086-17750811550

Kara Çayın İşleme Prensibi

2021-11-04 13:31:43

Çin'de birçok koyu çay türü var, işleme teknolojisi farklıdır ve kalite farklıdır, ancak ortak özellikler vardır: 1. Taze çay yapraklarının toplama standardı nispeten kaba ve eskidir. Genel olarak, çay bitkileri tomurcuklar oluştuktan sonra mayınlıdır ve yapraklar eskidir ve saplar uzundur. Ürünün büyük bir görünüme sahip; 2. İşlem sırasında, bazıları Hubei eski yeşil çay ve Sichuan Fuling gibi kuru yün çay yığınlarını kullanan benzersiz süreçler var. brick teave bazıları Hunan Black Tea ve Guangxi Liubao Tea, vb. Gibi bazı ıslak kazıklar; 3. Aynı kalite özelliklerine sahip, yani şekil bükülür, renk sarı, kahverengi ve yağlı, koyu kahverengiden kaçınır; İç tadı yumuşak veya saftır, çorba turuncu-sarı veya turuncu-kırmızıdır ve yaprağın dibi sarı-kahverengidir. Kırmızı yapraklardan kaçının.

Bunlar arasında, ünlü PU "ER çayının işlenmesi sırasında, yığın sürecindeki baskın mikroorganizmalar, kalite oluşumu üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.

PU "ER çay, Yunnan büyük yapraklı güneşte kurutulmuş yeşil çay gelgit suyunda yığılmıştan sonra yığılmıştır. Kazık sürecinde, mikrobiyal aktivitelerle üretilen ısı nedeniyle, bir dizi fiziksel ve kimyasal değişim gerçekleşmiştir. PU "ER'ye katkıda bulunan çayın iç kalitesi. Çay lezzetinin oluşumu ve kaliteli fermentation process of Pu"er tea. PU "ER Tea'nın fermantasyon sürecinde (doğal olarak veya yapay olarak tanıtıldığını), mikroorganizmalar önemli bir rol oynamaktadır.