email

Siyah çayın özellikleri ve çeşitleri

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriSiyah çayın özellikleri ve çeşitleri

Sıcak Ürünler

  • Çin 600mm El Tea Cehri Bırakıyor Hasat Hasat İki Zamanlı Otomatik Tarımsal Yaprak Seçici 4C-60L üretici firma

    600mm El Tea Cehri Bırakıyor Hasat Hasat İki Zamanlı Otomatik Tarımsal Yaprak Seçici 4C-60L

    4C-60L, çay bahçeleri için tasarlanmış el tipi otomatik çay kopma makinesidir. 2 vuruşlu benzinli bir motor ve 600 mm pistonlu kesici kafası ile donatılmış, çay yapraklarını hassasiyetle etkili bir şekilde hassas bir şekilde hasat eder. Sadece 10-14.3kg ağırlığında ve bir sırt çantası tasarımına sahip, uzun süreli kullanım için esnek ve hafif çalışma sağlar. 0.7L yakıt deposu saatlerce sürekli çalışmayı desteklerken, santrifüj sürtünme debriyaj iletim sistemi kararlı güç ve kolay bakım sağlar. Tarama tipi kesme teknolojisi, tomurcukları ve yaprakları doğru bir şekilde ayırır, hasarı en aza indirir ve negatif basınç emme tüpü, taze yaprakları doğrudan beline monte edilmiş bir torbaya toplar ve "toplama" ı tek bir işleme entegre eder

  • Çin 20 '' Chainsaw Çubuğu 58cc benzinli testere makinesi GN5800 üretici firma

    20 '' Chainsaw Çubuğu 58cc benzinli testere makinesi GN5800

    20 "" testere çubuğu 58cc benzinli testere makinesi GN5800, çeşitli uygulamalar için tasarlanmış yüksek performanslı bir kesme aracıdır. Verimli kesim için sağlam bir güç sağlayan 58cc iki strok benzinli bir motora sahiptir. Uygun bir zincirle eşleştirilen 20 inç çubuk uzunluğu, kalın dallar, kütükler ve diğer ahşap malzemelerden pürüzsüz ve etkili kesim sağlar.

  • Çin 36V-48V Fırçasız Motor Sırt Çantası Lityum Pil Hasta Düzeltici Çift Bıçak Hedge Düzeltici Bahçeleri Düzenleyiciler 3CX-600D üretici firma

    36V-48V Fırçasız Motor Sırt Çantası Lityum Pil Hasta Düzeltici Çift Bıçak Hedge Düzeltici Bahçeleri Düzenleyiciler 3CX-600D

    Plastik filmlerin ambalajlaması ve sızdırmazlığı için otomatik otomatik ambalaj makinesi, çeşitli endüstrilerin çeşitli ambalaj ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmış çok etkili bir ambalaj ekipmanıdır. Ürünleri yakından paketlemek için plastik bir film kullanır, daha sonra filmi küçültmek için ısı uygular, böylece güvenli ve estetik bir ambalajı garanti eder.

  • Çin 24V Kablosuz Elektrik Mini Taşınabilir Çay Hasat Makinesi Taşınabilir Çay Toplama Makinesi 4CD-35 üretici firma

    24V Kablosuz Elektrik Mini Taşınabilir Çay Hasat Makinesi Taşınabilir Çay Toplama Makinesi 4CD-35

    24V kablosuz elektrikli mini taşınabilir çay hasat makinesi, model 4c - 35, çay toplama için tasarlanmış yüksek verimli ve kullanışlı bir araçtır. 520180190 mm boyutları ile kompakt ve taşınabilir bir tasarım sunar, bu da çay bahçelerinde taşımayı ve işletmeyi kolaylaştırır. 16V - 31V voltaj aralığı ile güçlendirilen ve iki 18v5AH pil ile donatılmış olan bu makine, kararlı ve sürekli performans sağlar. 10500R/dk yüksek devrim hızına ve 4.3: 1 devrim oranına sahiptir ve verimli kesim sağlar. 350 mm bıçak uzunluğu, etkili çay yaprağı hasadı için idealdir. Sadece 1,1 kg ağırlığında, brüt ağırlık ≤5.5kg ile hafiftir, operatör yorgunluğunu azaltır ve çay toplama görevleri sırasında verimliliği artırır.

  • Çin L-bar sealer shrink wrap small box book plastic film wrapping heat shrink packing machine DL-450L&DL-BSB-4020 - COPY - a1w6ds üretici firma

    L-bar sealer shrink wrap small box book plastic film wrapping heat shrink packing machine DL-450L&DL-BSB-4020 - COPY - a1w6ds

    Plastik film paketleme ve kapatma için otomatik ısıyla daralan paketleme makinesi, çeşitli endüstrilerin farklı paketleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış yüksek verimli bir paketleme ekipmanıdır. Ürünleri sıkıca sarmak için plastik film kullanıyor ve ardından filmi küçültmek için ısı uygulayarak güvenli ve estetik açıdan hoş bir ambalaj sağlıyor.

