email

Yaz Yüksek Sıcaklığı Çay Yaprağı Büyümesini Nasıl Etkiler?

Home > Haberler > Çay Endüstrisi HaberleriYaz Yüksek Sıcaklığı Çay Yaprağı Büyümesini Nasıl Etkiler?

Sıcak Ürünler

Çayın neden sıralamaya ihtiyacı var? (2)

Çayın neden sıralamaya ihtiyacı var? (2)

2025-03-25 14:20:42

Çay sıralama makinesi, çay kalitesi kontrolünde, çayın görünümünü, tadı, hijyeni ve piyasa değerini doğrudan etkileyen önemli bir adımdır. Farklı çay türleri en iyi sonuçları elde etmek için uygun tarama yöntemlerini kullanacaktır.

Çayın neden sıralamaya ihtiyacı var? (1)

Çayın neden sıralamaya ihtiyacı var? (1)

2025-03-25 14:10:10

Çay taraması, çay işleme ve rafinasyonun önemli bir parçasıdır. Farklı şekillerde tarama, çayın kalitesini, görünümünü ve tadını artırabilir.

Siyah çayın neden fermantasyona ihtiyacı var?

Siyah çayın neden fermantasyona ihtiyacı var?

2025-03-13 13:25:29

Siyah çay fermantasyonunu yapmak için siyah çay fermantasyon makinesini kullanmak çay kalitesini artırabilir.

Neden Yeşil Çayın Sabitlenmesi Gerekir?

Neden Yeşil Çayın Sabitlenmesi Gerekir?

2024-11-26 14:46:50

Yeşil çayın oksidasyonu önlemek için sabitlenmesi gerekir. Çay yapraklarını hızlı bir şekilde sabitlemek için çay sabitleme makinesini kullanın, taze ve kaliteli çay yapın!

Bize Ulaşın

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co., Ltd.
Ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bize e-posta gönderin: info@delijx.com. Ayrıca WeChat veya WhatsApp'ımıza mesaj gönderebilirsiniz: 0086-18120033767

Yaz Yüksek Sıcaklığı Çay Yaprağı Büyümesini Nasıl Etkiler?

2022-07-23 15:48:13

Daha önce de belirtildiği gibi, düşük sıcaklığın çay ağaçları üzerindeki etkisi esas olarak donma hasarıdır, bu da üretimin ve çay kalitesinin düşmesine neden olur. Çay ağacı sürekli yüksek sıcaklıkla karşılaştığında büyümesini ve gelişimini de etkileyecektir. Bilimsel araştırmalara göre, çay ağaçlarının normal şartlarda tolere edebileceği maksimum sıcaklık yaklaşık 35 ila 40 derecedir ve hayatta kalmanın kritik noktası 45 derecedir. Doğal ortamda, günün günlük ortalama sıcaklığı 30 derecenin üzerinde ise çay ağacı sürgünlerinin büyümesi yavaşlayacak hatta duracaktır. Yüksek sıcaklık sürekli olarak 35 dereceyi aşarsa, çay ağacı sürgünleri kurur ve ölür. Bu uzun süreli yüksek sıcaklık havası 10 ila 15 gün sürdüğünde, tüm çay ağacının kurumasına ve ölmesine neden olarak çay üretiminde azalmaya ve hasat yapılmamasına neden olabilir.

Yüksek sıcaklıklar sürmese bile yazın üretilen çayın kalitesi de nispeten düşüktür. Sıcaklık çok yüksek olduğu için, çay ağacındaki karbon metabolizmasını hızlandıracak, bu da polifenollerin dönüşüm oranını hızlandıracak ve yüksek polifenol içeriği, daha güçlü çay konsantrasyonu, belirgin acılık ve aroma ve taze tat ile sonuçlanacaktır. solmak.

Bu nedenle çay ağacı büyüme sürecinde, çay ağacının mümkün olduğunca en uygun sıcaklık aralığında büyümesini sağlamak için kontrol edilmeli ve ayarlanmalıdır. Kışın düşük sıcaklık mevsiminde soğuğu önlemek ve sıcak tutmak için önlemler almalıyız ve yazın yüksek sıcaklık döneminde normal büyüme ve gelişmeyi sağlamak için gölgeleme, güneşten korunma ve sulamaya da dikkat etmeliyiz. çay ağaçlarının ve çay yapraklarının kalitesinin sağlanması.