Bu DELI ASSISTANT sprey karıştırıcı, 1400 mm tambur, 2,2 kW motor ve 380 V güç kaynağı ile çay fabrikası üretiminde çay yığınlarını homojenleştirmek ve atomize lezzet eklemek için kullanılan çift fonksiyonlu bir çay harmanlama ve aroma püskürtme makinesidir.
FZ‑500‑3X Otomatik Kantitatif Dolum Makinesi 50‑500g Çay Tahıl Kahve Çekirdeği İçin Granül Toz Tartı Dispenseri
Pu‑er dragon inci çayı ve mini çay keki için otomatik pamuklu kağıt sarma makinesi. PLC kontrolü, 25‑40 adet/dak hız, çay topu ve küçük kek için tek tuşlu anahtar, sıkıştırılmış çay paketleme için kararlı pnömatik-servo işlemi.
6CMJY-50QB paslanmaz çelik özel taban matcha yeşil taş değirmeni, doğal granit taş levha, düşük hızlı soğuk öğütme. Çay aromasını koruyun, ultra ince matcha tozu üretin. Çay dükkanları, laboratuvarlar ve küçük seri matcha üretimi için uygun, tekerlekli paslanmaz çelik çerçeve.
30cm doğal taş plakalarla donatılmış, özel yükseltilmiş küçük matcha taş değirmeni DL-6CYMJ-32W. Düşük hızlı, düşük sıcaklıkta öğütme, ≤15μm ultra ince matcha tozu üretir. 50 g/saat kapasite, paslanmaz çelik gövde, butik çay dükkanları ve küçük seri matcha üretimi için idealdir.
Manuel Matcha Taş Değirmeni, taze ve otantik matcha tozu üretmek için tasarlanmış, doğal taştan yapılmış, elle çalıştırılan geleneksel bir öğütücüdür. Yavaş öğütme işlemi ve düşük ısı üretimi ile çay yapraklarının doğal renginin, aromasının ve lezzetinin korunmasına yardımcı olur. Kompakt ve dayanıklı olup matcha kafeler, çay evleri, restoranlar, kültürel deneyim mağazaları ve küçük serilerde matcha üretimi için idealdir.
Bu 5 istasyonlu yatay poşet paketleme makinesi, çay gibi 50-500 g granüler malzemeler için M poşetleri, düz poşetleri ve fermuarlı poşetleri işler. Birden fazla isteğe bağlı aksesuarı destekleyerek tartım, doldurma, vakumlama ve kapatma işlemlerini servo kontrolle otomatik olarak tamamlar.
4-10 elektrostatik silindir tarafından üretilen elektrostatik temizleyici adsorpsiyonu, çaydaki saç, süpürge kılları, çay tüyü külü, saz, dokuma torba ipeği, plastik artıkları, demir talaşları vb. gibi yabancı maddeleri çıkarır.
Taze öğütülmüş matcha'nın gerçek lezzetini deneyimleyin. Mini siyah taşlı manuel matcha değirmenimiz, ince, aromatik matcha tozu için elle çalıştırılan geleneksel Japon taş öğütme sanatını evinize getiriyor.
Çay yaprağı çalkalayıcı olarak da bilinen bambu tamburlu oolong çay çalkalama makinemiz, düzgün yaprak oksidasyonu elde etmek için manuel çay çalkalamayı simüle eder. Küçük ve büyük çay fabrikaları için birden fazla model mevcuttur, birinci sınıf oolong çay üretimi için sabit hız kontrolü.
DL-6CYMJ-32W taş değirmen öğütücümüz, matcha ve çay yapraklarını işlemek için özel olarak tasarlanmıştır. ≤15μm'ye (800 mesh) kadar ultra ince çay tozu üretebilen doğal taş plakalar ve SUS304 paslanmaz çelik çerçeveyi benimser. Ayarlanabilir dönüş hızı ve otomatik çalışmasıyla çay fabrikaları ve gıda atölyeleri için idealdir. Aşağıda teknik özelliklerini, temel avantajlarını, çalışma iş akışını ve günlük temizlik ipuçlarını tanıtacağız.
1. Siyah çayın raf ömrü, en iyi içme dönemidir.
Üretim sürecindeki farklılık nedeniyle siyah çay fully fermented tea, ve içeriği bir zirveye ulaşmak için teşvik edilmiştir. Sonraki depolamada oksitlenecek olsa da, siyah çayın sonraki depolama oksidasyonu çay özelliklerini bozacaktır, bu nedenle siyah çayın kapalı kalmasının nedeni aromasının yayılmasını önlemek ve oksidasyonu azaltmaktır.
Siyah çayın tamamlanma anında lezzetinin zirvesi olduğu ve daha sonra azalmaya başladığı söylenebilir. Ulusal standarttaki raf ömrü tanımı, raf ömrü içindeki maddelerin benzersiz kalitelerini raf ömrü içinde muhafaza etmesi gerektiğini belirtir, bu nedenle siyah çayın raf ömrü sadece saklanabileceği en uzun süre veya en iyi şekilde değildir. içme dönemi. Şimdi bazı vakum, nitrojen doldurma ve mühürleme paketleme teknolojisi sayesinde tadı daha iyi korunabiliyor.
2. Pu-erh çayının en iyi içme periyodu daha sonraki periyotta görünmelidir.
Siyah çayın aksine Pu-erh çayının yapıldıktan hemen sonra içilmesi önerilmez. Taze çayın çay özellikleri soğuk ve serindir, çay polifenollerinin oksidasyon derecesi düşüktür ve içerken sarhoş olmak ve mideye zarar vermek kolaydır; taze pişirilmiş çayın çay özellikleri sıcaktır ve bir süre saklanması gerekir.
Pu-erh çayının bittiği an, bir geçiş dönemi olan Pu-erh çayının lezzetinin henüz tam ortasında olduğu söylenebilir. Lezzetinin zirvesi veya en iyi içme dönemi ancak yıllar süren cilalamadan sonra ortaya çıkabilir.
