Bu DELI ASSISTANT sprey karıştırıcı, 1400 mm tambur, 2,2 kW motor ve 380 V güç kaynağı ile çay fabrikası üretiminde çay yığınlarını homojenleştirmek ve atomize lezzet eklemek için kullanılan çift fonksiyonlu bir çay harmanlama ve aroma püskürtme makinesidir.
FZ‑500‑3X Otomatik Kantitatif Dolum Makinesi 50‑500g Çay Tahıl Kahve Çekirdeği İçin Granül Toz Tartı Dispenseri
Pu‑er dragon inci çayı ve mini çay keki için otomatik pamuklu kağıt sarma makinesi. PLC kontrolü, 25‑40 adet/dak hız, çay topu ve küçük kek için tek tuşlu anahtar, sıkıştırılmış çay paketleme için kararlı pnömatik-servo işlemi.
6CMJY-50QB paslanmaz çelik özel taban matcha yeşil taş değirmeni, doğal granit taş levha, düşük hızlı soğuk öğütme. Çay aromasını koruyun, ultra ince matcha tozu üretin. Çay dükkanları, laboratuvarlar ve küçük seri matcha üretimi için uygun, tekerlekli paslanmaz çelik çerçeve.
30cm doğal taş plakalarla donatılmış, özel yükseltilmiş küçük matcha taş değirmeni DL-6CYMJ-32W. Düşük hızlı, düşük sıcaklıkta öğütme, ≤15μm ultra ince matcha tozu üretir. 50 g/saat kapasite, paslanmaz çelik gövde, butik çay dükkanları ve küçük seri matcha üretimi için idealdir.
Manuel Matcha Taş Değirmeni, taze ve otantik matcha tozu üretmek için tasarlanmış, doğal taştan yapılmış, elle çalıştırılan geleneksel bir öğütücüdür. Yavaş öğütme işlemi ve düşük ısı üretimi ile çay yapraklarının doğal renginin, aromasının ve lezzetinin korunmasına yardımcı olur. Kompakt ve dayanıklı olup matcha kafeler, çay evleri, restoranlar, kültürel deneyim mağazaları ve küçük serilerde matcha üretimi için idealdir.
Bu 5 istasyonlu yatay poşet paketleme makinesi, çay gibi 50-500 g granüler malzemeler için M poşetleri, düz poşetleri ve fermuarlı poşetleri işler. Birden fazla isteğe bağlı aksesuarı destekleyerek tartım, doldurma, vakumlama ve kapatma işlemlerini servo kontrolle otomatik olarak tamamlar.
4-10 elektrostatik silindir tarafından üretilen elektrostatik temizleyici adsorpsiyonu, çaydaki saç, süpürge kılları, çay tüyü külü, saz, dokuma torba ipeği, plastik artıkları, demir talaşları vb. gibi yabancı maddeleri çıkarır.
Taze öğütülmüş matcha'nın gerçek lezzetini deneyimleyin. Mini siyah taşlı manuel matcha değirmenimiz, ince, aromatik matcha tozu için elle çalıştırılan geleneksel Japon taş öğütme sanatını evinize getiriyor.
Çay yaprağı çalkalayıcı olarak da bilinen bambu tamburlu oolong çay çalkalama makinemiz, düzgün yaprak oksidasyonu elde etmek için manuel çay çalkalamayı simüle eder. Küçük ve büyük çay fabrikaları için birden fazla model mevcuttur, birinci sınıf oolong çay üretimi için sabit hız kontrolü.
DL-6CYMJ-32W taş değirmen öğütücümüz, matcha ve çay yapraklarını işlemek için özel olarak tasarlanmıştır. ≤15μm'ye (800 mesh) kadar ultra ince çay tozu üretebilen doğal taş plakalar ve SUS304 paslanmaz çelik çerçeveyi benimser. Ayarlanabilir dönüş hızı ve otomatik çalışmasıyla çay fabrikaları ve gıda atölyeleri için idealdir. Aşağıda teknik özelliklerini, temel avantajlarını, çalışma iş akışını ve günlük temizlik ipuçlarını tanıtacağız.
