email

Pu'er çayı neden çay keklerine preslenmeli? 2

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriPu'er çayı neden çay keklerine preslenmeli? 2

Sıcak Ürünler

Siyah Çay Nasıl İşlenir?

Siyah Çay Nasıl İşlenir?

2023-03-11 15:34:05

Siyah çay için önemli süreçlerden biri fermantasyondur, uygun fermantasyon makinesinin kullanılması siyah çayın kalitesini kontrol edebilir.

Yeşil çayda farklı kurutma işleme yöntemleri arasındaki fark nedir?

Yeşil çayda farklı kurutma işleme yöntemleri arasındaki fark nedir?

2023-03-04 15:34:43

Farklı yeşil çay kurutma yöntemleri, farklı makineler, yeşil çay telleri ve yeşil çay aroması farklıdır, daha fazla bilgi için iletişime geçiniz.

Yeşil çay ne zaman satışa sunuldu?

Yeşil çay ne zaman satışa sunuldu?

2023-02-25 14:55:48

Özel iğne tipi yeşil çay nasıl işlenir, daha fazla bilgi için iletişiminize hoş geldiniz!

En Kaliteli Yeşil Çay Hangi Mevsimdedir?

En Kaliteli Yeşil Çay Hangi Mevsimdedir?

2023-02-18 15:02:39

İlkbaharda Biluochun, işleme ve üretim için sadece uygun çay yapraklarını değil, aynı zamanda çay içme makinelerini de gerektirir.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

Pu'er çayı neden çay keklerine preslenmeli? 2

2022-09-22 18:15:48

Dördüncüsü, Pu er çayının preslenmiş çay yaprakları, gevşek çaydan bir adım daha fazladır, yani bir otoklavlama işlemi olacaktır. Bu otoklavlama işleminde, doğru kullanım tea cake press machine buhar üretmek çay yapraklarının çok iyi bir neme sahip olmasını sağlayacaktır. Ve bu sıcaklık artı iyi ve uygun bir sıcaklık, faydalı bakterilerin yayılmasını hızlandırabilen ve zararlı mikroorganizmaları daha hızlı öldürebilen, böylece daha sonraki dönüşüm için daha iyi koşullar sağlayan mikrobiyal aktivite ve üreme için sadece en iyi ortamdır..
Beşincisi, Pu-erh çayının fermantasyonu sonrası çok uzun bir işlemdir ve bu işlem, çay yapraklarındaki mikroorganizmaların tepkisini teşvik etmek için katalizör olarak esas olarak biyolojik enzimleri kullanır ve çay yaprakları oksijen tarafından izole edilirse, bunlar olacaktır. yalıtılmış. Yararlı bakteriler çok çabuk ölecek ve çay vaktinden önce karbonize olacaktır.
Genel olarak, Pu'er çayının eski preslenmiş keki, ulaşım kolaylığı içindir, modern preslenmiş kek, preslenmiş kekin dönüşüm sürecinde gevşek çaydan daha fazla avantajı olduğunu kanıtlayan bilim tarafından desteklenir.