email

Kara Çayın İşleme Prensibi

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriKara Çayın İşleme Prensibi

Sıcak Ürünler

haberler

Mekanik ve PLC Bilyalı Değirmen: Hangi Toz Öğütücü Üretiminize Uygun?

Mekanik ve PLC Bilyalı Değirmen: Hangi Toz Öğütücü Üretiminize Uygun?

2026-05-14 16:23:07

Mekanik ve PLC kontrollü bilyalı değirmenler arasındaki temel farkları keşfedin. Hangi öğütücünün toz ve matcha işleme ihtiyaçlarınıza uygun olduğunu öğrenin ve üretim hattınızı bugün yükseltin.

Premium Elektrikli Matcha Taş Değirmeni Öğütücü DL-6CYMJ-50: Ahşap Tahıl Tabanı ve 0-38 RPM

Premium Elektrikli Matcha Taş Değirmeni Öğütücü DL-6CYMJ-50: Ahşap Tahıl Tabanı ve 0-38 RPM

2026-04-30 17:17:25

Birinci sınıf ahşap damar tabanı, ayarlanabilir 0-38 RPM ve akıllı elektrikli kaldırma özelliğine sahip yükseltilmiş DL-6CYMJ-50 matcha taş değirmeni öğütücüyü keşfedin. Sıfır atıkla zahmetsizce ultra ince 800# matcha elde edin.

2026-04-19 13:24:17

Çay Kurutma Sırasında Düzensiz Nem İçeriği Sorunu Nasıl Giderilir

Çay Kurutma Sırasında Düzensiz Nem İçeriği Sorunu Nasıl Giderilir

2026-04-17 08:08:18

Çay kurutmada eşit olmayan nem için teknik çözümleri keşfedin. Mükemmel çay işleme için hava akışı sorunlarını nasıl gidereceğinizi, sensörleri nasıl kalibre edeceğinizi ve toplu yükleri nasıl optimize edeceğinizi öğrenin.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza da mesaj gönderebilirsiniz: 0086-17750811550

Kara Çayın İşleme Prensibi

2021-11-04 13:31:43

Çin'de birçok koyu çay türü var, işleme teknolojisi farklıdır ve kalite farklıdır, ancak ortak özellikler vardır: 1. Taze çay yapraklarının toplama standardı nispeten kaba ve eskidir. Genel olarak, çay bitkileri tomurcuklar oluştuktan sonra mayınlıdır ve yapraklar eskidir ve saplar uzundur. Ürünün büyük bir görünüme sahip; 2. İşlem sırasında, bazıları Hubei eski yeşil çay ve Sichuan Fuling gibi kuru yün çay yığınlarını kullanan benzersiz süreçler var. brick teave bazıları Hunan Black Tea ve Guangxi Liubao Tea, vb. Gibi bazı ıslak kazıklar; 3. Aynı kalite özelliklerine sahip, yani şekil bükülür, renk sarı, kahverengi ve yağlı, koyu kahverengiden kaçınır; İç tadı yumuşak veya saftır, çorba turuncu-sarı veya turuncu-kırmızıdır ve yaprağın dibi sarı-kahverengidir. Kırmızı yapraklardan kaçının.

Bunlar arasında, ünlü PU "ER çayının işlenmesi sırasında, yığın sürecindeki baskın mikroorganizmalar, kalite oluşumu üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.

PU "ER çay, Yunnan büyük yapraklı güneşte kurutulmuş yeşil çay gelgit suyunda yığılmıştan sonra yığılmıştır. Kazık sürecinde, mikrobiyal aktivitelerle üretilen ısı nedeniyle, bir dizi fiziksel ve kimyasal değişim gerçekleşmiştir. PU "ER'ye katkıda bulunan çayın iç kalitesi. Çay lezzetinin oluşumu ve kaliteli fermentation process of Pu"er tea. PU "ER Tea'nın fermantasyon sürecinde (doğal olarak veya yapay olarak tanıtıldığını), mikroorganizmalar önemli bir rol oynamaktadır.