Orta boy malzeme paketleme makinesi olarak çay, kuruyemiş, kahve, şeker, endüstriyel vidalar vb. granül ve toz ürünlerin paketlenmesinde kullanılabilir. Otomatik paketleme, otomatik torba kesme, filtre kağıdı ve plastik film ile birleştirilmiş özelliklere sahiptir. ve arkadan kapatmalı torba yapım işlemini kullanır. Dakikada 20 torbaya kadar üretim yapabilmektedir.
Dış Torbalı Naylon Üçgen Piramit Çay Poşeti Paketleme Makinesi, çay paketleme alanında öne çıkan bir üründür. Siyah, yeşil, oolong, bitki ve çiçek çayları gibi çeşitli çaylar için uygundur. Koruma ve çekicilik için kare kauçuk dış torbaya sahip benzersiz üçgen piramit naylon çay poşetleri yapar. Paketleme hızı 2000 - 4500 torba/dakikadır. Yenilik hassas kontrol ve istikrarda yatmaktadır. Gelişmiş teknoloji, iç ve dış çantaları kusursuz bir şekilde entegre eder. Yüksek kaliteli malzemeler ve gelişmiş yapı, dayanıklılık sağlar. Kalite ve yenilik arayan çay üreticileri için mükemmel bir seçim.
Plastik film paketleme ve kapatma için otomatik ısıyla daralan paketleme makinesi, çeşitli endüstrilerin farklı paketleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış yüksek verimli bir paketleme ekipmanıdır. Ürünleri sıkıca sarmak için plastik film kullanıyor ve ardından filmi küçültmek için ısı uygulayarak güvenli ve estetik açıdan hoş bir ambalaj sağlıyor.
Vakumlu iç film paketleme makinesi çay gibi ürünlerin paketlenmesi içindir. Oksitlenmeyi ve nemi önlemek için vakumlayarak havayı uzaklaştırır, raf ömrünü uzatır. Yüksek hassasiyetli tartım sistemine sahiptir. İç film ürünleri korur. Kullanımı kolay ve verimlidir, taze saklanan ambalajlar için idealdir.
Elektrikli bambu tamburlu pişirme kafesinin ana işlevi, karbon pişirme kafesini değiştirerek çayın kurutulmasını daha hassas ve kontrol edilebilir hale getirmektir.
Gizli Manuel Elektrikli Filtre Kağıdı Çay Bardağı Makinesi, yarı otomatik bir kapatma ve paketleme makinesi olarak çeşitli çay türlerinin paketlenmesi için uygundur. Çay fincanlarını presleme için kalıplara yerleştirir, hassas, hızlı, basit ve kullanımı kolaydır ve saatte ortalama 500 fincan üretebilir.
DL-4CD-35N Elektrikli Çay Toplayıcının kesme genişliği 35 cm'dir ve çalışma sırasında kablo parazitini ortadan kaldırmak için 18V 5.2Ah kablosuz lityum pil ile donatılmıştır. Çalışma süresi 8 saate kadar çıkabilmektedir ve bir saatte 150 kilogram taze çay yaprağı toplayabilmektedir.
DL-6CY1-15 esas olarak kek çayı, tuğla çayı, çikolata türü çayı preslemek için kullanılır, basınç ve süre ayarlanabilir, hidrolik kontrol kullanılarak çay şekillendirme daha iyidir. Makinenin 1 çalışma istasyonu vardır, 1 işçi aynı anda makineyi çalıştırabilir, 1 saatte 35kg kek çayı basabilir.
2025'te piyasaya sürülen en son yüksek son siyah çay çeşitlerini keşfedin. Yeni lezzetler arayan çay uzmanları için mükemmel olan benzersiz kökenleri ve tat profilleri hakkında bilgi edinin.
Bu makale, üst düzey Ortodoks Çay İşlemindeki temel makineleri özetlemekte, rollerini detaylandıran temel makineler: hassas yaprak hasadı için koparcılar, kontrollü nem azaltma için birimler, yumuşak yaprak bükümü için yuvarlanan makineler, lezzet gelişimi için oksidasyon odaları, nem kontrolü için kurutucular ve kalite derecelendirme için sıralılar. Modern teknolojinin, çay kalitesini yükseltmek için hassasiyeti geleneksel işçilikle nasıl dengelediğini vurgular.
