Halojen Hızlı Nem Tayin Cihazı ağırlıklı olarak çay ve diğer gıdaların su içeriğini %0,01 doğrulukla ölçmek için kullanılır. Nem ölçer, çeşitli çay bitkileri için uygun olan küçük boyutlu ve hızlı ölçümdür.
Bilgisayar kontrol programı aracılığıyla, esas olarak LongJing Tea için düz tip çay pres şekillendirme makinesi, çay besleme, sabitleme, düz şekillendirme, parlatma gibi manuel işlem süreçleri bilgisayar kontrolüne dönüştürülür, böylece her bir çay partisinin düzgünlüğü ayarlanabilir. ve kontrollü
DL-6CRT-65 hemen hemen her tür çayı işleyebilir, çayla temas eden kısım paslanmaz çelikten yapılmıştır, tambur çapı 65cm, yüksekliği 48cm, parti başına kapasite yaklaşık 60 kg'dır.
DL-6CQFJ-70, çay hasat makinesi tarafından toplanan taze yaprağı sıralamak için kullanılır, farklı derecelerde bitmiş çay üretmek için farklı boyutlarda çayı ayırabilir.
DL-CRQ-20Z CTC siyah çay HRS Gyrovane rotorvane makinesi esas olarak CTC siyah çayın işlenmesi için kullanılır.
DL-6CYQT-90250 esas olarak Oolong çay işleme için kullanılır, bambudan yapılmış tambur, çalkalanarak solmuş çayın aktivitesi arttırıldı, Çayın tadını daha kokulu hale getirebilir, Kapasite parti başına yaklaşık 120 kg.
DL-6CHL-RQ10 küçük tip çay kurutma makinesidir, her türlü çay için kurutma yapabilir, gazlı ısıtma kullanabilir, saatte 40kg'dan 600kg'a kadar kapasite, sıcaklık ve hız ayarlanabilir, güvenlik, enerji tasarrufu ve çevre koruma
DL-6CHZ-9QB, tam paslanmaz çelik çay kurutucu, elektrikli ısıtma, yaklaşık 10 m2 kurutma alanı, parti başına 27-45 kg kapasitedir.
1. Farklı işleme yöntemi
Siyah çay tamamen fermente edilmiş çaydır. İşleme sırasında siyah çayın fermantasyonu yapmak için fermantasyon makinesine ihtiyacı vardır.
Kaya çayı yarı fermente edilmiş çaydır. Kaya çayı oolong çayına aittir: yarı fermente bir çaydır, yani üretim sırasında yaprakları hafifçe kırmızımsı yapmak için uygun şekilde fermente edilir. Yeşil çay ile siyah çay arasında bir çay türüdür. Hem yeşil çayın tazeliğine hem de siyah çayın tatlılığına sahiptir. Yaprakların ortası yeşil, kenarları kırmızı olduğu için "kırmızı kenarlı yeşil yapraklar" olarak adlandırılır. Bu işlem benzersiz E'ye ihtiyaç duyarlectric/Wood Heating Hot Air Oolong Tea Shaking Drum Machine Wuyi kaya çayını işlemek için bu işlem, wuyi kaya çayı ve diğer çay türleri arasındaki farkı yaratır.
2. Hammaddeler farklıdır
Siyah çayda kullanılan taze çay yaprakları yeşil çaya benzerken, yarı fermente kaya çayında kullanılan taze çay yaprağı daha eskidir, bu nedenle genellikle siyah çayın dibinde tomurcuklar ve yapraklar görebilirsiniz, ancak kaya çayının dibinde genellikle tomurcuklar ve yapraklar görebilirsiniz. daha kalındır. Bu, taze çay yapraklarını toplamak için kullandıkları farklı ağaç türlerinden kaynaklanır.
3. Farklı renkler
Siyah çayın çay dibi demlendikten sonra kahvemsi kırmızı, kaya çayının dibi ise kahverengimsi siyah olmalıdır.
4. Aroma farklıdır
Siyah çayın aroması genellikle bal, patates, karamel vb. iken, kaya çayı esas olarak kaya kemiği çiçek ve meyve kokuludur.
5. Farklı pişirme yöntemleri
Hem kaya çayı hem de siyah çay makinede kurutulmuştur. Aradaki fark, kaya çayının kömürle kavrulması, siyah çayın ise çam ağacıyla tütsülenmesidir.