Halojen Hızlı Nem Tayin Cihazı ağırlıklı olarak çay ve diğer gıdaların su içeriğini %0,01 doğrulukla ölçmek için kullanılır. Nem ölçer, çeşitli çay bitkileri için uygun olan küçük boyutlu ve hızlı ölçümdür.
Bilgisayar kontrol programı aracılığıyla, esas olarak LongJing Tea için düz tip çay pres şekillendirme makinesi, çay besleme, sabitleme, düz şekillendirme, parlatma gibi manuel işlem süreçleri bilgisayar kontrolüne dönüştürülür, böylece her bir çay partisinin düzgünlüğü ayarlanabilir. ve kontrollü
DL-6CRT-65 hemen hemen her tür çayı işleyebilir, çayla temas eden kısım paslanmaz çelikten yapılmıştır, tambur çapı 65cm, yüksekliği 48cm, parti başına kapasite yaklaşık 60 kg'dır.
DL-6CQFJ-70, çay hasat makinesi tarafından toplanan taze yaprağı sıralamak için kullanılır, farklı derecelerde bitmiş çay üretmek için farklı boyutlarda çayı ayırabilir.
DL-CRQ-20Z CTC siyah çay HRS Gyrovane rotorvane makinesi esas olarak CTC siyah çayın işlenmesi için kullanılır.
DL-6CYQT-90250 esas olarak Oolong çay işleme için kullanılır, bambudan yapılmış tambur, çalkalanarak solmuş çayın aktivitesi arttırıldı, Çayın tadını daha kokulu hale getirebilir, Kapasite parti başına yaklaşık 120 kg.
DL-6CHL-RQ10 küçük tip çay kurutma makinesidir, her türlü çay için kurutma yapabilir, gazlı ısıtma kullanabilir, saatte 40kg'dan 600kg'a kadar kapasite, sıcaklık ve hız ayarlanabilir, güvenlik, enerji tasarrufu ve çevre koruma
DL-6CHZ-9QB, tam paslanmaz çelik çay kurutucu, elektrikli ısıtma, yaklaşık 10 m2 kurutma alanı, parti başına 27-45 kg kapasitedir.
Otomatik küçük yuvarlak şekilli filtre çay kahve kapsülü toz paketleme makinesi, küçük yuvarlak şekilli filtre çay, kahve kapsülleri ve toz için paketleme işlemini kolaylaştırmak üzere tasarlanmış son teknoloji bir paketleme çözümüdür. Bu makale, özellikleri, faydaları ve uygulamaları da dahil olmak üzere bu yenilikçi makineye genel bir bakış sunacaktır.
Çamaşır Tozu Kahve Kesesi Sızdırmazlık Otomatik Buz Şekeri Torbası Dolum Paketleme Makinesi, verimli ve otomatik paketleme çözümlerine yönelik artan talebi karşılamak için yıllar içinde önemli bir gelişme göstermiştir.
Küçük çay yapıştırma makinelerinin tarihçesini, kullanım yöntemlerini, uygulama senaryolarını ve yazarın avantajlarına ilişkin değerlendirmesini tanıtın
Çin'de kırmızı çay olarak da bilinen siyah çay, dünya çapında insanların severek tükettiği popüler bir içecektir. Bu makale, çeşitli siyah çay türleri ve özellikleri hakkında kısa bir genel bakış sunmayı amaçlamaktadır.
Siyah çay fermantasyonunun amacı, içerikte derin değişiklikleri teşvik etmek ve siyah çayın eşsiz renk, aroma ve tat niteliklerinin oluşumu için bir substrat hazırlamaktır. Siyah çay fermantasyonunun özü, çekirdek olarak polifenol bileşiklerinin derin oksidasyonu ile kimyasal bir değişim sürecidir. Siyah çayın fermantasyon süresi ve sıcaklığı nasıl kontrol edilir?
Siyah çay normalde 4 ila 6 saat fermente edilir. Bununla birlikte, spesifik fermentasyon süresi, çayın yaşına ve hassasiyetine, soğuk ve sıcak havaya, kuruluğa, ıslaklığa ve bükülme derecesine bağlıdır. Genellikle genç yapraklar, iyi yoğrulmuş hammaddeler ve yüksek fermantasyon sıcaklığı hızlı bir şekilde fermente olur ve zaman nispeten kısadır. Aksi takdirde süre uzayacaktır. 12 saattir fermente edilmediğiyle karşılaştım. Fermantasyon sırasında ekşi veya havasız olmadığı sürece. Çay makinesi, fermantasyon sürecini takip etmelidir.
Fermantasyon süresi yalnızca bir referans göstergesidir. Fermantasyonun sonlandırılıp sonlandırılmayacağı, yoksa fermantasyon derecesine bağlı olup olmadığı Orta derecede fermantasyon genellikle yaprak renginin kırmızımsı sarıya dönüşmesine, mavi auranın kaybolmasına ve standart olarak çiçeksi ve meyveli aromanın görünmesine dayanır. Seri üretim ise son olarak çorbanın rengine bakmak, tadına bakmak, yaprağın dibine bakmak ve fermantasyon derecesini kontrol etmek için değerlendirme yöntemini kullanın. Kitap, ne kadar sıcaklık ve nem olduğunu ve kaç saatin normal olduğunu söylüyor. En iyi çay makinesi sadece "çay izle ve çay yap" diyor. İçerinin yolu çok gizemli!
Siyah çay tam otomatik fermantasyon makinesi
Siyah Çay Fermantasyon Sıcaklığı
Sıcaklığın, hava sıcaklığı ve yaprak sıcaklığı dahil olmak üzere fermantasyon kalitesi üzerinde büyük etkisi vardır. Sıcaklık seviyesi, yaprak sıcaklığını doğrudan etkiler. Fermantasyon işlemi sırasında polifenol bileşikleri oksitlenir ve ekzotermiktir, bu da yaprak sıcaklığını artırır. Yaprak sıcaklığının düşükten yükseğe ve sonra da düşüğe doğru değişen bir kanunu vardır. Fermantasyon yaprak sıcaklığı 30 ℃, sıcaklık 24 ℃ ～ 25 ℃ olmalıdır. Sıcaklık ve yaprak sıcaklığı çok yüksek veya çok düşük olmamalıdır. Yaprak sıcaklığı çok yüksekse ve 40 ° C"yi aşarsa, fermantasyon değişiklikleri çok yoğun olacak, bu da düşük aromaya ve düşük tada ve koyu renge neden olarak kaliteye ciddi şekilde zarar verecektir. Bu nedenle yüksek sıcaklık mevsiminde soğutma önlemleri alınmalı, ısı yayılımı ve soğumayı kolaylaştırmak için serpilmiş yapraklar ince olmalıdır. Sıcaklık çok düşükse, fermantasyon süresi uzar ve endoplazmik dönüşüm tam olarak geliştirilemez. Bu nedenle yaprak sıcaklığı çok düşük olduğunda, ısı korumasını kolaylaştırmak için yaprak tabakası kalınlaştırılmalı ve gerekirse diğer ısıtma önlemleri alınmalıdır.