Çay bahçeleri Orta Orman Ormanı alanında dağıtılmaktadır. Bazı çay ağaçlarının taban çevresi 80-90 cm'dir ve geleneksel doğal yöntemler kullanılarak seçilir. Yüzlerce yıllık büyümeden sonra, çay ağaçları 嶙峋 (garip ve sağlam) ve benzersiz şekiller sergiliyor, yalancı ejderhalara benziyor veya kuşların kanatlarını yayıyor, aynı zamanda süs değeri varken tırmanma ve toplama için uygun hale getiriyor.
Siyah çay yaprakları, çay polifenolleri, kafein, şekerler, amino asitler, proteinler, meyve asitleri, aromatik maddeler vb. Dahil olmak üzere çeşitli suda çözünür kimyasal maddeler içerir. Siyah çayın çorba rengi parlak kırmızı veya turuncu-kırmızıdır çünkü kateşinler çaydaki, fermantasyon işlemi sırasında theaflavin ve thearubigenlere dönüştürülür. Theaflavin sarı ve thearubin kırmızıdır. Bu pigmentin bir kısmı suda çözünür ve demlendikten sonra kırmızı bir çay çorbası oluştururken, bir kısmı suda çözünmez ve yapraklarda birikerek on ağızlığı kırmızı yaparak kırmızı çorbada siyah çayın kırmızı yaprakları oluşturur.
Çay ağzı için hammadde olan taze yapraklarda pek çok türde aroma bileşeni bulunmaz, ancak işlendikten sonra aroma bileşenlerinin çeşitleri büyük ölçüde artar. Örneğin, yeşil çayın aroma bileşenlerinin türleri, 110 çeşit aroma bileşeni ile taze yaprakların iki katıdır. Siyah çay ise taze yaprak türünün 6 katı ve 325 aroma bileşenine sahiptir.
Çay yaprakları, fermantasyon sırasında karmaşık kimyasal değişiklikler üretir ve bu da çayın, aldehitler, alkoller, ketonlar, esterler vb. Gibi ana bileşenlerin tümü meyvemsi veya çiçeksi aromalara sahip olduğu birçok aromatik madde üretmesine neden olur..İyi bir dokuya sahip siyah çayın güçlü ve saf bir aroması olmalıdır. Örneğin, Lapsang Souchong siyah çayı longan aromasına sahiptir. Genel olarak, Hindistan ve Seylan"dan (Sri Lanka) gelen siyah çay daha zengin ve daha keskinken, Çin siyah çayı daha yüksek ve daha tatlı bir kokuya sahiptir. Bu nedenle, Çinliler çoğunlukla berrak içeceklerle siyah çay içerken, Batılılar çaya şeker ve süt katarlar. Tadı zenginleştirir.
Üç ana siyah çay türü vardır: Souchong siyah çayı, Gongfu siyah çayı ve kırık siyah çay.
Souchong siyah çayı: Fujian Eyaletine özgü bir tür siyah çaydır. Kırmızı çorba yaprakları çam dumanı kokusu ve longan çorbası gibi tadı var. Fujian Eyaleti, Chong "an County, Xingcun Kasabası, Tongmu Köyü"nde (şimdi Wuyishan Şehri) üretilenin adı" Zhengshan Souchong "ve bitişiğindeki alanda üretilenin adı" Waishan Souchong ". Lapsang Souchong en iyi kaliteye sahip. Souchong siyah çayı, çam ağacı yakıldığında, içildiğinde ve kurutulduğunda oluşan benzersiz bir çam dumanı kokusuna sahiptir ve çay yaprakları büyük miktarda çam dumanını emer.
Gongfu Siyah Çay: Souchong Siyah Çayından geliştirilmiştir. Ana üretim alanları, Anhui, Yunnan, Fujian, Hubei, Hunan, Jiangxi ve Sichuan gibi 10"dan fazla il (bölge). Bunların arasında Qimen, Anhui"de üretilen ünlü "Qihong" sıkı bir görünüme ve güllere benzer bir kokuya sahiptir; Yunnan"da üretilen "Dian" dolgun bir görünüme ve parlak kırmızı çorba ile altın rengine sahiptir.
Kırık siyah çay: Uluslararası pazarda en çok tüketilen çaydır. Çay yapraklarının soldurulup yoğrulması, bir makine kullanılarak granüler parçalar halinde doğranması ve ardından fermente edilerek kurutulmasıyla yapılır. İnce şekli nedeniyle siyah kırık çay olarak adlandırılır. Kırık siyah çay esas olarak Hindistan ve Sri Lanka"da üretilmektedir. Ülkemizin siyah çay üretim teknolojisi Hindistan ve Sri Lanka"ya tanıtıldıktan sonra yavaş yavaş taklit edilmekte ve geliştirilmektedir.
