email

Çay bilimi üzerine dünyanın ilk monografisi nedir?

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriÇay bilimi üzerine dünyanın ilk monografisi nedir?

Sıcak Ürünler

haberler

2026-04-19 13:24:17

Çay Kurutma Sırasında Düzensiz Nem İçeriği Sorunu Nasıl Giderilir

Çay Kurutma Sırasında Düzensiz Nem İçeriği Sorunu Nasıl Giderilir

2026-04-17 08:08:18

Çay kurutmada eşit olmayan nem için teknik çözümleri keşfedin. Mükemmel çay işleme için hava akışı sorunlarını nasıl gidereceğinizi, sensörleri nasıl kalibre edeceğinizi ve toplu yükleri nasıl optimize edeceğinizi öğrenin.

Çay İşlemede Ustalaşmak: Çay Demlemenin Temel Kılavuzu

Çay İşlemede Ustalaşmak: Çay Demlemenin Temel Kılavuzu

2026-04-15 16:40:42

Çay haddeleme sanatını ve bilimini keşfedin. Farklı haddeleme sınıflandırmaları, çay kalitesini ve verimliliğini artırmaya yönelik teknikler ve üretiminiz için en iyi çay haddeleme makineleri hakkında bilgi edinin.

Yeşil Çay Soldurma: Sınıflandırma, Kaliteyi ve Verimliliği Arttıracak İpuçları, Çay Üreticileri için En İyi Makine

Yeşil Çay Soldurma: Sınıflandırma, Kaliteyi ve Verimliliği Arttıracak İpuçları, Çay Üreticileri için En İyi Makine

2026-04-15 15:20:56

Kötü yürütülen bir soldurma işlemi, geri dönüşü olmayan kusurlara yol açabilir: kırmızı saplar, eşit olmayan tat, aroma kaybı veya düşük üretim verimliliği. Bu kılavuzda, yeşil çay soldurma yöntemlerinin sınıflandırılmasını inceliyor, hem kaliteyi hem de verimliliği artırmak için uygulanabilir ipuçlarını paylaşıyor ve modern çay üreticileri için profesyonel, çok yönlü bir soldurma makinesi öneriyoruz.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

Çay bilimi üzerine dünyanın ilk monografisi nedir?

2023-03-25 15:38:48

Çin'de çay bilimi üzerine ilk monografi ve dünya tarihinde çay üzerine ilk monografi Lu Yu tarafından yazılan "Çay Klasiği" dir. Bu kitabın ilk taslağı, MS 8. yüzyılda Tang Hanedanlığının Zong Yongtai'nin (765) birinci yılında tamamlandı. Birkaç revizyondan sonra 780'de son haline getirildi. Çay Kitabı, toplam 70.000'den fazla kelime ile üç cilt ve on bölüme ayrılmıştır. İçeriği: Biri kaynak, ikincisi kaplar, üçüncüsü yaratılış, dördüncüsü kaplar, beşincisi yemek yapmak, altıncısı içmek, yedincisi iş, sekizincisi çıktıdır. , dokuzuncu ana hat ve onuncu resimdir. "Çay Klasiği", çayın adını, kullanılan karakterleri, çay ağaçlarının şeklini, büyüme alışkanlıklarını, ekolojik ortamı ve dikim noktalarını sistematik olarak anlatmakta, çayın insanlar üzerindeki fizyolojik ve farmakolojik etkilerini tanıtmakta ve toplama yöntemlerini ele almaktadır. üretim, yemek pişirme ve çay içme. , Kullanılan gereçler, çay türleri ve kalite tanımlaması, eski Çin'deki çay hakkında toplanan kayıtlar ve orta Tang Hanedanlığı'ndaki Çin çayının kökenine ve kalitesine işaret edildi. Çin tarihindeki ilk çay ansiklopedisi ve dünyadaki ilk çaydır. monografileri inceleyin. Amerika Birleşik Devletleri'nden William Ukers'in "The Classic of Tea", "The Complete Book of Tea" ve Japon ünlü keşiş Eisai'nin "The Story of Eating Tea and Keeping Tea" adlı kitabı da dünyanın en büyük açık çayları olarak biliniyor. klasikler