Bu DELI ASSISTANT sprey karıştırıcı, 1400 mm tambur, 2,2 kW motor ve 380 V güç kaynağı ile çay fabrikası üretiminde çay yığınlarını homojenleştirmek ve atomize lezzet eklemek için kullanılan çift fonksiyonlu bir çay harmanlama ve aroma püskürtme makinesidir.
FZ‑500‑3X Otomatik Kantitatif Dolum Makinesi 50‑500g Çay Tahıl Kahve Çekirdeği İçin Granül Toz Tartı Dispenseri
Pu‑er dragon inci çayı ve mini çay keki için otomatik pamuklu kağıt sarma makinesi. PLC kontrolü, 25‑40 adet/dak hız, çay topu ve küçük kek için tek tuşlu anahtar, sıkıştırılmış çay paketleme için kararlı pnömatik-servo işlemi.
6CMJY-50QB paslanmaz çelik özel taban matcha yeşil taş değirmeni, doğal granit taş levha, düşük hızlı soğuk öğütme. Çay aromasını koruyun, ultra ince matcha tozu üretin. Çay dükkanları, laboratuvarlar ve küçük seri matcha üretimi için uygun, tekerlekli paslanmaz çelik çerçeve.
30cm doğal taş plakalarla donatılmış, özel yükseltilmiş küçük matcha taş değirmeni DL-6CYMJ-32W. Düşük hızlı, düşük sıcaklıkta öğütme, ≤15μm ultra ince matcha tozu üretir. 50 g/saat kapasite, paslanmaz çelik gövde, butik çay dükkanları ve küçük seri matcha üretimi için idealdir.
Manuel Matcha Taş Değirmeni, taze ve otantik matcha tozu üretmek için tasarlanmış, doğal taştan yapılmış, elle çalıştırılan geleneksel bir öğütücüdür. Yavaş öğütme işlemi ve düşük ısı üretimi ile çay yapraklarının doğal renginin, aromasının ve lezzetinin korunmasına yardımcı olur. Kompakt ve dayanıklı olup matcha kafeler, çay evleri, restoranlar, kültürel deneyim mağazaları ve küçük serilerde matcha üretimi için idealdir.
Bu 5 istasyonlu yatay poşet paketleme makinesi, çay gibi 50-500 g granüler malzemeler için M poşetleri, düz poşetleri ve fermuarlı poşetleri işler. Birden fazla isteğe bağlı aksesuarı destekleyerek tartım, doldurma, vakumlama ve kapatma işlemlerini servo kontrolle otomatik olarak tamamlar.
4-10 elektrostatik silindir tarafından üretilen elektrostatik temizleyici adsorpsiyonu, çaydaki saç, süpürge kılları, çay tüyü külü, saz, dokuma torba ipeği, plastik artıkları, demir talaşları vb. gibi yabancı maddeleri çıkarır.
Taze öğütülmüş matcha'nın gerçek lezzetini deneyimleyin. Mini siyah taşlı manuel matcha değirmenimiz, ince, aromatik matcha tozu için elle çalıştırılan geleneksel Japon taş öğütme sanatını evinize getiriyor.
Çay yaprağı çalkalayıcı olarak da bilinen bambu tamburlu oolong çay çalkalama makinemiz, düzgün yaprak oksidasyonu elde etmek için manuel çay çalkalamayı simüle eder. Küçük ve büyük çay fabrikaları için birden fazla model mevcuttur, birinci sınıf oolong çay üretimi için sabit hız kontrolü.
DL-6CYMJ-32W taş değirmen öğütücümüz, matcha ve çay yapraklarını işlemek için özel olarak tasarlanmıştır. ≤15μm'ye (800 mesh) kadar ultra ince çay tozu üretebilen doğal taş plakalar ve SUS304 paslanmaz çelik çerçeveyi benimser. Ayarlanabilir dönüş hızı ve otomatik çalışmasıyla çay fabrikaları ve gıda atölyeleri için idealdir. Aşağıda teknik özelliklerini, temel avantajlarını, çalışma iş akışını ve günlük temizlik ipuçlarını tanıtacağız.
Genel olarak konuşursak, olgun çay ile normal fermantasyon iki ila üç yıl saklandıktan sonra tadımı daha kolaydır. Hafifçe fermente edilirse, tadın çıkması için üç yıl veya daha fazla sürer. Fermantasyon çok ağırsa, tam tersi doğrudur. Kullanılan malzemelerin notu ile ilgili olarak, sınıf o kadar yüksek olursa, daha sonra dönüşüm için daha az elverişlidir. Aksine, PU "ER çayının düşük derecesi, sonraki aşamada daha iyi bir dönüşüm var.
Bir çalışma odası gibi evde temiz, kokusuz, karanlık ve nispeten kuru bir yer kurun, mor bir toprak kap veya kil kabın hazırlayın, temizleyin ve kuru o zaman kokuyu gidermek için biraz çay ya da kömür koyun. Kurutulduktan sonra, çayı tankın içine koyun (doku kağıdıyla) koyun ve örtün, kitaplığın 2. katına, yerden ve duvardan uzaklaştırın ve bir süre sonra her birini kontrol edin.
1. sıcaklık
PU "ER çay depolama ortamının sıcaklığı genellikle 20-30 ° C arasındadır. Çok yüksek veya çok düşük sıcaklık, PU" ER çayının yaşlanması için iyi değildir; Aynı zamanda, klima ve iç ışığın, PU "ER çayının kalitesini değiştirmekten kaçının.
2. Nem
Bağıl nem% 65 ile% 75 arasında tutulur. Çok yüksek veya çok düşük nem, PU "ER çayının yaşlanmasına da elverişli değildir. İklim kuru olduğunda, PU" ER Tea (özellikle çiğ çay) yaşlanma için iyi olmayan bir uyku hali durumuna girecektir. , Hava nemini düzgün bir şekilde artırmak için bir nemlendirici kullanabilir veya zemini hem nemlendirebilen hem de temizleyebilen ıslak bir havluyla silerek.