  • Çin 20-500 gram Kese Yeşil Gevşek Yaprak Çay Dolum Mühür Paketleme Makinesi DL-DBZ-500 üretici firma

    20-500 gram Kese Yeşil Gevşek Yaprak Çay Dolum Mühür Paketleme Makinesi DL-DBZ-500

    Orta boy malzeme paketleme makinesi olarak çay, kuruyemiş, kahve, şeker, endüstriyel vidalar vb. granül ve toz ürünlerin paketlenmesinde kullanılabilir. Otomatik paketleme, otomatik torba kesme, filtre kağıdı ve plastik film ile birleştirilmiş özelliklere sahiptir. ve arkadan kapatmalı torba yapım işlemini kullanır. Dakikada 20 torbaya kadar üretim yapabilmektedir.

  • Çin Naylon Üçgen Piramit Dış Çantalı Çay Poşeti Paketleme Makinesi DL-GDS-SJB üretici firma

    Naylon Üçgen Piramit Dış Çantalı Çay Poşeti Paketleme Makinesi DL-GDS-SJB

    Dış Torbalı Naylon Üçgen Piramit Çay Poşeti Paketleme Makinesi, çay paketleme alanında öne çıkan bir üründür. Siyah, yeşil, oolong, bitki ve çiçek çayları gibi çeşitli çaylar için uygundur. Koruma ve çekicilik için kare kauçuk dış torbaya sahip benzersiz üçgen piramit naylon çay poşetleri yapar. Paketleme hızı 2000 - 4500 torba/dakikadır. Yenilik hassas kontrol ve istikrarda yatmaktadır. Gelişmiş teknoloji, iç ve dış çantaları kusursuz bir şekilde entegre eder. Yüksek kaliteli malzemeler ve gelişmiş yapı, dayanıklılık sağlar. Kalite ve yenilik arayan çay üreticileri için mükemmel bir seçim.

  • Çin L-bar mühürleyen şrink ambalaj küçük kutu kitap plastik film sarma ısıyla daralan paketleme makinesi DL-450L&DL-BSB-4020 üretici firma

    L-bar mühürleyen şrink ambalaj küçük kutu kitap plastik film sarma ısıyla daralan paketleme makinesi DL-450L&DL-BSB-4020

    Plastik film paketleme ve kapatma için otomatik ısıyla daralan paketleme makinesi, çeşitli endüstrilerin farklı paketleme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış yüksek verimli bir paketleme ekipmanıdır. Ürünleri sıkıca sarmak için plastik film kullanıyor ve ardından filmi küçültmek için ısı uygulayarak güvenli ve estetik açıdan hoş bir ambalaj sağlıyor.

haberler

Çay Toplama Sanatını Keşfetmek: Farklı Çay Türleri Arasındaki Varyasyonlar

Çay Toplama Sanatını Keşfetmek: Farklı Çay Türleri Arasındaki Varyasyonlar

2025-06-14 17:32:46

Yeşil çaydan karanlık çaya kadar çeşitli çay türleri için benzersiz çay toplama tekniklerini keşfedin. 21V Elektrikli Lityum Bataryalı El Ağacı Çit Düzeltici Çift Blade 3CX-30D'nin çay toplama verimliliğinizi nasıl artırabileceğini öğrenin.

2025'te yeni yüksek son siyah çayları keşfedin: Origins, tadı tadı tadı

2025'te yeni yüksek son siyah çayları keşfedin: Origins, tadı tadı tadı

2025-06-04 10:04:47

2025'te piyasaya sürülen en son yüksek son siyah çay çeşitlerini keşfedin. Yeni lezzetler arayan çay uzmanları için mükemmel olan benzersiz kökenleri ve tat profilleri hakkında bilgi edinin.

Modern makinelerle Ortodoks Çay İşleme

Modern makinelerle Ortodoks Çay İşleme

2025-06-04 09:53:39

Bu makale, üst düzey Ortodoks çay işlemedeki temel makineleri özetlemek, rollerini detaylandırır: hassas yaprak hasadı için koparcılar, kontrollü nem azaltma için birimler, nazik yaprak bükülmesi için yuvarlanma makineleri, lezzet gelişimi için oksidasyon odaları, nem kontrolü için kurutucular ve kalite derecelendirme için sıralılar. Modern teknolojinin, çay kalitesini yükseltmek için hassasiyeti geleneksel işçilikle nasıl dengelediğini vurgular.

