email

Oolong çayı üretimi sırasında çay çay yapraklarını neden sallamalıyız?

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriOolong çayı üretimi sırasında çay çay yapraklarını neden sallamalıyız?

Sıcak Ürünler

haberler

Premium Elektrikli Matcha Taş Değirmeni Öğütücü DL-6CYMJ-50: Ahşap Tahıl Tabanı ve 0-38 RPM

Premium Elektrikli Matcha Taş Değirmeni Öğütücü DL-6CYMJ-50: Ahşap Tahıl Tabanı ve 0-38 RPM

2026-04-30 17:17:25

Birinci sınıf ahşap damar tabanı, ayarlanabilir 0-38 RPM ve akıllı elektrikli kaldırma özelliğine sahip yükseltilmiş DL-6CYMJ-50 matcha taş değirmeni öğütücüyü keşfedin. Sıfır atıkla zahmetsizce ultra ince 800# matcha elde edin.

2026-04-19 13:24:17

Çay Kurutma Sırasında Düzensiz Nem İçeriği Sorunu Nasıl Giderilir

Çay Kurutma Sırasında Düzensiz Nem İçeriği Sorunu Nasıl Giderilir

2026-04-17 08:08:18

Çay kurutmada eşit olmayan nem için teknik çözümleri keşfedin. Mükemmel çay işleme için hava akışı sorunlarını nasıl gidereceğinizi, sensörleri nasıl kalibre edeceğinizi ve toplu yükleri nasıl optimize edeceğinizi öğrenin.

Çay İşlemede Ustalaşmak: Çay Demlemenin Temel Kılavuzu

Çay İşlemede Ustalaşmak: Çay Demlemenin Temel Kılavuzu

2026-04-15 16:40:42

Çay haddeleme sanatını ve bilimini keşfedin. Farklı haddeleme sınıflandırmaları, çay kalitesini ve verimliliğini artırmaya yönelik teknikler ve üretiminiz için en iyi çay haddeleme makineleri hakkında bilgi edinin.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

Oolong çayı üretimi sırasında çay çay yapraklarını neden sallamalıyız?

2021-04-22 17:40:55

Çalkalama ve solma, fermantasyonun her ikisi de parçasıdır. Oolong çayının soldurma işlemi sırasında yapraklar sakin bir şekilde yerleştirildiği için yapraklardan çok fazla su buharlaşır ve yaprak saplarındaki su kaybolmaz, bu da çay yapraklarının acılığına neden olur. Oolong çayının kalitesini ciddi şekilde etkileyen. Sarsmak gerekiyor. Çalkalama işlemi ile yaprakların aktivitesi artar. Yaprak saplarındaki su yapraklara taşınmaya devam ederek yaprakların suyu yeniden buharlaştırmasına izin verir.Çay yapraklarının çimen kokusunu dağıtın, böylece bitmiş oolong çayın tadı çok acı olmaz, kaliteyi büyük ölçüde artırır. oolong çayı.

Oolong-tea-shaking-drum-machine

Oolong çayının çalkalama yöntemleri, üç ortak vardır: bambu çalkalama davul makinesi, hor hava çay yaprağı sallama makinesi

1. Bambu fıçı oolong çayı sallama makinesi

DL-6CYQT-6015-oolong-tea-leaf-tossing-machine/Oolong-Tea-Leaf-Shaking-And-Tossing-Machine-Oolong-Tea-Drum

DL-6CYQT-6015 oolong çay yaprağı fırlatma makinesi

Çalkalama tamburu, çevre dostu olan ve çay yapraklarına zarar vermeyen saf doğal üst katman bambu deriden yapılmıştır. Dahası, çalkalama tamburunda yaprakların üzerine düşen kalıntıları filtrelemek ve temizleme rolü oynamak için küçük delikler vardır. Makine, sallama hızını ayarlayabilen bir hız ayarlama cihazı ile donatılmıştır ve bir zaman kontrol sistemi eklenmiştir. Süre dolduğunda otomatik olarak çalışmayı durdurur. Çalıştırması uygundur ve zamandan ve emekten tasarruf sağlar. Üst düzey oolong çayı üretimi için vazgeçilmez ekipmanlardan biridir.


2. Hor hava çay yaprağı sallama makinesi

DL-6CZQ-110-hot-air-tea-shaking-machine/Electric-Wood-Coal-Heating-Hot-Air-Tea-Leaf-Wither-Machine

Elektrikli Odun Kömürü Isıtma Sıcak Hava Çay Yaprağı Soldurma Makinesi

Sıcak hava çay yaprağı fırlatma makinesi, yüksek kaliteli oolong çayı üretmek için önemli ekipmanlardan biridir. Tambur, güzel ve cömert olan galvanizli plaka ile delinmiştir. Daha fazla sanitasyon ve çevre koruması için tüm paslanmaz çelik plakaları da seçebilirsiniz. Son derece entegre akıllı kontrol paneli aracılığıyla hız, sıcaklık, işlem süresi vb. Ayarlanabilir ve elektrikli ısıtma veya odun ve odun kömürü ısıtma arasından ısıtma seçilebilir. Makinenin dönüşü ve ısıtılmasıyla çay yapraklarındaki nem eşit olarak dağıtılabilir ve bu arada yavaşça fermente olur, böylece bitmiş çayın tadı daha güzel olur. Isıtma fırını ile, çayın farklı odun aromasına sahip olmasını sağlayan farklı odun veya odun kömürü kullanılır ve bitmiş çayın tadı benzersizdir! Sıradan geleneksel çaydan farklı olarak, çay satışlarınızın daha yüksek ve daha iyi olmasına izin verin.