6CH-12, verimli performansla toplu çay işleme için ideal, sabit sıcaklık kontrolü, eşit ısıtma özelliklerine sahip, kare tepsili pişirme dolabı tarzı Çay yaprağı pişirme makinesidir.
DL-6CY3-30Z esas olarak kek çayı, tuğla çayı, çikolata türü çayı preslemek için kullanılır, basınç ve süre ayarlanabilir, hidrolik kontrol kullanılarak çay şekillendirme daha iyidir. Makinenin 3 çalışma istasyonu vardır, 3 işçi makineyi aynı anda çalıştırabilir, 1 saat pres yapabilir 180 Zaman/saat kek çayı.
F Serisi 6CH-2F, istikrarlı sıcaklık kontrolü, eşit ısıtma özelliklerine sahip, verimli performansla toplu çay işleme için ideal olan, kare tepsili pişirme dolabı tarzı Çay yaprağı pişirme makinesidir.
DL-6CYMJ-32 Elektrikli Siyah Altın Taşı Matcha Öğütücü: ≤15μm, kapasite ~ 50g/s, 0.55kw. Premium, küçük toplu ince matcha için idealdir.
DL-6CSTL-CM50 Yeşil/oolong çayı işlemek için, ahşap, kömür veya pelet yakıt ısıtma, tambur çapı 50 cm, uzunluk 260 cm, hız ve sıcaklık ayarlanabilir. Capacitu saatte yaklaşık 50 kg.
DL-6CSTP-D110 Yeşil/oolong çayı işlemek için ahşap, kömür veya pelet yakıt ısıtma, tambur çapı 110cm, uzunluk 100 cm, hız ve sıcaklık ayarlanabilir. Capacitu saatte yaklaşık 100 kg.
DL-6CSTL-Q80 Yeşil/oolong çayı işlemek için ahşap, kömür veya pelet yakıt ısıtma, tambur çapı 80cm, uzunluk 400cm, hız ve sıcaklık ayarlanabilir. Capacitu saatte yaklaşık 150 kg.
DL-6CFX-435 her türlü çay için kullanılabilir, hava üfleme hacmi sayesinde, farklı ağırlıktaki çaylar farklı pozisyonlara üflenir ve karşılık gelen çıkıştan elenir, 5 farklı boyutta çay seçilebilir.
Çay kurutucusunun çay, meyve ve sebzeleri kurutmak için çok işlevli bir araç olarak nasıl çalıştığını keşfedin. Bu kılavuz uyumlu malzemeleri, önerilen sıcaklık/süre ayarlarını ve temel kullanım ipuçlarını kapsar. Ayrıca, mükemmel ev yapımı kurutulmuş ikramlar ve çay arıtma için hassas kontrol, etkili havalandırma ve kolay temizleme özelliklerine sahip en iyi seçimimiz olan EcoDry Pro Çay ve Meyve Sebze Kurutucusunu keşfedin.
Quanzhou Deli DL-6CNQHCL-16 Çay Soğutma ve Nemlendirme Makinesi (Otomatik Soğutma ve Yumuşatma Konveyör Makinesi), 3 katmanlı, 15㎡ soğutma alanına sahiptir. Hızlı soğutma oksidasyonu önler; hassas nemlendirme ufalanmayı azaltır. Çay arıtma hatları için idealdir. Ulusal yüksek teknoloji kurumsal ürünü.
Kaynar su Matcha'nın en kötü düşmanıdır: besinleri yok eder ve acı kateşinleri tetikler. Tatlı nokta? 60-70 ° C (140-158 ° F). Bu sıcaklık, aşırı acı çekmeden L-theanini (sakin enerji sağlayan bileşik) aktive ederken Matcha'nın doğal umamisini korur.
Profesyonel ipucu: Haşlanmış suyun kullanılmadan önce 2-3 dakika soğumasını bekleyin.
Hassas 1G Matcha ila 20ml su oranı lezzet yoğunluğunu ve köpüklenebilirliği dengeler. Çok fazla su karışımı seyreltir, köpüğü imkansız hale getirir; Çok az kalın bir macun yaratır. Referans olarak, 2G Matcha (1 çay kaşığı) konsantre bir taban için 40ml su ile mükemmel bir şekilde çift verir.
Akılsız karıştırmayı unutun - geleneksel chasen (bambu çırpma) en iyi keskin bir “W” deseniyle çalışır. Bu hareket karışımı eşit olarak havalandırır ve dairesel çırpma işleminden büyük, kararsız köpük yerine mikro kabarcıklar oluşturur.
Nasıl Yapılır: Chasen'i 45 ° 'de tutun, kase tabanına odaklanarak 20-30 saniye boyunca kuvvetli bir şekilde çırpın.
Matcha 15'ten daha ince mikron anında çözülürken, daha kaba toz acımasızca kümeler. Tören dereceli Matcha genellikle 5-10μm vurur ve su ile sorunsuz entegrasyon sağlar. Her zaman önce tozu eleyin-bu önceden oluşturulmuş kümeleri kırar ve köpük için primes.
Acil Durum Düzeltme: Yokslu Matcha'yı Kurtarma
Grev olursa, bitmeden başlamayın! Kümelere 5ml ılık su (60 ° C) ekleyin ve önce pürüzsüz bir macun içine çırpın. Bu “bulamaç yöntemi” tozu kademeli olarak rehidre eder, sonra kalan su ile doldurur ve normal olarak çırpın.
Premium, tören dereceli Matcha (olağanüstü köprünün temeli), Quanzhou Deli Tarımsal Makine Co., Ltd'den Siyah Altın Taş Değirmeni (Model: DL-6CYMJ-32). öne çıkıyor. Temel avantajları daha önce vurgulanan 15μm Finess Standardı ile uyumlu:
Mükemmel matcha köpüğü bilimdir, şans değil, 60-70 ° C su, 1:20 oran, “W” çırpma ve ince toz. Bu adımlarla evde kafeye layık sonuçlar elde edersiniz.
Kaynaklar:
