email

Çin'de Siyah Çay

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriÇin'de Siyah Çay

Sıcak Ürünler

haberler

2026-09-01 14:37:33

Siyah Altın Taşlı Mini Manuel Matcha Öğütücü | Çay ve Tahıllar için Taşınabilir Tahıl Değirmeni

Siyah Altın Taşlı Mini Manuel Matcha Öğütücü | Çay ve Tahıllar için Taşınabilir Tahıl Değirmeni

2026-08-31 08:45:09

Birinci sınıf siyah altın taşlı küçük manuel matcha öğütücü. Matcha çayını, tahılları, baharatları öğütmek için mükemmeldir. Ev ve hobi kullanımı için kompakt taşınabilir el değirmeni. Dayanıklı taş öğütme çekirdeği.

Tam Otomatik Gizli Çay Bardağı Makinası | DL-YCBZ-90 | 35–50 Bardak/Dakika

Tam Otomatik Gizli Çay Bardağı Makinası | DL-YCBZ-90 | 35–50 Bardak/Dakika

2026-08-16 17:56:56

DL-YCBZ-90 Tam Otomatik Gizli Çay Bardağı Makinesini keşfedin — 35–50 fincan/dakika çıkış, 1,5–3 g çay doldurma ve 7–16 oz filtre kağıdı uyumluluğu ile yüksek verimli bir fincanda çay üretim sistemi. Otomatik, uygun maliyetli, tek kullanımlık çay bardağı üretimi arayan çay markaları, oteller ve catering tedarikçileri için idealdir.

2026-08-04 16:16:30

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza da mesaj gönderebilirsiniz: 0086-17750811550

Çin'de Siyah Çay

2021-04-27 18:26:57

Siyah çayın yaratıcısı Çin'de. En erken siyah çay Dünyada Çin'deki Ming Hanedanlığı döneminde Fujian'daki Wuyishan çay bölgesinde çay çiftçileri tarafından icat edildi ve Lapsang souchong olarak adlandırıldı. Wuyishan Şehri, Tongmu Köyündeki Jiang ailesi, 400 yıldan fazla bir geçmişi olan Lapsang Souchong siyah çayı üreten bir çay ailesidir.

Siyah çayın işlenmesi sırasında, çay polifenollerinin enzimatik oksidasyonu merkezli bir kimyasal reaksiyon meydana gelir. Taze yaprakların bileşimi büyük ölçüde değişir ve çay polifenolleri% 90'dan fazla azalır, bu da teaflavinler ve tearubjenler gibi yeni bileşenler ve aroma maddeleri ile sonuçlanır. Siyah çay, kırmızı çorba, kırmızı yaprak, tatlı ve tatlı özelliktedir. En ünlü siyah çay çeşitleri Qimen siyah çayıdır.

Siyah çay bir tamamen fermente edilmiş çay. Hammadde olarak uygun çay ağacı tarçın yapraklarından yapılan ve soldurma, kıvırma, fermantasyon ve kurutma gibi bir dizi işlemle rafine edilen bir çaydır. Soldurma, siyah çayın ilk üretiminde önemli bir süreçtir ve ilk üretimde siyah çaya siyah çay denir. Siyah çay adını alır çünkü kuru çayın çay çorbası ve yaprak arka planı kırmızıdır. Çin siyah çay çeşitleri başlıca şunları içerir: Rizhao siyah çay, Qihong, Zhaopinghong, Huohong, Dianhong, Yuehong, Quanchenghong, Suhong, Chuanhong, Yinghong, Dongjiang Chuyunxian siyah çay vb.