Eski zamanlarda, pu eri çay üreten bölgelerde az gelişmiş ulaşım altyapısı nedeniyle, gevşek çay yaprakları taşımak ve taşımak önemli zorluklar yarattı. Bunu ele almak için, kadim insanlar çayı korumak ve taşımak için çeşitli yöntemler benimsedi. Çayı bambu sepetlere veya bambudan veya toprak kavanozlarına yapılan kutulara yüklerler ve daha sonra inek derisi ile kapatırlar.
Bu kaplar sağlamdı ve çayı dış etkilerden etkili bir şekilde korudu. Ancak, çay taşıma kapasitesini sınırlayan hantal ve ağırdı. Alternatif olarak, çay bambu tüplerde saklanabilir. Taze çay yaprakları doğrudan bambu eklemlere dolduruldu, yaprakları kuruması ve duman için bir ateşin üzerinde kavruldu ve daha sonra mühürlendi. Bu yöntem sadece çayı korumakla kalmadı, aynı zamanda benzersiz bir dumanlı lezzet de verdi. Ulaşım için at sırtında birincil araçtı. Çay atlara veya eşeklere yüklendi ve antik çay rotaları boyunca taşındı. Yavaş hıza ve sınırlı taşıma kapasitesine rağmen, bu yöntem çayın uzun mesafelerde taşınmasına izin verdi.
Çay kültürünün sürekli gelişimi ile pu eri çayı keklere bastırma tekniği ortaya çıktı. Çay yapraklarını keklere buharlaştırarak ve bastırarak hacim azaldı, taşımayı daha rahat hale getirdi ve çayın ezilmesini önleyerek kalitesini korumaya yardımcı oldu. Zamanla, pu eri çayı keklere bastırmak geleneksel bir zanaat haline geldi. Modern çağda, artan piyasa çayı talebini karşılamak ve üretim verimliliğini artırmak için, çay presleme makineleri yavaş yavaş kullanıldı. Çay presleme makineleri, çay yapraklarını kek formuna hızlı ve eşit olarak bastırmak için mekanik kuvvet kullanır. Hassas basınç kontrolüne sahiptirler, farklı çay türlerine ve gereksinimlerine göre basıncın ayarlanmasını ve presleme süresini sağlarlar.
Bu, her bir çay pastasının tutarlı kalitesini sağlar. Ek olarak, çay presleme makineleri çok çeşitli kek şekilleri sunar. Kalıpları değiştirerek ve parametreleri bastırarak, yuvarlak, kare ve düz kek gibi çeşitli şekiller üretilebilir. Bu farklı şekiller sadece tüketicileri farklı tercihleri karşılamakla kalmaz, aynı zamanda çay ambalajı ve ulaşım için daha fazla kolaylık sağlar.
Çay Presleme Makineleri Çok sayıda avantajla övünür ve modern çay üretiminde vazgeçilmez ekipman haline gelmiştir. İlk olarak, üretim verimliliğini önemli ölçüde artırırlar. Geleneksel manuel presleme ile karşılaştırıldığında, çay presleme makineleri pres işlemini çok daha kısa sürede tamamlayabilir ve çıkışı büyük ölçüde artırabilir. İkincisi, işgücü maliyetlerini azaltırlar. Manuel çay presleme önemli insan gücü gerektirir ve fiziksel olarak talepkardır. Çay presleme makineleri ise yüksek derecede otomatiktir, minimum manuel müdahale gerektirir ve işçilik maliyetlerini etkili bir şekilde düşürür. Üçüncüsü, kalite istikrarı sağlarlar. Çay presleme makinelerinin kesin basınç kontrol sistemi, her bir çay kekinin düzgün kalınlığını ve yoğunluğunu garanti eder. Bu, düzensiz kalınlık veya gevşek kek gibi sorunları önler, böylece çay kek kalitesinin istikrarını ve kıvamını artırır. Son olarak, depolama ve taşımayı kolaylaştırırlar. Makineler tarafından bastırılan çay kekleri sıkıca yapılandırılmış ve deformasyona daha az eğilimlidir. Daha az yer kaplar, neme, zararlılara ve kokulara direnirler ve çayın raf ömrünü etkili bir şekilde uzatırlar.
