email

Siyah çay soldurma süreci nasıl işliyor?

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriSiyah çay soldurma süreci nasıl işliyor?

Sıcak Ürünler

  • Çin Fresh Leaf And Finished Tea Leaf Cleaning Sorting Machine DL-6CFX-F30-3 - COPY - 7nvosw üretici firma

    Fresh Leaf And Finished Tea Leaf Cleaning Sorting Machine DL-6CFX-F30-3 - COPY - 7nvosw

    DL-6CFX-F30-3, firmamız tarafından geliştirilen yeni bir çay eleme ekipmanı türüdür, taze yaprakları ve bitmiş çayı tek bir makinede ayırabilir. Paradan ve işçilerden tasarruf edebilir. Tarama hızını ve rüzgar hızını ayarlayabilir. Çay fabrikası için gerekli iyi bir yardımcıdır!

  • Çin Bamboo Type Oolong Drum Shaking Machine DL-6CYQT-90250 - COPY - 6askl4 üretici firma

    Bamboo Type Oolong Drum Shaking Machine DL-6CYQT-90250 - COPY - 6askl4

    DL-6CYQT-90250 esas olarak Oolong çay işleme için kullanılır, bambudan yapılmış tambur, çalkalanarak solmuş çayın aktivitesi arttırıldı, Çayın tadını daha kokulu hale getirebilir, Kapasite parti başına yaklaşık 120 kg.

  • Çin 15μm Matcha Tea Ball Mill Grinder Machine DL-6CYMJ-32 - COPY - monkue üretici firma

    15μm Matcha Tea Ball Mill Grinder Machine DL-6CYMJ-32 - COPY - monkue

    Matcha taş değirmeni, tek parça halinde kesilmiş granitten yapılmıştır. İlk öğütme işleminden sonra, kullanım sırasında taş tozu veya cüruf kaybolmaz, bu da matcha çayının güvenliğini ve temizliğini sağlar.

  • Çin 15μm Matcha Toz İşleme Makinesi Küçük Kurşun Top Freze Makinesi Matcha Öğütücü DL-6CQM-40 üretici firma

    15μm Matcha Toz İşleme Makinesi Küçük Kurşun Top Freze Makinesi Matcha Öğütücü DL-6CQM-40

    Matcha Ball değirmeni, hammadde renk ve aromasını, ince inceliği (500-1000 örgü), PLC kontrollü kolay operasyon ve dayanıklı yapı tutma avantajları ile tarımsal ürünlerin (örneğin, öğütülmüş çay, Çin tıbbi malzemeleri) kurutma sonrası öğütülmesi için tasarlanmıştır.

  • Çin Matcha Tea Stone Mill Grinder Machine DL-6CYM-70 - COPY - 54q9lm üretici firma

    Matcha Tea Stone Mill Grinder Machine DL-6CYM-70 - COPY - 54q9lm

    Matcha taş değirmeni, tek parça halinde kesilmiş granitten yapılmıştır. İlk öğütme işleminden sonra, kullanım sırasında taş tozu veya cüruf kaybolmaz, bu da matcha çayının güvenliğini ve temizliğini sağlar.

  • Çin  üretici firma

  • Çin 600mm Handheld Tea Plucking Leaves Harvester Two-stroke Automatic Agricultural Leaf Picker 4C-60L - COPY - 4idin1 üretici firma

    600mm Handheld Tea Plucking Leaves Harvester Two-stroke Automatic Agricultural Leaf Picker 4C-60L - COPY - 4idin1

    4C-60L, çay bahçeleri için tasarlanmış el tipi otomatik çay kopma makinesidir. 2 vuruşlu benzinli bir motor ve 600 mm pistonlu kesici kafası ile donatılmış, çay yapraklarını hassasiyetle etkili bir şekilde hassas bir şekilde hasat eder. Sadece 10-14.3kg ağırlığında ve bir sırt çantası tasarımına sahip, uzun süreli kullanım için esnek ve hafif çalışma sağlar. 0.7L yakıt deposu saatlerce sürekli çalışmayı desteklerken, santrifüj sürtünme debriyaj iletim sistemi kararlı güç ve kolay bakım sağlar. Tarama tipi kesme teknolojisi, tomurcukları ve yaprakları doğru bir şekilde ayırır, hasarı en aza indirir ve negatif basınç emme tüpü, taze yaprakları doğrudan beline monte edilmiş bir torbaya toplar ve "toplama" ı tek bir işleme entegre eder

