email

Yeşil çayı işlemeden önce taze yapraklar nasıl

Home > Haberler > Çay Endüstrisi Haberleri > Yeşil çayı işlemeden önce taze yapraklar nasıl

Sıcak Ürünler

haberler

Mini Siyah Taşlı Manuel Matcha Değirmeni ile Otantik Matcha'yı Yeniden Keşfedin

Mini Siyah Taşlı Manuel Matcha Değirmeni ile Otantik Matcha'yı Yeniden Keşfedin

2026-09-30 17:53:00

Taze öğütülmüş matcha'nın gerçek lezzetini deneyimleyin. Mini siyah taşlı manuel matcha değirmenimiz, ince, aromatik matcha tozu için elle çalıştırılan geleneksel Japon taş öğütme sanatını evinize getiriyor.

Oolong Çay Çalkalama Makinesi | Çay İşleme için Bambu Davul Çay Yaprağı Çalkalayıcı

Oolong Çay Çalkalama Makinesi | Çay İşleme için Bambu Davul Çay Yaprağı Çalkalayıcı

2026-09-17 15:50:48

Çay yaprağı çalkalayıcı olarak da bilinen bambu tamburlu oolong çay çalkalama makinemiz, düzgün yaprak oksidasyonu elde etmek için manuel çay çalkalamayı simüle eder. Küçük ve büyük çay fabrikaları için birden fazla model mevcuttur, birinci sınıf oolong çay üretimi için sabit hız kontrolü.

Ticari Çay Taş Öğütücü | 15μm İnce Matcha Freze Ekipmanı

Ticari Çay Taş Öğütücü | 15μm İnce Matcha Freze Ekipmanı

2026-09-11 15:31:36

DL-6CYMJ-32W taş değirmen öğütücümüz, matcha ve çay yapraklarını işlemek için özel olarak tasarlanmıştır. ≤15μm'ye (800 mesh) kadar ultra ince çay tozu üretebilen doğal taş plakalar ve SUS304 paslanmaz çelik çerçeveyi benimser. Ayarlanabilir dönüş hızı ve otomatik çalışmasıyla çay fabrikaları ve gıda atölyeleri için idealdir. Aşağıda teknik özelliklerini, temel avantajlarını, çalışma iş akışını ve günlük temizlik ipuçlarını tanıtacağız.

2026-09-01 14:37:33

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza da mesaj gönderebilirsiniz: 0086-17750811550

Yeşil çayı işlemeden önce taze yapraklar nasıl

2021-04-22 17:34:02

Genellikle taze yapraklar toplandıktan hemen sonra işlenemez ve bir süre yayılması gerekir.Solmuş yapraklar. Taze yapraklar fabrikaya kabul edildikten sonra çeşide, menşe yerine, toplanma zamanına ve taze yaprak seviyesine göre ayrı ayrı serilmelidir. Yayılma kalınlığı ve süresi, taze yaprakların çeşitliliği ve hassasiyetine, üretim mevsimine, işleme çayına, işleme ortamına ve çay alanına göre değişir. Örneğin, toplu taze yeşil çay yapraklarının kalınlığını15 ~20 santimetre ,yaklaşık olarak 20kg/ m2 Zaman genellikle12 sa. İçerideki yapraklar, yayılma işlemi sırasında ısıyı dağıtmak için düzgün bir şekilde döndürülmelidir. Ünlü taze yeşil çay yaprakları, yayılmış yaprakların kalınlığı genellikle2 ~3cm , 1 kg/ m2 Etrafta, yayılma zamanı genellikle6 ~8 sa , Yağmur yaprakları düzgün bir şekilde uzatılmış ve serpme işlemi sırasında yapraklar düzgün bir şekilde döndürülmeli, ancak hafifçe dönüp karıştırmaya özen gösterilmelidir. Üretim sezonu söz konusu olduğunda, ilkbaharda sıcaklık düşük ve nem yüksektir ve taze yaprak yayılma süresi uygun şekilde daha uzun olabilirken, yaz ve sonbahar sıcaklığı yüksek ve nem düşüktür ve taze yaprak yayılma süresi uygun şekilde daha kısa olabilir. Çay alanı söz konusu olduğunda, genellikle güney çay alanı taze yapraklarda yüksek nem içeriğine sahiptir ve yayılma süresi daha uzun, kuzeydeki çay alanındaki taze yaprak nem içeriği daha düşüktür ve yayılma süresi daha kısa olmalıdır.

Taze yapraklar yayıldıktan sonra yaprakların kalitesi yumuşar, narin bir koku yayar ve genel nem içeriği ulaşır.% 70 Yaklaşık (ağırlıksızlık oranı yaklaşık% 15 ~% 20 ) Orta düzeydedir ve bir sonraki işleme girebilir.