email

Çin'de Siyah Çay

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriÇin'de Siyah Çay

Sıcak Ürünler

haberler

Kafeler ve Çay Dükkanları için Premium Siyah Altın Taşlı Matcha Değirmeni Öğütücü

Kafeler ve Çay Dükkanları için Premium Siyah Altın Taşlı Matcha Değirmeni Öğütücü

2026-06-26 16:42:22

Daha ince öğütme, daha düşük öğütme sıcaklığı ve kafelerde ve çay dükkanlarında canlı matcha tozu gösterileri için tasarlanmış birinci sınıf siyah altın taşlı matcha öğütücümüzle tanışın.

Düşük Sıcaklıkta Yeşil Çay Tozu Öğütme için Yeni Granit Matcha Taş Değirmeni Öğütücü

Düşük Sıcaklıkta Yeşil Çay Tozu Öğütme için Yeni Granit Matcha Taş Değirmeni Öğütücü

2026-06-26 15:57:46

Matcha'nın canlı yeşil rengini, aromasını ve tazeliğini korumak için düşük sıcaklıkta frezeleme için tasarlanmış, yeni geliştirilen granit matcha taş değirmeni öğütücümüzü keşfedin.

2026 Hangzhou Çay Fuarı | Sürekli 2500 Mesh Bilyalı Çay Değirmeni ve Taş Öğütücüler

2026 Hangzhou Çay Fuarı | Sürekli 2500 Mesh Bilyalı Çay Değirmeni ve Taş Öğütücüler

2026-06-13 17:27:22

Hangzhou'daki 8. Çin Uluslararası Çay Fuarı 2026'da bizimle buluşun. Birinci sınıf matcha ve çay tozu üretimi için sürekli 2500 mesh bilyalı değirmen hattını, paslanmaz çelik bilyalı değirmeni, göztaşı taş değirmenini, siyah taş değirmenini sergiliyoruz. Düşük sıcaklık, yüksek incelik, gıda sınıfı kalite.

Tencha İşlemenin Nihai Kılavuzu: Tam Otomatik Üretim Hattının İçinde

Tencha İşlemenin Nihai Kılavuzu: Tam Otomatik Üretim Hattının İçinde

2026-06-10 15:53:34

12 adımlı otomatik tencha işleme hattının tamamını keşfedin. Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery'nin üst düzey matcha hammaddeleri üretmek için buharlama, pişirme ve sap ayırma için birinci sınıf ekipmanları nasıl tasarladığını öğrenin.

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza da mesaj gönderebilirsiniz: 0086-17750811550

Çin'de Siyah Çay

2021-04-27 18:26:57

Siyah çayın yaratıcısı Çin'de. En erken siyah çay Dünyada Çin'deki Ming Hanedanlığı döneminde Fujian'daki Wuyishan çay bölgesinde çay çiftçileri tarafından icat edildi ve Lapsang souchong olarak adlandırıldı. Wuyishan Şehri, Tongmu Köyündeki Jiang ailesi, 400 yıldan fazla bir geçmişi olan Lapsang Souchong siyah çayı üreten bir çay ailesidir.

Siyah çayın işlenmesi sırasında, çay polifenollerinin enzimatik oksidasyonu merkezli bir kimyasal reaksiyon meydana gelir. Taze yaprakların bileşimi büyük ölçüde değişir ve çay polifenolleri% 90'dan fazla azalır, bu da teaflavinler ve tearubjenler gibi yeni bileşenler ve aroma maddeleri ile sonuçlanır. Siyah çay, kırmızı çorba, kırmızı yaprak, tatlı ve tatlı özelliktedir. En ünlü siyah çay çeşitleri Qimen siyah çayıdır.

Siyah çay bir tamamen fermente edilmiş çay. Hammadde olarak uygun çay ağacı tarçın yapraklarından yapılan ve soldurma, kıvırma, fermantasyon ve kurutma gibi bir dizi işlemle rafine edilen bir çaydır. Soldurma, siyah çayın ilk üretiminde önemli bir süreçtir ve ilk üretimde siyah çaya siyah çay denir. Siyah çay adını alır çünkü kuru çayın çay çorbası ve yaprak arka planı kırmızıdır. Çin siyah çay çeşitleri başlıca şunları içerir: Rizhao siyah çay, Qihong, Zhaopinghong, Huohong, Dianhong, Yuehong, Quanchenghong, Suhong, Chuanhong, Yinghong, Dongjiang Chuyunxian siyah çay vb.