DL-6CFX-F30-3, firmamız tarafından geliştirilen yeni bir çay eleme ekipmanı türüdür, taze yaprakları ve bitmiş çayı tek bir makinede ayırabilir. Paradan ve işçilerden tasarruf edebilir. Tarama hızını ve rüzgar hızını ayarlayabilir. Çay fabrikası için gerekli iyi bir yardımcıdır!
DL-6CYQT-90250 esas olarak Oolong çay işleme için kullanılır, bambudan yapılmış tambur, çalkalanarak solmuş çayın aktivitesi arttırıldı, Çayın tadını daha kokulu hale getirebilir, Kapasite parti başına yaklaşık 120 kg.
Matcha taş değirmeni, tek parça halinde kesilmiş granitten yapılmıştır. İlk öğütme işleminden sonra, kullanım sırasında taş tozu veya cüruf kaybolmaz, bu da matcha çayının güvenliğini ve temizliğini sağlar.
Matcha Ball değirmeni, hammadde renk ve aromasını, ince inceliği (500-1000 örgü), PLC kontrollü kolay operasyon ve dayanıklı yapı tutma avantajları ile tarımsal ürünlerin (örneğin, öğütülmüş çay, Çin tıbbi malzemeleri) kurutma sonrası öğütülmesi için tasarlanmıştır.
Matcha taş değirmeni, tek parça halinde kesilmiş granitten yapılmıştır. İlk öğütme işleminden sonra, kullanım sırasında taş tozu veya cüruf kaybolmaz, bu da matcha çayının güvenliğini ve temizliğini sağlar.
4C-60L, çay bahçeleri için tasarlanmış el tipi otomatik çay kopma makinesidir. 2 vuruşlu benzinli bir motor ve 600 mm pistonlu kesici kafası ile donatılmış, çay yapraklarını hassasiyetle etkili bir şekilde hassas bir şekilde hasat eder. Sadece 10-14.3kg ağırlığında ve bir sırt çantası tasarımına sahip, uzun süreli kullanım için esnek ve hafif çalışma sağlar. 0.7L yakıt deposu saatlerce sürekli çalışmayı desteklerken, santrifüj sürtünme debriyaj iletim sistemi kararlı güç ve kolay bakım sağlar. Tarama tipi kesme teknolojisi, tomurcukları ve yaprakları doğru bir şekilde ayırır, hasarı en aza indirir ve negatif basınç emme tüpü, taze yaprakları doğrudan beline monte edilmiş bir torbaya toplar ve "toplama" ı tek bir işleme entegre eder
4C-60L, çay bahçeleri için tasarlanmış el tipi otomatik çay kopma makinesidir. 2 vuruşlu benzinli bir motor ve 600 mm pistonlu kesici kafası ile donatılmış, çay yapraklarını hassasiyetle etkili bir şekilde hassas bir şekilde hasat eder. Sadece 10-14.3kg ağırlığında ve bir sırt çantası tasarımına sahip, uzun süreli kullanım için esnek ve hafif çalışma sağlar. 0.7L yakıt deposu saatlerce sürekli çalışmayı desteklerken, santrifüj sürtünme debriyaj iletim sistemi kararlı güç ve kolay bakım sağlar. Tarama tipi kesme teknolojisi, tomurcukları ve yaprakları doğru bir şekilde ayırır, hasarı en aza indirir ve negatif basınç emme tüpü, taze yaprakları doğrudan beline monte edilmiş bir torbaya toplar ve "toplama" ı tek bir işleme entegre eder
Taze Yaprakların Siyah Çaya Dönüşmesine Tanıklık - El Yapımının Cazibesi
Siyah Çay.
El yapımı siyah çay yapmanın adımları karmaşık değildir ancak her bağlantı son derece önemlidir.
1️⃣ İlk adım: Taze yapraklar toplandıktan sonra önce kurutulur. Bu adımı hafife almayın. Ne çok uzun ne de çok kısa soldurma süresi uygun değildir. Çok kısa olursa taze yapraklar kıvrılırken kırılgan olur. Çok uzun olursa taze yapraklardaki aşırı nem buharlaşır. Yapraklar çayın sapları bükülüp kolay kolay kırılmayacak ve büküldüğünde bile kopamayacak kadar solgunlaşır.
2️⃣ İkinci adım: Yuvarlanmak. Bu adım büyük bir sabır sınavıdır ve aynı zamanda yorucu bir iştir. Yuvarlama tekniği hafiften ağıra doğru olmalıdır. Başlangıçta yuvarlamak için ağır kuvvet uygulanırsa, bazı taze yapraklar ezilebilir (sonuçta, soldurma bu kadar eşit olamaz). Yuvarlama neredeyse bittiğinde kuvveti artırın. Kıvırma işlemi sırasında yapraklar bir top oluşturacaktır. Yeşil lezzetin kaçmasına izin vermek için zamanında sallayın. Bir süre yuvarlanın, topu parçalayın. Bir süre yuvarlanın, topu parçalayın. Bu işlem sürekli olmalı ve yuvarlanması neredeyse bir saat sürer.
3️⃣ Üçüncü adım: Fermantasyon. Oksijen tedarikini sağlamak için haddelenmiş çay yapraklarını sıcak bir yere koyun. Fermantasyon süresi sıcaklık, nem, oksijen kaynağı ve kalınlık gibi faktörlerden etkilenir. Normal şartlarda ve uygun şartlarda genellikle 5 ila 6 saat sürmektedir.
4️⃣ Dördüncü adım: Tavada kızartma ve kurutma. Tencere sıcaklığı 180°C - 200°C'dir. Fermente edilmiş çay yapraklarını tencereye koyun ve karıştırarak kızartın. Çay yaprakları iyice kuruduğunda tencerede kurutulabilir. Kurutma işlemi sırasında çay yapraklarının kırılmasını önlemek için döndürme işlemi yumuşak olmalıdır. Kurutulduktan sonra el yapımı siyah çay tamamlanır.