  • Çin 600mm El Tea Cehri Bırakıyor Hasat Hasat İki Zamanlı Otomatik Tarımsal Yaprak Seçici 4C-60L üretici firma

    600mm El Tea Cehri Bırakıyor Hasat Hasat İki Zamanlı Otomatik Tarımsal Yaprak Seçici 4C-60L

    4C-60L, çay bahçeleri için tasarlanmış el tipi otomatik çay kopma makinesidir. 2 vuruşlu benzinli bir motor ve 600 mm pistonlu kesici kafası ile donatılmış, çay yapraklarını hassasiyetle etkili bir şekilde hassas bir şekilde hasat eder. Sadece 10-14.3kg ağırlığında ve bir sırt çantası tasarımına sahip, uzun süreli kullanım için esnek ve hafif çalışma sağlar. 0.7L yakıt deposu saatlerce sürekli çalışmayı desteklerken, santrifüj sürtünme debriyaj iletim sistemi kararlı güç ve kolay bakım sağlar. Tarama tipi kesme teknolojisi, tomurcukları ve yaprakları doğru bir şekilde ayırır, hasarı en aza indirir ve negatif basınç emme tüpü, taze yaprakları doğrudan beline monte edilmiş bir torbaya toplar ve "toplama" ı tek bir işleme entegre eder

haberler

Matcha: Eski köklerden modern hoşgörülere-Siyah altın taş öğütücü neden üst düzey demler için parlıyor

Matcha: Eski köklerden modern hoşgörülere-Siyah altın taş öğütücü neden üst düzey demler için parlıyor

2025-09-12 16:28:12

Matcha’nın Tang Hanedanlığı Çin'den Küresel Popülerliğe 1000 Yıllık Yolculuğunu Ortaya Çıkarın: Eski Kültürler Nasıl Hazırlandı ve Tadını Çıkardı, Zevk için Taze Modern Yollar ve Siyah Altın Taşı Matcha öğütücünün neden premium Matcha severler için bir zorunluluktur.

2025-08-20 15:30:17

Matcha Production Son Kılavuz: İşlemlerde ve Karşılaştırmada 3 Ana Makine

Matcha Production Son Kılavuz: İşlemlerde ve Karşılaştırmada 3 Ana Makine

2025-08-15 17:21:30

Bu blog iki temel Matcha üretim işlemi (taş fırlatma ve bilyalı değirmenler) ve üç ana makine (granit taş fabrikalar, siyah altın taş fabrikalar, siyah altın taş fabrikalar, siyah altın taş fabrikalar, siyah altın taş fabrikası ve top değirmeni) çok boyutlu karşılaştırma olduğunu söylemiyor. Matcha üreticileri ve meraklıları en uygun ekipmanı seçmeye yardımcı olur, aynı zamanda küçük bir dökme premium üretimi ve profesyonel parametreler ve büyük ölçekli endüstriyel ihtiyaçlar için pratik kavramlardır.

Bahçe Budama İhtiyaçlarınız İçin Doğru Aracı Seçme

Bahçe Budama İhtiyaçlarınız İçin Doğru Aracı Seçme

2025-07-03 17:05:12

İdeal bahçe budama aracını keşfedin! Manuel makaslar, el testereleri, küçük elektrikli testere 24 inç 58cc benzinli testere GN5800 ile karşılaştırın. Verimli budama için gücünü, dayanıklılığını ve çok yönlülüğünü keşfedin.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

Siyah çay soldurma süreci nasıl işliyor?

2020-11-06 22:16:10

Siyah çay soldurma, bitkiye giren taze yaprakların belirli bir süre su kaybetmesi, böylece bazı sert ve kırılgan sapların ve yaprakların solması ve solması sürecini ifade eder. Soldurma sadece fiziksel bir su kaybı değil, aynı zamanda içerdiği maddelerin kimyasal değişim sürecidir. Siyah çayın ilk üretiminde ilk süreçtir ve aynı zamanda siyah çayın kalitesinin oluşturulması için de temel işlemdir.

