email

Pu'er çayı neden çay keklerine preslenmeli? 1

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriPu'er çayı neden çay keklerine preslenmeli? 1

Sıcak Ürünler

Çayın neden sıralamaya ihtiyacı var? (2)

Çayın neden sıralamaya ihtiyacı var? (2)

2025-03-25 14:20:42

Çay sıralama makinesi, çay kalitesi kontrolünde, çayın görünümünü, tadı, hijyeni ve piyasa değerini doğrudan etkileyen önemli bir adımdır. Farklı çay türleri en iyi sonuçları elde etmek için uygun tarama yöntemlerini kullanacaktır.

Çayın neden sıralamaya ihtiyacı var? (1)

Çayın neden sıralamaya ihtiyacı var? (1)

2025-03-25 14:10:10

Çay taraması, çay işleme ve rafinasyonun önemli bir parçasıdır. Farklı şekillerde tarama, çayın kalitesini, görünümünü ve tadını artırabilir.

Siyah çayın neden fermantasyona ihtiyacı var?

Siyah çayın neden fermantasyona ihtiyacı var?

2025-03-13 13:25:29

Siyah çay fermantasyonunu yapmak için siyah çay fermantasyon makinesini kullanmak çay kalitesini artırabilir.

Neden Yeşil Çayın Sabitlenmesi Gerekir?

Neden Yeşil Çayın Sabitlenmesi Gerekir?

2024-11-26 14:46:50

Yeşil çayın oksidasyonu önlemek için sabitlenmesi gerekir. Çay yapraklarını hızlı bir şekilde sabitlemek için çay sabitleme makinesini kullanın, taze ve kaliteli çay yapın!

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

Pu'er çayı neden çay keklerine preslenmeli? 1

2022-09-22 18:08:30

Çin'de pek çok çay çeşidi vardır ve bunların çoğu gevşek çay şeklinde depolanır. Kek, tuğla ve Tuo durumunda sadece Pu'er çayı ve (sadece son yıllarda başlayan) beyaz çay var olacaktır.

Peki Pu-erh çayı neden kekler, tuğlalar ve yuvarlak şekiller halinde preslenir?

Öncelikle ulaşımı düşünmeliyiz çünkü antik çağda ulaşım uygun değildi ve çay ticareti antik çay atı yolunda kervanlarla yapılıyordu. Güneybatı Çin'de birçok dağlık alan var ve arazi çok engebeli, bu nedenle nakliye gevşek çay şeklinde depolanırsa nakliye maliyetini artıracaktır. Preslemeden sonra sadece bir at iki at için çay yapraklarını taşıyabilir, bu nedenle presleme nakliye için çok uygundur.

İkincisi, çayın dönüştürülmesi ihtiyacından kaynaklanmaktadır. Geçmişte ulaşım sorunlarından kaynaklanıyordu, ancak modern Çin'de bu sorun artık bir sorun değil. Büyük miktarlarda gevşek çay şeklinde üretilebilir. Ya Rab? Bunun başlıca nedeni, çay yapraklarının sonraki dönüşüm sürecinde, eğer bunlar gevşek çay şeklinde depolanırsa, çay yapraklarının oksidasyonu hızlanacak ve çay yapraklarının aroma maddeleri çok çabuk dağılacaktır.

Üçüncüsü, aromanın hızlı salınımına ek olarak, çay yapraklarının içindeki mikroorganizmalar üzerinde çok az etkisi olan çay keklerine preslendikten sonra havadaki sıcaklık ve sıcaklık da vardır, böylece Pu-erh çayı daha stabil olabilir. sonraki yaşlanma süreci. İyi bir dönüşüm çayın tadını etkilemeyecektir.
Şu anda, fully automatic tea cake pressing machine Firmamız tarafından üretilen çay kekleri, müşterilerin ihtiyaç duyduğu çay keklerinin şekline göre verimli bir şekilde pres yapabilmektedir. Müşterinin kurumsal kültürünü yansıtmak için farklı şekillerde çay kekleri özelleştirin.