Halojen Hızlı Nem Tayin Cihazı ağırlıklı olarak çay ve diğer gıdaların su içeriğini %0,01 doğrulukla ölçmek için kullanılır. Nem ölçer, çeşitli çay bitkileri için uygun olan küçük boyutlu ve hızlı ölçümdür.
Bilgisayar kontrol programı aracılığıyla, esas olarak LongJing Tea için düz tip çay pres şekillendirme makinesi, çay besleme, sabitleme, düz şekillendirme, parlatma gibi manuel işlem süreçleri bilgisayar kontrolüne dönüştürülür, böylece her bir çay partisinin düzgünlüğü ayarlanabilir. ve kontrollü
DL-6CRT-65 hemen hemen her tür çayı işleyebilir, çayla temas eden kısım paslanmaz çelikten yapılmıştır, tambur çapı 65cm, yüksekliği 48cm, parti başına kapasite yaklaşık 60 kg'dır.
DL-6CQFJ-70, çay hasat makinesi tarafından toplanan taze yaprağı sıralamak için kullanılır, farklı derecelerde bitmiş çay üretmek için farklı boyutlarda çayı ayırabilir.
DL-CRQ-20Z CTC siyah çay HRS Gyrovane rotorvane makinesi esas olarak CTC siyah çayın işlenmesi için kullanılır.
DL-6CYQT-90250 esas olarak Oolong çay işleme için kullanılır, bambudan yapılmış tambur, çalkalanarak solmuş çayın aktivitesi arttırıldı, Çayın tadını daha kokulu hale getirebilir, Kapasite parti başına yaklaşık 120 kg.
DL-6CHL-RQ10 küçük tip çay kurutma makinesidir, her türlü çay için kurutma yapabilir, gazlı ısıtma kullanabilir, saatte 40kg'dan 600kg'a kadar kapasite, sıcaklık ve hız ayarlanabilir, güvenlik, enerji tasarrufu ve çevre koruma
DL-6CHZ-9QB, tam paslanmaz çelik çay kurutucu, elektrikli ısıtma, yaklaşık 10 m2 kurutma alanı, parti başına 27-45 kg kapasitedir.
Otomatik küçük yuvarlak şekilli filtre çay kahve kapsülü toz paketleme makinesi, küçük yuvarlak şekilli filtre çay, kahve kapsülleri ve toz için paketleme işlemini kolaylaştırmak üzere tasarlanmış son teknoloji bir paketleme çözümüdür. Bu makale, özellikleri, faydaları ve uygulamaları da dahil olmak üzere bu yenilikçi makineye genel bir bakış sunacaktır.
Çamaşır Tozu Kahve Kesesi Sızdırmazlık Otomatik Buz Şekeri Torbası Dolum Paketleme Makinesi, verimli ve otomatik paketleme çözümlerine yönelik artan talebi karşılamak için yıllar içinde önemli bir gelişme göstermiştir.
Küçük çay yapıştırma makinelerinin tarihçesini, kullanım yöntemlerini, uygulama senaryolarını ve yazarın avantajlarına ilişkin değerlendirmesini tanıtın
Çin'de kırmızı çay olarak da bilinen siyah çay, dünya çapında insanların severek tükettiği popüler bir içecektir. Bu makale, çeşitli siyah çay türleri ve özellikleri hakkında kısa bir genel bakış sunmayı amaçlamaktadır.
(1) Çay sabitleme esas olarak taze yapraklardaki oksidaz aktivitesini yüksek sıcaklık yoluyla yok etmek ve pasifleştirmek, taze yapraklarda çay polifenollerinin enzimatik oksidasyonunu engellemek, taze yaprakların neminin bir kısmını buharlaştırmak, çayı yumuşak, yuvarlanması ve şekillendirmesi kolay hale getirmek, ve aynı anda ışık yayar. Yeşil koku, iyi aroma oluşumunu teşvik eder.
(2) Kullanım sıcaklığı çay fiksasyonu tencere 220-240°C'dir. Kızartırken 5-8 kg tencereye alıp 50-60 dakika kızartın.
(3) Başvurunun amacı çay sabitleme kabı ile sabitleme esas olarak aşağıdaki 4 yönü vardır:
a. Taze yapraklardaki (esas olarak polifenol oksidaz PPO ve peroksidaz POD) enzimleri hızla denatüre etmek ve etkisiz hale getirmek için yüksek sıcaklık kullanın, polifenollerin oksidasyonunu önleyin ve yaprakların kırmızıya dönmesini önleyin;
B. Yaprakları yumuşatmak ve yuvarlanma koşulları yaratmak için yaprakların nemini buharlaştırın;
C. Yüksek sıcaklık sayesinde, kaynama noktası düşük olan bazı aromalar ve kötü kokular uçar ve çay yapraklarının aromasını iyileştirmek için bazı yeni özel aromalar oluşturulur;
D. Bileşenlerin özelliklerini değiştirin ve güneşte kurutulmuş yeşil çay kalitesinin oluşumunu teşvik edin.
Neden eski ağaç çayı ve Pu"er çayı uzun zamandır çay fiksasyonuna ihtiyacım var?
Eğer çay fiksasyonu çok hafif, yani sabitleme süreç, sabitleme zaman çok kısa ve sıcaklık çok düşük, bu da aktif enzimlerin pasifleştirilmesi ve çay yapraklarında aroma maddelerinin iyi salınması gereksinimlerini karşılamaz.
sırasında sıcaklık iyi kontrol edilmezse çay sabitleme pot çalışma , sıcaklık çay ihtiyacını karşılamak için çok düşük sabitleme , ve sabitleme zaman çok kısadır, bu da taze yapraklardaki aktif enzimlerin inhibe olmamasına, yeşil aromanın temiz bir şekilde çıkarılmamasına ve çay kokusu taşmamasına neden olur. Daha sonra dönüştürmeye elverişli değildir.
Üzerinde çalışırken ne tür bir koku duydunuz?
Sırasında sabitleme çay yapraklarının işlenmesinde, çok miktarda düşük kaynama noktalı madde (esas olarak yeşil yaprak alkolü ve yeşil yaprak aldehiti) çok miktarda su buharının buharlaşmasıyla uzaklaştırılır. Yeşil yaprak alkol konsantrasyonu yüksek olduğunda, güçlü bir çimenli kokuya sahiptir.
tamamlanmasından sonra sabitleme , yeşil yaprak alkol konsantrasyonu azalır ve bir kısmı trans yeşil yaprak alkolü oluşturur ve trans yeşil yaprak alkolü berrak bir kokuya sahiptir.
Diğer yüksek kaynama noktalı aromatik maddeler de ortaya çıkmaya başlar ve bu da çiçek ve bal gibi eşsiz aromalara yol açar.
Şirketimiz, antik ağaç çayı ve Pu'er çayının çay özellikleri üzerine araştırmalar yapmakta ve çay sabitleme po t ve çay sabitleme çay işleme makinesi. Makinenin kullanımında, makul süre ve sıcaklıkta ustalaşın, çay yapraklarının işleme durumunu gözlemleyin ve ardından makineyi iyi kalitede işleyin.