Soldurmanın amacı suyun bir kısmını buharlaştırmak, çay hücrelerinin gerginliğini azaltmak, yaprak saplarını kırılgan ve yumuşak hale getirmek, tomurcuk ve yaprakların sertliğini arttırmak ve şeritler halinde bükülmesini kolaylaştırmak; ikincisi ise su kaybından dolayı çay uçlarının iç kısmına neden olmasıdır. Maddeler içeren bir dizi kimyasal değişiklik, siyah çay renginin ve kokusunun spesifik kalitesini oluşturmak için malzeme değişikliklerinin temelini oluşturur.

Dış mekan güneş ışığı soluyor :

tea-wither-rack/Bamboo-White-Tea-Wither-Rack-Tea-Withering-Process-Rack

İç mekanda doğal soldurma, taze yaprakları soldurma için bir soldurma rafına yaymaktır. Her soldurma rafı 8-12 katmana bölünmüştür, her katman yaklaşık 20 cm aralıklıdır ve her katman bambudan dokunmuş bir soldurma perdesi ile döşenmiştir. Perdenin alanı genellikle 1,5 metrekare olup, metrekare başına 0,5-0,6 kg yaprak gereklidir. Soldurma süreci sık sık kontrol edilmeli ve soldurmanın tekdüzeliğine zaman içinde dikkat edilmelidir. Genel olarak üst ve alt katmanların sıcaklığı farklıdır. Üst perde 1-2 ℃ yüksekliğindedir. Kapı ve pencerelerde havalandırması daha iyi olan perde kasası suyu daha çabuk kaybeder, bu nedenle kalın bir şekilde yayılmalıdır. Soldurma oranını hızlandırmak için güneşli günlerde pencereleri ve kapıları zamanında açın ve bulutlu ve yağmurlu günlerde iç ortam sıcaklığını korumak için kapıları ve pencereleri uygun şekilde kapatın. Soldurma zamanı mevsime, yaprakların yaşına ve hava durumuna göre büyük ölçüde değişir. İlkbahar çayı güneşli, 1-2. Sınıf taze yapraklar 15-20 saat içinde soldurulabilir ve bazen yağmurlu günlerde 36-48 saate kadar ertelenebilir. Bu nedenle, iç mekandaki doğal soldurmanın günümüzde mekanize çay yapımına adapte edilmesi zordur. 1960"ların başlarında, iç mekanda doğal soldurma aşamalı olarak ortadan kaldırıldı ve soldurma tekneleri kullanıldı.

tea-wither-rack/Bamboo-White-Tea-Wither-Rack-Tea-Withering-Process-Rack-TQJ-20

 

Soldurarak solma:

DL-6CWD-580 Green Black Tea Leaves Withering Process Trough Machine For Tea/Green-Black-Tea-Leaves-Withering-Process-Trough-Machine-For-Tea

Soldurma teknesi soldurma, taze yaprakların bir havalandırma teknesine yerleştirildiği ve soldurma sürecini hızlandırmak için hava ile ısıtıldığı bir yöntemdir. Soldurma teknesi iki bölümden oluşur: tekne gövdesi ve havalandırma ekipmanı. Çukur genellikle 10 metre uzunluğunda, 11,5 metre genişliğinde ve 80 cm yüksekliğindedir. Teknenin dibinde eşit bir sıcaklık eğimi ve ısıtma püskürtme ekipmanı bulunur. Oluk yüzeyinde demir veya bambudan dokunan yaprak perde (kutu) metrekare başına 2-2.5 kg yaprak yayabilir ve serpilmiş yaprakların kalınlığı yaklaşık 20 cm"dir. Suyun buharlaşmasını hızlandırmak için sıcak (veya soğuk) rüzgar aşağı gönderilir. İlkbaharda yağmurludur ve ısıtılması ve solması gerekir, ancak genel sıcaklık 30 ℃"yi geçmemelidir ve soldurma süresi genellikle 6-12 saattir. Yaz aylarında sıcaklık nispeten yüksektir, hava nispeten kurudur ve soğuk rüzgar yeterlidir. Bu soldurma yöntemi, bitki alanından ve iş gücünden tasarruf sağlayabilir ve emek yoğunluğunu azaltabilir ve soldurma sürecini daha iyi kontrol edebilir. Soldurulmuş yaprakların kalitesi daha iyidir ve ülkemde yaygın olarak kullanılan yöntemdir.

DL-6CWD-580 Green Black Tea Leaves Withering Process Trough Machine For Tea/Green-Black-Tea-Leaves-Withering-Process-Trough-Machine-For-Tea