email

Siyah Çay Ekşiliğinin Etkenlerinden Biri: Soldurma

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriSiyah Çay Ekşiliğinin Etkenlerinden Biri: Soldurma

Sıcak Ürünler

haberler

Kafeler ve Çay Dükkanları için Premium Siyah Altın Taşlı Matcha Değirmeni Öğütücü

Kafeler ve Çay Dükkanları için Premium Siyah Altın Taşlı Matcha Değirmeni Öğütücü

2026-06-26 16:42:22

Daha ince öğütme, daha düşük öğütme sıcaklığı ve kafelerde ve çay dükkanlarında canlı matcha tozu gösterileri için tasarlanmış birinci sınıf siyah altın taşlı matcha öğütücümüzle tanışın.

Düşük Sıcaklıkta Yeşil Çay Tozu Öğütme için Yeni Granit Matcha Taş Değirmeni Öğütücü

Düşük Sıcaklıkta Yeşil Çay Tozu Öğütme için Yeni Granit Matcha Taş Değirmeni Öğütücü

2026-06-26 15:57:46

Matcha'nın canlı yeşil rengini, aromasını ve tazeliğini korumak için düşük sıcaklıkta frezeleme için tasarlanmış, yeni geliştirilen granit matcha taş değirmeni öğütücümüzü keşfedin.

2026 Hangzhou Çay Fuarı | Sürekli 2500 Mesh Bilyalı Çay Değirmeni ve Taş Öğütücüler

2026 Hangzhou Çay Fuarı | Sürekli 2500 Mesh Bilyalı Çay Değirmeni ve Taş Öğütücüler

2026-06-13 17:27:22

Hangzhou'daki 8. Çin Uluslararası Çay Fuarı 2026'da bizimle buluşun. Birinci sınıf matcha ve çay tozu üretimi için sürekli 2500 mesh bilyalı değirmen hattını, paslanmaz çelik bilyalı değirmeni, göztaşı taş değirmenini, siyah taş değirmenini sergiliyoruz. Düşük sıcaklık, yüksek incelik, gıda sınıfı kalite.

Tencha İşlemenin Nihai Kılavuzu: Tam Otomatik Üretim Hattının İçinde

Tencha İşlemenin Nihai Kılavuzu: Tam Otomatik Üretim Hattının İçinde

2026-06-10 15:53:34

12 adımlı otomatik tencha işleme hattının tamamını keşfedin. Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery'nin üst düzey matcha hammaddeleri üretmek için buharlama, pişirme ve sap ayırma için birinci sınıf ekipmanları nasıl tasarladığını öğrenin.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza da mesaj gönderebilirsiniz: 0086-17750811550

Siyah Çay Ekşiliğinin Etkenlerinden Biri: Soldurma

2022-02-18 15:38:47

Çay soldurma, siyah çay üretiminde ilk adımdır, bu işlem çayın içerdiği nemin buharlaşmasını sağlamaktır. Siyah çayın taze yaprakları toplandıktan sonra zamanla havalandırılması gerekir ki çay yaprakları sürekli su kaybetmeye başlasın. Bu süre zarfında çay yapraklarının içi sürekli olarak harika reaksiyonlara girer.

Siyah çay solurken, taze yaprakların su kaybetme süresini sıkı bir şekilde kontrol etmek gerekir. Çok hızlı veya çok yavaş, siyah çayın kalitesi üzerinde geri dönüşü olmayan bir etkiye sahip olacaktır.

Ayrıca çay yayılmasının kalınlığını da kesinlikle kontrol edin. Siyah çay soldurma, ince duraklara dikkat eder ve ince duraklar, boğucu bir ortamda çay yapraklarını sınırlayabilir, böylece çayın taze yapraklarının boğulmasını ve yeşil ve ekşi bir tada neden olmasını engelleyebilir.

Bu nedenle orta derecede soldurma çok önemlidir.

Şu anda firmamız siyah çay soldurma için iki tip ekipman sunmaktadır.

Birincisi, doğal bir soldurmadır. tea withering tray. Soldurma plakası, saf doğal ve kirlilik içermeyen doğal üst katman bambu derisinden yapılmıştır. İşlemeniz küçük çaplı bir işleme ise, her yeşil tabağa 2,5 kg taze yaprak koyun ve aynı zamanda iyi havalandırılmış bir ortama ve sıcaklık uygunsa, doğal olarak uzun süre solabilirsiniz.

İkinci olarak, elektrikle ısıtılan soldurma ekipmanı sunuyoruz. Doğal olarak solmuş çay yaprakları ile karşılaştırıldığında, tea withering machine daha hızlıdır ve solma ortamı doğal ortamdan etkilenmez. Özellikle orta ve büyük çay fabrikalarında çay işlemek için uygundur. Siyah çayın solma hızını hızlandırın ve zamansız soldurmanın neden olduğu taze yaprak kaybını azaltın.