Bu taze yaprak kesme makinesi, büyük taze yaprakları tekdüze küçük parçalar halinde keser. İki model mevcuttur: DL-6GCQ-30 (150kg/saat) ve DL-6GCQ-50 (250kg/saat). Çay üretimi için çay, lotus yaprağı, dut yaprağı ve bitkisel hammaddeler için konveyör beslemesini benimser.
Bu DELI ASSISTANT sprey karıştırıcı, 1400 mm tambur, 2,2 kW motor ve 380 V güç kaynağı ile çay fabrikası üretiminde çay yığınlarını homojenleştirmek ve atomize lezzet eklemek için kullanılan çift fonksiyonlu bir çay harmanlama ve aroma püskürtme makinesidir.
FZ‑500‑3X Otomatik Kantitatif Dolum Makinesi 50‑500g Çay Tahıl Kahve Çekirdeği İçin Granül Toz Tartı Dispenseri
Pu‑er dragon inci çayı ve mini çay keki için otomatik pamuklu kağıt sarma makinesi. PLC kontrolü, 25‑40 adet/dak hız, çay topu ve küçük kek için tek tuşlu anahtar, sıkıştırılmış çay paketleme için kararlı pnömatik-servo işlemi.
6CMJY-50QB paslanmaz çelik özel taban matcha yeşil taş değirmeni, doğal granit taş levha, düşük hızlı soğuk öğütme. Çay aromasını koruyun, ultra ince matcha tozu üretin. Çay dükkanları, laboratuvarlar ve küçük seri matcha üretimi için uygun, tekerlekli paslanmaz çelik çerçeve.
30cm doğal taş plakalarla donatılmış, özel yükseltilmiş küçük matcha taş değirmeni DL-6CYMJ-32W. Düşük hızlı, düşük sıcaklıkta öğütme, ≤15μm ultra ince matcha tozu üretir. 50 g/saat kapasite, paslanmaz çelik gövde, butik çay dükkanları ve küçük seri matcha üretimi için idealdir.
Manuel Matcha Taş Değirmeni, taze ve otantik matcha tozu üretmek için tasarlanmış, doğal taştan yapılmış, elle çalıştırılan geleneksel bir öğütücüdür. Yavaş öğütme işlemi ve düşük ısı üretimi ile çay yapraklarının doğal renginin, aromasının ve lezzetinin korunmasına yardımcı olur. Kompakt ve dayanıklı olup matcha kafeler, çay evleri, restoranlar, kültürel deneyim mağazaları ve küçük serilerde matcha üretimi için idealdir.
Bu 5 istasyonlu yatay poşet paketleme makinesi, çay gibi 50-500 g granüler malzemeler için M poşetleri, düz poşetleri ve fermuarlı poşetleri işler. Birden fazla isteğe bağlı aksesuarı destekleyerek tartım, doldurma, vakumlama ve kapatma işlemlerini servo kontrolle otomatik olarak tamamlar.
Paslanmaz çelik çay yaprağı besleme konveyörümüz, çay de-enzimleme sabitleme makineleriyle özel olarak uyumlu, eğimli bir tırmanma bantlı asansördür. Ayarlanabilir hız, kaymaz saptırma bandı, dengeli besleme özellikleri sunar, yumuşak çay yapraklarını korur ve çay fabrikaları için otomasyon verimliliğini büyük ölçüde artırır.
DL-6GCQ-50 taze yaprak kesme makinası, 250kg/saat kapasiteli. Çay yaprakları, ıspanak, fesleğen, nane ve yeşil yapraklı sebzeler için paslanmaz çelik ticari kesici. Teknik özelliklerini, uygun malzemeleri, çalıştırma kılavuzunu ve günlük bakım ipuçlarını öğrenin.
Taze yaprak kesme makinamızın DL-6GCQ-30 (150kg/h) ve DL-6GCQ-50 (250kg/h) olmak üzere iki modeli bulunmaktadır. Paslanmaz çelik yapı, isteğe bağlı 220/380V, taze çay yapraklarını, otları ve yaprakları tekdüze küçük parçalar halinde kesmek için kullanılır. Fabrikadan doğrudan tedarik, çay ve bitkisel işleme hatları için istikrarlı performans.
Doğru matcha öğütme ekipmanını mı arıyorsunuz? Siyah Altın Taşlı Değirmenler, Mavi Taşlı Değirmenler, Toplu Bilyalı Değirmenler ve Sürekli Bilyalı Değirmenler dahil olmak üzere 4 matcha öğütücünün ayrıntılı karşılaştırmasını okuyun. Verimliliklerini, parçacık boyutu dağılımını ve ideal uygulamalarını öğrenin.
Kaynar su Matcha'nın en kötü düşmanıdır: besinleri yok eder ve acı kateşinleri tetikler. Tatlı nokta? 60-70 ° C (140-158 ° F). Bu sıcaklık, aşırı acı çekmeden L-theanini (sakin enerji sağlayan bileşik) aktive ederken Matcha'nın doğal umamisini korur.
Profesyonel ipucu: Haşlanmış suyun kullanılmadan önce 2-3 dakika soğumasını bekleyin.
Hassas 1G Matcha ila 20ml su oranı lezzet yoğunluğunu ve köpüklenebilirliği dengeler. Çok fazla su karışımı seyreltir, köpüğü imkansız hale getirir; Çok az kalın bir macun yaratır. Referans olarak, 2G Matcha (1 çay kaşığı) konsantre bir taban için 40ml su ile mükemmel bir şekilde çift verir.
Akılsız karıştırmayı unutun - geleneksel chasen (bambu çırpma) en iyi keskin bir “W” deseniyle çalışır. Bu hareket karışımı eşit olarak havalandırır ve dairesel çırpma işleminden büyük, kararsız köpük yerine mikro kabarcıklar oluşturur.
Nasıl Yapılır: Chasen'i 45 ° 'de tutun, kase tabanına odaklanarak 20-30 saniye boyunca kuvvetli bir şekilde çırpın.
Matcha 15'ten daha ince mikron anında çözülürken, daha kaba toz acımasızca kümeler. Tören dereceli Matcha genellikle 5-10μm vurur ve su ile sorunsuz entegrasyon sağlar. Her zaman önce tozu eleyin-bu önceden oluşturulmuş kümeleri kırar ve köpük için primes.
Acil Durum Düzeltme: Yokslu Matcha'yı Kurtarma
Grev olursa, bitmeden başlamayın! Kümelere 5ml ılık su (60 ° C) ekleyin ve önce pürüzsüz bir macun içine çırpın. Bu “bulamaç yöntemi” tozu kademeli olarak rehidre eder, sonra kalan su ile doldurur ve normal olarak çırpın.
Premium, tören dereceli Matcha (olağanüstü köprünün temeli), Quanzhou Deli Tarımsal Makine Co., Ltd'den Siyah Altın Taş Değirmeni (Model: DL-6CYMJ-32). öne çıkıyor. Temel avantajları daha önce vurgulanan 15μm Finess Standardı ile uyumlu:
Mükemmel matcha köpüğü bilimdir, şans değil, 60-70 ° C su, 1:20 oran, “W” çırpma ve ince toz. Bu adımlarla evde kafeye layık sonuçlar elde edersiniz.
Kaynaklar:
