email

Puer Çay Kek Yapımı 1

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriPuer Çay Kek Yapımı 1

Sıcak Ürünler

haberler

Kafeler ve Çay Dükkanları için Premium Siyah Altın Taşlı Matcha Değirmeni Öğütücü

Kafeler ve Çay Dükkanları için Premium Siyah Altın Taşlı Matcha Değirmeni Öğütücü

2026-06-26 16:42:22

Daha ince öğütme, daha düşük öğütme sıcaklığı ve kafelerde ve çay dükkanlarında canlı matcha tozu gösterileri için tasarlanmış birinci sınıf siyah altın taşlı matcha öğütücümüzle tanışın.

Düşük Sıcaklıkta Yeşil Çay Tozu Öğütme için Yeni Granit Matcha Taş Değirmeni Öğütücü

Düşük Sıcaklıkta Yeşil Çay Tozu Öğütme için Yeni Granit Matcha Taş Değirmeni Öğütücü

2026-06-26 15:57:46

Matcha'nın canlı yeşil rengini, aromasını ve tazeliğini korumak için düşük sıcaklıkta frezeleme için tasarlanmış, yeni geliştirilen granit matcha taş değirmeni öğütücümüzü keşfedin.

2026 Hangzhou Çay Fuarı | Sürekli 2500 Mesh Bilyalı Çay Değirmeni ve Taş Öğütücüler

2026 Hangzhou Çay Fuarı | Sürekli 2500 Mesh Bilyalı Çay Değirmeni ve Taş Öğütücüler

2026-06-13 17:27:22

Hangzhou'daki 8. Çin Uluslararası Çay Fuarı 2026'da bizimle buluşun. Birinci sınıf matcha ve çay tozu üretimi için sürekli 2500 mesh bilyalı değirmen hattını, paslanmaz çelik bilyalı değirmeni, göztaşı taş değirmenini, siyah taş değirmenini sergiliyoruz. Düşük sıcaklık, yüksek incelik, gıda sınıfı kalite.

Tencha İşlemenin Nihai Kılavuzu: Tam Otomatik Üretim Hattının İçinde

Tencha İşlemenin Nihai Kılavuzu: Tam Otomatik Üretim Hattının İçinde

2026-06-10 15:53:34

12 adımlı otomatik tencha işleme hattının tamamını keşfedin. Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery'nin üst düzey matcha hammaddeleri üretmek için buharlama, pişirme ve sap ayırma için birinci sınıf ekipmanları nasıl tasarladığını öğrenin.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza da mesaj gönderebilirsiniz: 0086-17750811550

Puer Çay Kek Yapımı 1

2021-12-03 15:38:07

Pu'er gevşek çay, hammaddelerin kalınlığına, boyutuna, uzunluğuna vb. göre sınıflara ayrılır. Ürün gereksinimlerine göre, kek çayı, tuğla çayı, tuo çayı gibi preslenmiş çayları preslemek için farklı presleme kalıpları kullanılır, ve balkabağı çayı.

Pu'er çay keklerini preslerken, gevşek çayın buhar etkisi altında yumuşak olması için seçilen hammaddeleri buhar silindirine koyun ve ardından buğulanmış çay yapraklarını özel üçgen bez torbaya dökün ve yoğurun ve elle şekillendirin, torbanın ağzını sıkın ve sıkın.Altın ortasından düğümleyin, özel bir yuvarlak çay kalıbına koyun ve yuvarlak bir çay kekine bastırın, ince çevresi ve ortası biraz daha kalın, çapı yaklaşık yedi veya sekiz inç. Geleneksel bir Pu'er çay kekidir.

İlk adım: Çayı tartın
Geleneksel Pu'er preslenmiş çay genellikle üç bölüme ayrılır: erişte çayı, çekirdek çay ve alt çay. Erişte çayı en narindir, alt çay ikincidir ve çekirdek çay ilk ikisinden daha kaba ve daha eskidir. Bu nedenle, farklı çay yaprakları aynı anda birkaç hammaddede tartılacaktır.(Bu, bitmiş kek çayının estetik açıdan olup, çayın kalitesini etkilemez.)


Adım 2: Çayı Buğulama
Tartılan çay yapraklarını baz çay, çekirdek çay ve erişte çayı sırasına göre demir sacdan yapılmış bir tambura dökün, iç kapağın içine koyun ve üzerinde çay yaprakları olan tamburu buharda pişirmek için özel bir buhar cihazının üzerine yerleştirin.