Dragon Ball - Longtuan Shengpu - 2020 El yapımı Yunnan Alp Antik Ağaç Çiğ Pu'er Çay Ejderha Topu

Dragon Ball - Longtuan Shengpu - 2020 El yapımı Yunnan Alp Antik Ağaç Çiğ Pu'er Çay Ejderha Topu

2025-05-23 14:27:01

Çay bahçeleri Orta Orman Ormanı alanında dağıtılmaktadır. Bazı çay ağaçlarının taban çevresi 80-90 cm'dir ve geleneksel doğal yöntemler kullanılarak seçilir. Yüzlerce yıllık büyümeden sonra, çay ağaçları 嶙峋 (garip ve sağlam) ve benzersiz şekiller sergiliyor, yalancı ejderhalara benziyor veya kuşların kanatlarını yayıyor, aynı zamanda süs değeri varken tırmanma ve toplama için uygun hale getiriyor.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

Siyah çayın özellikleri ve çeşitleri

2021-04-22 17:35:01

Siyah çay yaprakları, çay polifenolleri, kafein, şekerler, amino asitler, proteinler, meyve asitleri, aromatik maddeler vb. Dahil olmak üzere çeşitli suda çözünür kimyasal maddeler içerir. Siyah çayın çorba rengi parlak kırmızı veya turuncu-kırmızıdır çünkü kateşinler çaydaki, fermantasyon işlemi sırasında theaflavin ve thearubigenlere dönüştürülür. Theaflavin sarı ve thearubin kırmızıdır. Bu pigmentin bir kısmı suda çözünür ve demlendikten sonra kırmızı bir çay çorbası oluştururken, bir kısmı suda çözünmez ve yapraklarda birikerek on ağızlığı kırmızı yaparak kırmızı çorbada siyah çayın kırmızı yaprakları oluşturur.

Çay ağzı için hammadde olan taze yapraklarda pek çok türde aroma bileşeni bulunmaz, ancak işlendikten sonra aroma bileşenlerinin çeşitleri büyük ölçüde artar. Örneğin, yeşil çayın aroma bileşenlerinin türleri, 110 çeşit aroma bileşeni ile taze yaprakların iki katıdır. Siyah çay ise taze yaprak türünün 6 katı ve 325 aroma bileşenine sahiptir.

Çay yaprakları, fermantasyon sırasında karmaşık kimyasal değişiklikler üretir ve bu da çayın, aldehitler, alkoller, ketonlar, esterler vb. Gibi ana bileşenlerin tümü meyvemsi veya çiçeksi aromalara sahip olduğu birçok aromatik madde üretmesine neden olur..İyi bir dokuya sahip siyah çayın güçlü ve saf bir aroması olmalıdır. Örneğin, Lapsang Souchong siyah çayı longan aromasına sahiptir. Genel olarak, Hindistan ve Seylan"dan (Sri Lanka) gelen siyah çay daha zengin ve daha keskinken, Çin siyah çayı daha yüksek ve daha tatlı bir kokuya sahiptir. Bu nedenle, Çinliler çoğunlukla berrak içeceklerle siyah çay içerken, Batılılar çaya şeker ve süt katarlar. Tadı zenginleştirir.

Üç ana siyah çay türü vardır: Souchong siyah çayı, Gongfu siyah çayı ve kırık siyah çay.

Souchong siyah çayı: Fujian Eyaletine özgü bir tür siyah çaydır. Kırmızı çorba yaprakları çam dumanı kokusu ve longan çorbası gibi tadı var. Fujian Eyaleti, Chong "an County, Xingcun Kasabası, Tongmu Köyü"nde (şimdi Wuyishan Şehri) üretilenin adı" Zhengshan Souchong "ve bitişiğindeki alanda üretilenin adı" Waishan Souchong ". Lapsang Souchong en iyi kaliteye sahip. Souchong siyah çayı, çam ağacı yakıldığında, içildiğinde ve kurutulduğunda oluşan benzersiz bir çam dumanı kokusuna sahiptir ve çay yaprakları büyük miktarda çam dumanını emer.

Gongfu Siyah Çay: Souchong Siyah Çayından geliştirilmiştir. Ana üretim alanları, Anhui, Yunnan, Fujian, Hubei, Hunan, Jiangxi ve Sichuan gibi 10"dan fazla il (bölge). Bunların arasında Qimen, Anhui"de üretilen ünlü "Qihong" sıkı bir görünüme ve güllere benzer bir kokuya sahiptir; Yunnan"da üretilen "Dian" dolgun bir görünüme ve parlak kırmızı çorba ile altın rengine sahiptir.

Kırık siyah çay: Uluslararası pazarda en çok tüketilen çaydır. Çay yapraklarının soldurulup yoğrulması, bir makine kullanılarak granüler parçalar halinde doğranması ve ardından fermente edilerek kurutulmasıyla yapılır. İnce şekli nedeniyle siyah kırık çay olarak adlandırılır. Kırık siyah çay esas olarak Hindistan ve Sri Lanka"da üretilmektedir. Ülkemizin siyah çay üretim teknolojisi Hindistan ve Sri Lanka"ya tanıtıldıktan sonra yavaş yavaş taklit edilmekte ve geliştirilmektedir.