Halojen Hızlı Nem Tayin Cihazı ağırlıklı olarak çay ve diğer gıdaların su içeriğini %0,01 doğrulukla ölçmek için kullanılır. Nem ölçer, çeşitli çay bitkileri için uygun olan küçük boyutlu ve hızlı ölçümdür.
Bilgisayar kontrol programı aracılığıyla, esas olarak LongJing Tea için düz tip çay pres şekillendirme makinesi, çay besleme, sabitleme, düz şekillendirme, parlatma gibi manuel işlem süreçleri bilgisayar kontrolüne dönüştürülür, böylece her bir çay partisinin düzgünlüğü ayarlanabilir. ve kontrollü
DL-6CRT-65 hemen hemen her tür çayı işleyebilir, çayla temas eden kısım paslanmaz çelikten yapılmıştır, tambur çapı 65cm, yüksekliği 48cm, parti başına kapasite yaklaşık 60 kg'dır.
DL-6CQFJ-70, çay hasat makinesi tarafından toplanan taze yaprağı sıralamak için kullanılır, farklı derecelerde bitmiş çay üretmek için farklı boyutlarda çayı ayırabilir.
DL-CRQ-20Z CTC siyah çay HRS Gyrovane rotorvane makinesi esas olarak CTC siyah çayın işlenmesi için kullanılır.
DL-6CYQT-90250 esas olarak Oolong çay işleme için kullanılır, bambudan yapılmış tambur, çalkalanarak solmuş çayın aktivitesi arttırıldı, Çayın tadını daha kokulu hale getirebilir, Kapasite parti başına yaklaşık 120 kg.
DL-6CHL-RQ10 küçük tip çay kurutma makinesidir, her türlü çay için kurutma yapabilir, gazlı ısıtma kullanabilir, saatte 40kg'dan 600kg'a kadar kapasite, sıcaklık ve hız ayarlanabilir, güvenlik, enerji tasarrufu ve çevre koruma
DL-6CHZ-9QB, tam paslanmaz çelik çay kurutucu, elektrikli ısıtma, yaklaşık 10 m2 kurutma alanı, parti başına 27-45 kg kapasitedir.
Otomatik küçük yuvarlak şekilli filtre çay kahve kapsülü toz paketleme makinesi, küçük yuvarlak şekilli filtre çay, kahve kapsülleri ve toz için paketleme işlemini kolaylaştırmak üzere tasarlanmış son teknoloji bir paketleme çözümüdür. Bu makale, özellikleri, faydaları ve uygulamaları da dahil olmak üzere bu yenilikçi makineye genel bir bakış sunacaktır.
Çamaşır Tozu Kahve Kesesi Sızdırmazlık Otomatik Buz Şekeri Torbası Dolum Paketleme Makinesi, verimli ve otomatik paketleme çözümlerine yönelik artan talebi karşılamak için yıllar içinde önemli bir gelişme göstermiştir.
Küçük çay yapıştırma makinelerinin tarihçesini, kullanım yöntemlerini, uygulama senaryolarını ve yazarın avantajlarına ilişkin değerlendirmesini tanıtın
Çin'de kırmızı çay olarak da bilinen siyah çay, dünya çapında insanların severek tükettiği popüler bir içecektir. Bu makale, çeşitli siyah çay türleri ve özellikleri hakkında kısa bir genel bakış sunmayı amaçlamaktadır.
Yeşil çay fiksasyon işlemi yeşil çay işlemenin anahtarıdır. Fiksasyonun amacı, enzimlerin aktivitesini hızla yok etmek, polifenollerin oksidasyonunu önlemek ve yeşil rengi korumak için yüksek sıcaklık kullanmaktır; ikincisi, düşük kaynama noktalı aromatik maddelerin uçucu hale gelmesini teşvik etmek, çimenli aroma yaymak ve aroma geliştirmektir; üçüncüsü, yaprakları yumuşak doku, geliştirilmiş tokluk, yoğurma ve şekillendirme kolaylığı sağlamak için suyun bir kısmını buharlaştırmaktır.
Yeşil çay fiksaj işlemindeki teknik noktalar:
(1) "Yüksek sıcaklık sabitleme, önce yüksek sıcaklık, ardından düşük sıcaklık kullanın". Fikslemenin erken aşamasında, enzim aktivitesini hızlı ve zamanında inaktive etmek için yaprak sıcaklığının 1 ila 2 dakika içinde hızla 85 ° C"nin üzerine çıkması ve maksimum sürenin 3 ila 4 dakikayı, aksi takdirde kırmızı saplar ve kırmızı yapraklar görünebilir. Enzim aktivitesi tamamen yok edildikten sonra, yaprak sıcaklığı düşecektir, özellikle de sabitleme yaprağının su içeriği yaklaşık% 60"a düştüğünde, yaprak sıcaklığı çok yüksektir, bu da yanık kenarlara neden olacaktır.
(2) "Genç yapraklar yüksek sıcaklıkta, yaşlı yapraklar düşük sıcaklıkta kullanılır." Genel olarak genç yapraklar yüksek nem içeriğine ve yüksek enzim aktivitesine sahiptir. Sıcaklık daha yüksektir. yeşil çay kavurma işlemi ve zaman nispeten daha uzundur. Yaşlı yapraklar düşük su içeriğine ve düşük enzim aktivitesine sahiptir. Sıcaklığı çay kavurma adımı nispeten düşük olabilir ve süre nispeten uzundur.
(3) derecesini doğru kavrayın çay sabitleme işlemi. Toplu yeşil çayın işlenmesi için, genellikle sabit yaprakların ağırlık kaybı oranının% 30-% 40, nem içeriğinin ise% 60-62 olması gerekir ki bu da sabittir. Ünlü ve yüksek kaliteli çayın işlenmesi için, sabit çay yaprağının nem içeriği uygun şekilde% 55-% 58"dir. Duyusal açıdan bakıldığında, orta derecede kavrulmuş yapraklar koyu yeşil renktedir. Yapraklar sıkıştırıldığında yumuşak ve hafif yapışkandır. Gövdeler bükülebilir ve kesintisiz olabilir ve kenetlenmiş yapraklar kümeler oluşturur. Hafif elastiktirler ve yeşillik kaybolur.
