email

Taze Yaprakların Siyah Çaya Dönüşmesine Tanıklık - El Yapımı Siyah Çayın Cazibesi.

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriTaze Yaprakların Siyah Çaya Dönüşmesine Tanıklık - El Yapımı Siyah Çayın Cazibesi.

Sıcak Ürünler

Neden Yeşil Çayın Sabitlenmesi Gerekir?

Neden Yeşil Çayın Sabitlenmesi Gerekir?

2024-11-26 14:46:50

Yeşil çayın oksidasyonu önlemek için sabitlenmesi gerekir. Çay yapraklarını hızlı bir şekilde sabitlemek için çay sabitleme makinesini kullanın, taze ve kaliteli çay yapın!

Çay Alüminyum Folyo Büyük Dış Torba Paketleme Makinesi Kullanım Kılavuzu ve Uygulama Kapsamı

Çay Alüminyum Folyo Büyük Dış Torba Paketleme Makinesi Kullanım Kılavuzu ve Uygulama Kapsamı

2024-10-12 15:45:26

Bu makale, çay alüminyum folyo büyük dış torba paketleme makinesinin kullanım kılavuzunu ve uygulama kapsamını tanıtmaktadır. Operasyon açısından kurulum, hazırlık, yükleme, ayarlama, çalıştırma, izleme ve temizleme gibi adımları içerir. Uygulama kapsamı, çay endüstrisindeki büyük hacimli paketleme ihtiyaçlarına uygun çeşitli çay türlerinin paketlenmesini kapsamaktadır. Alüminyum folyo malzemesi, çayın tazeliğini ve kalitesini garanti ederek neme, ışığa ve oksijene karşı etkili bir şekilde koruma sağlayabilir. Aynı zamanda paketleme verimliliğini artırır ve işçilik maliyetlerini azaltır.

Farklı Vakumlu Çay Paketleme Makinesi Modellerinin Karşılaştırılması

Farklı Vakumlu Çay Paketleme Makinesi Modellerinin Karşılaştırılması

2024-09-28 11:14:14

Bilgili bir karar vermenize yardımcı olmak için çeşitli vakumlu çay paketleme makinesi modellerini analiz edin ve karşılaştırın.

2024-09-28 10:47:41

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

Taze Yaprakların Siyah Çaya Dönüşmesine Tanıklık - El Yapımı Siyah Çayın Cazibesi.

2024-08-21 16:54:58

Taze Yaprakların Siyah Çaya Dönüşmesine Tanıklık - El Yapımının Cazibesi Siyah Çay.
El yapımı siyah çay yapmanın adımları karmaşık değildir ancak her bağlantı son derece önemlidir.

1️⃣ İlk adım: Taze yapraklar toplandıktan sonra önce kurutulur. Bu adımı hafife almayın. Ne çok uzun ne de çok kısa soldurma süresi uygun değildir. Çok kısa olursa taze yapraklar kıvrılırken kırılgan olur. Çok uzun olursa taze yapraklardaki aşırı nem buharlaşır. Yapraklar çayın sapları bükülüp kolay kolay kırılmayacak ve büküldüğünde bile kopamayacak kadar solgunlaşır.

2️⃣ İkinci adım: Yuvarlanmak. Bu adım büyük bir sabır sınavıdır ve aynı zamanda yorucu bir iştir. Yuvarlama tekniği hafiften ağıra doğru olmalıdır. Başlangıçta yuvarlamak için ağır kuvvet uygulanırsa, bazı taze yapraklar ezilebilir (sonuçta, soldurma bu kadar eşit olamaz). Yuvarlama neredeyse bittiğinde kuvveti artırın. Kıvırma işlemi sırasında yapraklar bir top oluşturacaktır. Yeşil lezzetin kaçmasına izin vermek için zamanında sallayın. Bir süre yuvarlanın, topu parçalayın. Bir süre yuvarlanın, topu parçalayın. Bu işlem sürekli olmalı ve yuvarlanması neredeyse bir saat sürer.

3️⃣ Üçüncü adım: Fermantasyon. Oksijen tedarikini sağlamak için haddelenmiş çay yapraklarını sıcak bir yere koyun. Fermantasyon süresi sıcaklık, nem, oksijen kaynağı ve kalınlık gibi faktörlerden etkilenir. Normal şartlarda ve uygun şartlarda genellikle 5 ila 6 saat sürmektedir.

4️⃣ Dördüncü adım: Tavada kızartma ve kurutma. Tencere sıcaklığı 180°C - 200°C'dir. Fermente edilmiş çay yapraklarını tencereye koyun ve karıştırarak kızartın. Çay yaprakları iyice kuruduğunda tencerede kurutulabilir. Kurutma işlemi sırasında çay yapraklarının kırılmasını önlemek için döndürme işlemi yumuşak olmalıdır. Kurutulduktan sonra el yapımı siyah çay tamamlanır.